Goldener Erdapfel

Spätestens seit der Verleihung des Goldenen Erdapfels ist klar: Der Bezirk bringt die besten hervor. Aber warum? BEZIRK HOLLABRUNN. Als die besten Erdäpfelproduzenten Österreichs vor kurzem mit dem „Goldenen Erdapfel“ ausgezeichnet wurden, stach der Bezirk Hollabrunn extrem hervor. Der Sieg in der Kategorie „festkochend“ ging an den Betrieb Kraus OG aus dem Bezirk Hollabrunn. Nicole und Martin Pamperl, ebenfalls aus dem Bezirk Hollabrunn, überzeugten in der Kategorie „vorwiegend...

Die besten Erdäpfelproduzenten wurden vor den Vorhang geholt – darunter auch ein Betrieb aus dem Bezirk Gmünd. PÜRBACH. Österreichs beste Erdäpfelproduzenten wurden wieder mit dem "Goldenen Erdapfel" ausgezeichnet. 170 Proben aus der Ernte 2022 wurden eingereicht und geschmacklich unter die Lupe genommen. Aus dem Bezirk Gmünd überzeugte der Biohof Weißensteiner aus Pürbach mit der Sorte "Valdivia" in der Kategorie "festkochend" und belegte hier Platz drei. Herausfordernde...

Die besten Erdäpfelproduzenten Österreichs wurden mit dem „Goldenen Erdapfel“ ausgezeichnet. Der Sieg in der Kategorie „festkochend“ ging an den Betrieb Kraus OG aus dem Bezirk Hollabrunn. Nicole und Martin Pamperl, ebenfalls aus dem Bezirk Hollabrunn, überzeugten in der Kategorie „vorwiegend festkochend/mehlig“. Hervorgestochen sind bei der diesjährigen Verleihung einmal mehr heimische Sorten. BEZIRK HOLLABRUNN. Bereits zum neunten Mal wurde die Lieblingsbeilage der Österreicherinnen und...

Die Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft (NÖS) ist Österreichs einziger Erdäpfelzüchter. Der langjährige Zuchtleiter Felix Fuchs aus Markl bei Windigsteig trat im Vorjahr in seinen wohlverdienten Ruhestand. Die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) nahm ihren diesjährigen Fachtag zum Anlass, Fuchs einen „Goldenen Erdapfel“ für sein Lebenswerk zu überreichen. MARKL. Während seiner 30-jährigen Tätigkeit als Kartoffelzüchter brachte Fuchs insgesamt 37 Sorten zur Eintragung. Neben der...

Die besten Erdäpfelproduzenten Österreichs wurden mit dem "Goldenen Erdapfel" ausgezeichnet. Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr und Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE)-Obmann Franz Wanzenböck überreichten die Auszeichnung gemeinsam mit Martin Greßl, Leiter Qualitätsmanagement AMA-Marketing. Einmal mehr beeindruckte die Vielfalt der tollen Knollen – ein Preis ging auch in den Bezirk Korneuburg. BEZIRK KORNEUBURG | SEITZERSDORF (pa). Die Fachjury begab sich auch heuer wieder...

BEZIRK. Die besten Erdäpfelproduzenten Österreichs wurden mit dem „Goldenen Erdapfel“ ausgezeichnet. LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf, Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr und Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE)-Obmann Franz Wanzenböck überreichten die Auszeichnung. In der Kategorie „festkochend“ holte sich der Betrieb Hedwig und Hermann Schwarzl aus dem Bezirk Korneuburg den 1. Platz. Der Sieg in der Kategorie „vorwiegend festkochend/mehlig“ ging an den Betrieb Johannes...

Die besten Erdäpfelproduzenten Österreichs wurden mit dem „Goldenen Erdapfel“ ausgezeichnet. KIRCHBERG/WAGRAM (pa). Markus Payer aus Gigging belegte dabei mit der Sorte Graziosa den dritten Platz in der Kategorie "festkochend".  LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf, Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr und Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE)-Obmann Franz Wanzenböck überreichten die Auszeichnung. In der Kategorie „festkochend“ holte sich der Betrieb Hedwig und Hermann Schwarzl...

