Kräutermärchen

Die Hitze dauert noch immer an und langsam aber sicher werden die restlichen Maisfelder in unserer Gegend auch noch dürr - ihnen dürfte der heiße Wind der letzten Woche endgültig den Garaus beschert haben. Der Mais ist jetzt schon im Reifestadium, da kann man nichts machen. Die Ernteaussichten für die Bauern sind mager. Die Zeitschrift "Landwirt" spricht von 1/3 weniger Ertrag als im Vorjahr. Zusätzlich zum anhaltenden Mega-Tief am Schweinemarkt für viele Landwirte eine Katastrophe. Denn als...

Hafer ist ein Getreide, das hauptsächlich durch die Verwendung als Pferdefutter bekannt ist. Die nahrhafte Haferflocken-Suppe ist gut für die Verdauung, schmeckt lecker als Vorspeise und lässt Kranke wieder zu Kräften kommen. In der Homöopathie hilft Avena sativa vor allem nervösen Menschen, die sich häufig überfordert fühlen und unter Schlafstörungen leiden. Hafermehl gilt als ausgezeichnete Grundlage für Schönheitsmasken (Quelle: Die Kräuter in meinem Garten). Landwirtschaftlich gesehen, war...

Wer kennt sie nicht, die kleinen Streitereien und Beziehungsprobleme, die häufig während des Urlaubs auftreten. Schuld sind wahrscheinlich zu hohe Erwartungen an die lang ersehnte Zeit zu zweit. Oft ist man es aber auch einfach nicht gewohnt, den ganzen Tag so eng "aneinander zu kleben". Ich hab dieses Phänomen kennen gelernt, als mein Mann vor einigen Jahren den Job an den Nagel hängte, um sich als full-time Landwirt selbständig zu machen und ich während dieser Zeit in Karenz war. Damals ist...

Als ich die Prüfung zur Kräuterpädagogin ablegte, war eine der gestellten Aufgaben Pflanzen nach ihrer Giftigkeit zu reihen. An oberster Stelle kam der Eisenhut, denn er gilt neben dem Fingerhut als giftigste Pflanze Europas. Er ist so giftig, dass er als Grundlage für Jagd- und Pfeilgifte gedient haben soll. Der Name Wolfskraut rührt wahrscheinlich von der Aussage her, dass der Eisenhut selbst Wölfe töte. In der Antike und im Mittelalter, wo Giftmorde noch an der Tagesordnung standen, spielte...

Trotzdem mir seit einiger Zeit andere Pflanzen im Kopf "herumspuken", war es die Schwarze Tollkirsche (Atropa Belladonna), die sich in meiner nächsten Geschichte zu Wort meldete. Die Giftpflanze mit den verführerisch schwarzen Beeren gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und begegnet Wanderern häufig am Wegrand, wenn sie durch dunkle Wälder unterwegs sind. Ihre Beeren sind hoch giftig. Ihr Genuss, so sagt man, kann zum Tod führen. Trotzdem wurden sie früher angeblich von Wilderern...

"Man sollte hauptsächlich Lebensmittel essen, die im Umkreis von 30km vom Wohnort produziert worden sind", hat mir ein Heilpraktiker einmal erzählt. Trotzdem liebe ich asiatisches Essen. Und so führte mich mein Mann zum Hochzeitstag in ein China-Restaurant aus, das ich schon lange ausprobieren wollte. Obwohl ich nicht gerne Süßes esse, war diesmal die Nachspeise mein absoluter favourite: Green Jelly mit Waldmeistergeschmack. Ich liebe diesen Geschmack seit ich denken kann - nur einmal bescherte...

Heute ist Sommersonnenwende. Doch leider ist der Tag, an dem die Sonne die meiste Kraft besitzt und am längsten am Himmel zu sehen ist, diesmal ein grau in grauer, der von Regenschauern und Kälte geprägt ist. Man findet kaum ein Regenfenster, um die zu trocknenden Kräuter zu schneiden. Da tut der tiefblaue Farbtupfer den die Kornblume an unsere Wegesränder zaubert, richtiggehend in der Seele wohl. Da ich über die heilenden Eigenschaften der Kornblume bereits in meiner ersten Geschichte im...

Am Donnerstag, 25. Juni lädt die Veranstaltungsreihe Treffpunkt Literatur Sylvia Farnik zur Lesung "Märchen für Erwachsene". Beginn ist um 19 Uhr in der Stadtbücherei. Bei der Veranstaltung geht es um Kräutermärchen, so wie das Wissen über die Heilkräfte von Kräutern weitergegeben wird, lässt sich auch manches Märchen finden, das von der Wirkung und Herkunft der Kräuter erzählt. Der Eintritt ist 5,- Euro, Karten sind in der Stadtbücherei Lienz erhältlich. Wann: 25.06.2015 19:00:00 Wo:...

Mit etwas Verzögerung folgt nach einer kurzen Schaffenspause heute das Kräutermärchen vom Scharbockskraut. Der Frühblüher gilt, vor der Blüte genossen, als wertvoller Vitamin-C-Spender. Aufgeblüht gilt es als leicht giftig. Die heutige Geschichte erzählt, wie es zugegangen sein könnte, dass das "Schar-BOCKs-kraut zu seinem etwas eigenartig klingenden Namen gekommen ist ; - ) Skorbat war ein alter Bock. So sagten zumindest alle im Dorf. Der Mann schien nichts anderes im Kopf zu haben, als...

