Genuss ab Hof
Produzent des Monats betreibt mit Erfolg regionale Fischzucht
In einer Kooperation zwischen MeinBezirk, dem Verein „Genuss ab Hof“ und der Volksbank Steiermark stellen wir den "Produzent des Monats" vor. Dieses Mal: Der Forellenhof Joglland. STEIERMARK/RETTENEG. Seit mehr als zwei Jahrzehnten betreiben Sonja und Erich Tösch den Forellenhof Joglland in Rettenegg, wo sie sich auf die Aufzucht und Verarbeitung von Fischen spezialisiert haben. Die regionalen Produkte werden in einem Hofladen und über einen Webshop vertrieben. An zwei bis drei Wochenenden...