Imbiss

Die Zahl der Imbissstände ist in Niederösterreich in den letzten 20 Jahren gestiegen, für viele ist es der Einstieg in die Gastro-Branche. BEZIRK MÖDLING. "Im Herzen dieser Stadt, da steht ein Würstlstand..." sangen schon die EAV in ihrer Hymne auf des Österreichers liebsten Nahversorger in Sachen Heißhunger. Fast 200 Würstlstände gibt es etwa allein in Wien, dort haben sich nun 35 davon zusammengeschlossen und fordern den UNESCO-Weltkulturerbestatus für den Wiener Würstlstand. Doch wie ist es...

Nach nicht einmal fünf Monaten sperrt die „Brummistation“ in Bad St. Leonhard schon wieder zu. BAD ST. LEONHARD. Viele Gerüchte rankten sich in den letzten Monaten um den Gastrobetrieb „Brummistation“ an der B78 Obdacher Straße südlich von Bad St. Leonhard. Erst im vergangenen September wurde das Lokal vom bisherigen Betreiber übernommen und unter dem Namen „Hotte’s Brummistation“ neu eröffnet. Als Gastronomen traten damals Horst „Hotte“ Püttner und seine Lebensgefährtin Nicole Jungfer in...

Der Imbissstand neben der Uniwash-Anlage hat neue Besitzer und auch eine neue Speisekarte. WOLFSBERG. Nur zehn Monate, nachdem der bekannte Imbissstand "Mannis Imbiss Treff" in der Ziegeleistraße neben der Uniwash-Anlage unter dem Namen "Imbiss zum Hotte" neu eröffnete, gibt es jetzt abermals einen Besitzerwechsel zu vermelden. Ab sofort wird der Imbiss vom Wolfsberger Ehepaar Christoph (42) und Eileen Ivants (39) betrieben, die den Stand von der bisherigen Besitzerin Nicole Jungfer abgekauft...

Der Wiener Würstelstand ist mehr als nur eine kulinarische Institution in der österreichischen Hauptstadt; er ist ein Kulturgut, das tief in der Identität der Stadt verwurzelt ist. Diese kleinen Imbissstände, die überall in Wien verstreut sind, bieten eine breite Auswahl an Würsten, Gebäck und Beilagen, die von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt werden. Die Würstelstände sind nicht nur Orte, an denen man sich schnell mit einem herzhaften Imbiss versorgen kann, sondern sie...

„Vorarlberger Streetfood & More“ gibt es seit Juni im "Ghörig" am Hernalser Gürtel. Zu bieten haben die zwei jungen Gastronomen aber viel mehr als "nur" Streetfood.  WIEN/HERNALS. Mit ihren „Käsknöpfle“ erobern Alexander Pezold und Jeremy Auer die Hauptstadt. Seit 1. Juni gibt es in ihrem Lokal authentische Vorarlberger-Klassiker, Eigenkreationen und vieles mehr.  "Der Start war wirklich fantastisch", erzählt Alexander Pezold bei einem Besuch in seinem Lokal. Das absolute Highlight - die...

Am kommenden Freitag, 29. September, eröffnet Horst "Hotte" Püttner die Brummistation in Bad St. Leonhard neu. BAD ST. LEONHARD. Noch wird in der Brummistation an der B78 Obdacher Straße südlich von Bad St. Leonhard fleißig geputzt, dekoriert und vorbereitet – denn am Freitag steht eine Neueröffnung an. Der gebürtige Franke Horst „Hotte“ Püttner, bekannt vom XXL Curry-Imbiss neben der Uniwash-Anlage in Wolfsberg, wird hier das kulinarische Zepter von seinem Vorgänger Horst Perchthaler...

EINSIEDL. Seit 1. Juli hat der Imbiss in Einsiedl eine neue Pächterin. Die motivierte Gastronomin aus Sieghartskirchen übernimmt mit Unterstützung ihrer ganzen Familie das Lokal mit dem neuen Namen "Startreff 02". Emine Yildirim und Kadir Yildirim sind seit mehr als 20 Jahren in Sieghartskirchen beheimatet sowie beruflich verwurzelt und werden nun mit einem neuen Konzept das Imbiss mit qualitativ hochwertige Speisen, wie Pizza, Pasta, Schnitzel, Burger und Kebab neu ausrichten. Die Speisen...

Die Weizer Gastronomie sperrt endlich wieder auf – und alle feiern mit. Am 19. Mai dürfen die Gastronomiebetriebe nach langer Durststrecke wieder aufsperren. Das möchte die Stadt mitfeiern – und damit die Betriebe unterstützen. Deshalb wurde die Aktion "Weizer Einkaufsticket" initiiert, das den Kunden zahlreiche Rabatte bietet, und sowohl für Gastronomie- und auch Handelsbetriebe zusätzliche Frequenz schaffen soll. Für die Wirte unserer Stadt ebenso, wie für alle Gäste, die nun endlich wieder...