AUERSTHAL (up). Erdäpfel oder Kartoffel? Völlig egal, solange die Qualität passt. "Unser Motto lautet: ,Qualität, die man schmeckt'. Und das ist kein Slogan, sondern eine Tatsache", betont Karl Hellmer, Inhaber des Auersthaler "Kartoffelladen Hellmer". Für sein Leib- und Magen-Thema kann sich Hellmer richtig begeistern. Salat-, Beilagen und Knödelkartoffel werden im Familienbetrieb angebaut, verschiedene, teils seltene Sorten, stehen zur Auswahl. "Heuer haben wir bei den mehligen Kartoffeln das...

BEZIRK MISTELBACH. 2019 startete für die niederösterreichischen Erdäpfelbauern alles andere als leicht. Witterungsbedingte Ausfälle, sowie zum Teil auch auf den Klimawandel zurückzuführender Schädlingsbefall, sorgten im Frühling bereits für einen Aufschrei, dass sich die heimischen Bestände dem Ende hinneigten. Umso erfreulicher war dann zum einen die reiche Teilnahme, wie auch die hohe Qualität der Einreichungen zum "Goldenen Erdapfel". Bereits zum sechsten Mal wurden die besten...

NÖ. Die „Erdäpfel-Oscars“ gingen zum fünften Mal an die besten Produzenten Österreichs. Aus dem Bezirk Gänserndorf überzeugte Familie Hellmer mit der Sorte Birgit in der Kategorie „Vorwiegend festkochend“ Ganze 125 Proben aus der Ernte 2018 wurden eingereicht und geschmacklich unter die Lupe genommen. In drei unterschiedlichen Kategorien – „Festkochend“, „Vorwiegend festkochend“ und „mehlig kochend“ – konnten die teilnehmenden Bäuerinnen und Bauern um den Sieg rittern. Auch LH-Stellvertreter...

Mitterkirchner Direktvermarkter mit „Erdäpfel-Oskar“ ausgezeichnet MITTERKIRCHEN. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Formen, Farben und Geschmacksrichtungen – die Erdäpfel. 56 Kilogramm Erdäpfel pro Jahr verzehrt jeder von uns im Schnitt. Nicht umsonst gilt der Erdapfel als Lieblingsbeilage der Österreicher. Das hängt auch mit der erstklassigen Qualität zusammen, welche die heimischen Bauern den Konsumenten bieten. Um diese Leistung zu würdigen, wurde kürzlich bereits zum vierten Mal die...

Landwirtschaftskammer und AMA vergaben den „Goldenen Erdapfel“. Vizepräsident Otto Auer von der LK NÖ überreicht gemeinsam mit dem Leiter des Qualitätsmanagements der AMA Marketing Martin Greßl im Rahmen des Fachtages der Interessengemeinschaft Erdäpfelbau „Erdäpfel-Oscars“ an die besten Produzenten Österreichs. In der Kategorie festkochend war die noch junge heimische Sorte Valdivia heuer der Abräumer auf allen 3 Stockerlplätzen. Die Gewinner der Kategorie festkochend punkteten alle mit...

Franz Mold sichert sich den 3. Platz in der Kategorie „Festkochend“ NÖ/ZWETTL. Mit der Verleihung des „Goldenen Erdapfel“ werden Erdäpfelbauern vor den Vorhang geholt, die die jeweils schmackhaftesten Exemplare geerntet haben. Die Auswahl trifft eine Expertenjury. Veranstaltet wird dieser Wettbewerb in Kooperation von Interessengemeinschaft Erdäpfel und Landwirtschaftskammer Niederösterreich. Landwirtschaftskammerpräsident Hermann Schultes freut sich, auch heuer wieder die Siegertrophäen an die...

Zwei Preisträger aus Niederösterreich sicherten sich gemeinsam mit einem Grazer Produzenten die Stockerlplätze KIRCHBERG / NÖ (red). Es gibt sie in den unterschiedlichsten Farben, Formen und Geschmacksrichtungen – gemeint sind die Erdäpfel. Rund 5.000 Sorten können weltweit verzeichnet werden und alleine in unseren Breiten sorgen hunderte unterschiedliche Arten für einen bunten Beilagen-Mix auf unseren Tellern. Stammt die „Tolle Knolle“ zwar ursprünglich aus den südamerikanischen Anden, hat sie...