Gärtnern

Der Boden ist neben Luft und Wasser unsere wichtigste Lebensgrundlage. Durch Überbauung, Versiegelung oder Verunreinigung durch Schadstoffe ist diese unersetzbare Ressource gefährdet. Zahlreiche europäische Städte und Gemeinden haben sich daher im Bodenbündnis zusammengeschlossen, um sich gemeinsam für eine nachhaltige Nutzung des Bodens einzusetzen. Auch die Stadt Linz bekennt sich seit Jahren zum Bodenbündnis. Der Bodentag 2014 und die offizielle Übergabe des Manifestes „Mitglied des...

Fichten gehören in den Wald, aber keinesfalls in einen Garten. Fichten nehmen einem Garten Licht, weil sie zu groß werden, außerdem wirken sie schütter und sind dadurch kein ästhetischer Anblick. Schatten und der durch Fichten verursachte saure Boden bewirkt, dass Pflanzen schlecht bis gar nicht mehr gedeihen. Obstbäume hingegen belohnen mit einer Ernte, blühen im Frühjahr wunderbar und geben unseren Bienen Nahrung. Trennen Sie sich von Ihren Fichten im Garten, es wird sich lohnen! Mehr: A....

Es gibt nichts Besseres als knackiger Salat. Besonders schmackhaft ist er natürlich frisch geerntet. Salat anzupflanzen ist nicht schwierig. Derzeit sollte man die kleinen Pflänzchen unter einer Folie gedeihen lassen, so sind sie vor Kälteeinbrüchen geschützt. Radieschen und Kresse können jetzt ausgesät werden, sie runden einen Salat durch ihre scharfe Note ab, sind schmackhaft und gleichzeitig wunderbare Vitaminspender. Ungesalzene Radieschen wirken entwässernd, das tut der Figur gut! Mehr: A....

Den Garten zu einem Erlebnis machen – das rät der Biogärtner Karl Ploberger in seinem neuen Buch. SALZBURG (lg). Den Garten erleben und ihn zu einem Genussgarten gestalten – so lautet das Motto des Salzburger Biogärtners Karl Ploberger für die Gartensaison 2014. Buch mit Gartentipps "Kräuter, Beeren und Obst im eigenen Garten anbauen und diesen Genuss bewusst erleben, das ist pure Gartenfreude", erklärt Ploberger, der gleichzeitig zu etwas Geduld mahnt: "Durch die warmen Temperaturen verführt...

Die Städter widmen sich verstärkt dem Gärtnern. Auf dem Balkon werden jedoch nicht nur Geranien gezüchtet, sondern immer öfter auch Gurken, Paradeiser und Kräuter. Keine Terrasse, kein Balkon, kein Innenhof ist zu klein, um nicht Blütenstauden, Obst oder Gemüseranken Platz zu bieten. "Besonders Kinder profitieren vom eigenen Garten vor dem Zimmerfenster. Sie sind stolz, wenn ihre Tomaten wachsen und wenn sie das erste Butterbrot mit selbst gezüchtetem Schnittlauch bestreuen", sagt Isabella...

SCHLÄGL. "Viele haben keinen Gemüsegarten, weil sie zu wenig Zeit haben, in einer Wohnung wohnen oder weil in modernen Gärten einfach kein Platz dafür ist", sagt Roswitha Diaz-Winter. Nur pflanzen und ernten Auf ihrem Biogartenhof Mühlland in Wurmbrand (Gemeinde Schlägl) bietet sie deshalb ab dem Frühjahr Gartenflächen an, bei denen man sich ganz aufs Pflanzen und Ernten konzentrieren kann. "Die Vor- und Nacharbeiten – Kompost, Düngen, Umstechen, Vorbereiten, Pflanzenmaterial entsorgen – das...