Seit 1. April versorgt der neue Pächter der 4er-Station, Philipp Mairitsch die Stadt Hall mit köstlichen Wurstspezialitäten. HALL. Für zahlreiche Nachtschwärmer und Taxifahrer mit Heißhungerattacken war die 4er-Station schon immer eine beliebte Adresse. Nach fast drei Jahren Leerstand herrscht nun wieder reges Treiben am Unteren Stadtplatz. Der neue Pächter Philipp Mairitsch bietet köstliche Speisen für den schnellen Hunger an. Als ehemaliger Küchenchef vom Berchtoldshof in Innsbruck erfüllt...

Maria Munteanu hat Anfang März zusammen mit ihrem Mann Gabriel das Imbisslokal „Wurst& Bier“ (ehemals Schotterhütte) in Haslach neu eröffnet. Nun ist es nach dem Corona-Shutdown wieder offen. Am Samstag, 7. Juni startet auch der schon traditionelle Flohmarkt wieder. HASLACH (hed). „ Liebe Freunde und Stammgäste der ehemaligen `Schotterhütte`. Ich möchte euch heute im neuen Imbisslokal "Wurst &Bier" recht herzlich begrüßen.“ Ich freue mich , dass ich mit Gitti Madlmayr ab Montag für euch das...

Die Gastronomie in der Steiermark ist eine vielfältige Branche, die 14.485 Menschen beschäftigt. Das generelle Rauchverbot in der Gastronomie trifft zahlreiche Betriebe, die nicht bereits freiwillig auf rauchfrei umgestellt haben. Ein Blick in die Branchendaten für Gastronomie der Wirtschaftskammer Österreich liefert interessante Fakten. In ganz Österreich gibt es in Summe 41.524 Unternehmen, die zur Gastronomie gehören, in der Steiermark sind es 6.098. Dazu zählen etwa 1.176 Gasthäuser, 749...

Gastronom Horst Hofbauer verteidigt sein Konzept für die Imbissstube beim Innermanzinger Erlebnisteich. NEUSTIFT-INNERMANZING (mh). Das Badebuffet „Brachettino“ als kleinen Bruder des italienischen Restaurants „Trattoria Brachetti“ im Ortszentrum von Innermanzing betreibt seit heuer Gastronom Horst Hofbauer. Doch seine neue Linie für die bisherige Imbissstube am Erlebnisteich hat nicht nur Freunde gefunden. "Es gibt zwar originelle Snacks, die auch sehr gut schmecken, aber außer Cola & Co...

Ein Imbisslokal direkt neben der Güssinger Basilika hat Szilvia Fajtli eröffnet. Wer den schnellen Hunger stillen will, kann nicht nur aus verschiedenen Würsteln auswählen, sondern auch eine ungarische Spezialität verkosten. Langalló ist ein mit Rahm, Wurst, Speck und Zwiebeln belegter Brotteig, der im Ofen gebacken wird. Daneben bietet Fajtli ungarische Brotsorten und zum Kaffee Mehlspeisen, die auch vorbestellt werden können. Der neue Café-Imbiss ist montags bis freitags zwischen 8.30 und...

Pizzas, Burger, Bosna und Kuchen aus eigener Herstellung Schnelle Küche kann qualitativ und bekömmlich sein. Um gängigen Vorurteilen gegenüber Fast Food zu entgegnen, wollen Sandra Feuerer und Stefan Angermayr mit ihrem neuen Imbiss-Stand in Rauchwart dafür den schmackhaften Beweis antreten. Ab 13. April servieren sie bei der früheren Tankstelle an der nördlichen Ortseinfahrt frisch zubereitete Imbisse: Pizzas, Burger, Bosna, Pommes frites, Kuchen. "Wir kochen frisch und teilweise nach eigenen...

Gast & Wirtschaft Tropic Sun Wiener Straße 3 2640 Gloggnitz Tel.: 02662 44195 Dieser Gloggnitzer Betrieb vereint viele Aktivitäten in einem Haus (Fußpflege, Fußreflexzonenmassage, Massage, Solarium, Sonnenstudio, Friseur, Kosmetik, Kosmetikberatung, Solarium, Textilhandel, Café, Dienstleistungen, Gastronomie, Geschäfte/Handel, Gesundheit). Und nachdem Café und Gastronomie ebenfalls auf der langen Liste der Geschäftsfelder stehen, haben wir hier einen üppigen Brunch genossen. – Egal, ob...