In der Vorweihnachtszeit stieß ich heuer immer wieder auf ein und die selbe Geschichte - nämlich die böhmische Weihnachtsgeschichte vom 4. Heiligen Drei König von Michael Haas. In Anlehnung daran hat sich in meinen Hirnwindungen heute Vormittag folgende Geschichte zusammengesponnen... Es war einmal vor langer langer Zeit, da lebten im fernen Morgenland drei gelehrte Sternforscher. Obwohl sie einander nicht kannten, waren sie alle vom gleichen Ziel getrieben: irgendwann, in nicht allzu ferner...

Als ich gestern durch die tiefverschneite Winterlandschaft wanderte, fiel mir ein Phänomen aus meiner Kindheit ein: die vielen verschnörkelten Eisblumen, die sich auf meinem Schlafzimmerfenster ausbreiteten. Wie lange hatte ich keine Eisblumen mehr gesehen? Und ich nahm mir vor, morgen zu den Schwiegereltern zu fahren und nachzusehen, ob auf der kleinen Hütte am Berg noch welche "wuchsen". Als ich dann zuhause Beiträge und Kommentare auf "meinbezirk" checkte, fand ich unter einem Bericht ein...

Der Stefanitag neigt sich dem Ende zu, und irgendwie überschattet ein leicht wehmütiges "Schade, jetzt ist Weihnachten schon wieder vorbei!" die hoffentlich sorglose Feiertagslaune. Als leidenschaftliche Musikantin hilft mir bei solchen Stimmungstiefs meist ein Lied um den Mißmut schnell zu vertreiben. Ein altes englisches Weihnachtslied war es auch, das mir als Grundlage für mein heutiges Märchen von der Christrose diente. Das Märchen von der Christrose Es war einmal vor langer langer Zeit, da...

Hektisch wie nie ist sie, die Zeit um Weihnachten. Hat man sich im Vorjahr noch gedacht: "stressiger geht's nicht", scheint im darauffolgenden Jahr trotzdem wieder eine Spur mehr los zu sein. Wonach man sich sehnt sind nicht mehr die großen Geschenke sondern Stille, Friede und einfach nur Zeit. In meiner heutigen Geschichte habe ich versucht, all das einzufangen. Vermischt mit meiner größten Angst aus Kindheits und Jugend- und sogar noch Erwachsenentagen: Was ist, wenn wir einmal vergessen, den...

Bis in den Herbst hinein konnte man immer noch die wunderschönen weißen Blütenkelche der Zaunwinde an Sträuchern, Zäunen, Brückengeländern und Bäumen emporranken sehen. Da ich nigends eine passende Geschichte zur Kletterpflanze mit dem magischen kleinen Blütenkelch finden konnte, hab ich mir die folgende selbst ausgedacht. Erkennen Sie den Ort der Handlung wieder? Er ist auf jedenfall eine Wanderung wert! Zaunwinde Tief drinnen im Hintergebirge, dort wo sich der Reichramingbach anmutig mit...

Wie die Gundel ihr Glück gefunden hat … Vor langer Zeit lebte am Rande vom Hausruckwald der Kronstein-Bauer. Er war verwitwet und hatte sieben Töchter. Die Älteste, sie war auf den Namen Gundel getauft, half ihm schon recht tüchtig bei der Arbeit – vor allem beim Kinder hüten. Trotzdem haderte der Witwer oft mit seinem Schicksal und war unzufrieden. Da half nichts anderes, als seinen Kummer beim Krögner Wirt in ein paar Schnapserln zu ertränken. Aber in letzter Zeit konnte ihn auch der Rausch...

Anstatt eines goldenen Altweibersommers schickt uns der Wettergott heuer weiterhin Regen und Kälte. Da scheint es fast, als wolle ihm die goldgelbe "Rute", die man häufig an Bahndämmen und Wegrändern leuchten sieht, trotzen. Goldrutentee soll als Haarspülung mattes Haar zum Glänzen bringen. Um wieder etwas Sommerwärme ins Herz zu zaubern, genügt oft ihr bloßer Anblick. Aufmuntern und des "verregnete" Gemüt erhellen, soll auch meine heutige Geschichte. Das Geschenk der Saligen Frau Die Burger...

Momentan gibt es in unserem Bekanntenkreis so einige unerfüllte Kinderwünsche. Interessanter Weise ist mir in diesem Sommer der Storchenschnabel immer wieder am Weges- oder Waldrand aufgefallen. Als ich seine Wirkung nachgeschlagen habe, ist die Idee zur folgenden Geschichte entstanden. Als dann der Zufall wollte, dass mir meine Freundin im Urlaub erzählte, sie nehme jetzt Storchenschnabel-Tinktur aus der Apotheke, die ihr endlich zum erhofften Kindersegen verhelfen sollte und dass ihrer...

Jetzt im "Frauendreißiger (zwischen Maria Himmelfahrt, 15. August, und Maria Namen, 12. September) ist die Ideale Zeit, um die Kräuter für den Winter zu pfücken, zu trocknen und zu verarbeiten, da sie jetzt die volle Kraft der Sonne in sich tragen. Ein Hausmittelchen, auf das ich große Stücke halte, ist der Mädesüß-Wein. Da das Mädesüß, das gerne an Bachläufen und Gräben wächst, Salicylsäure enthält, wirkt es – wie Aspirin – fiebersenkend und kann bei Grippe und Erkältungskrankheiten Linderung...

Heuer beschäftigt mich eine Pflanze ganz besonders - die Königskerze. Ihre Blüten sind als Mittel gegen hartnäckigen Dauerhusten bekannt. Pfarrer Kneipp empfahl sie als Herzstärkendes Kraut. In Öl getunkt wurde sie früher als Fackel verwendet. Die große Königskerze trägt auch den Beinamen "Zepter der Muttergottes". Die Situationen in denen Sie heuer in meinem Leben auftauchte, schienen diesem Namen gerecht zu werden: Als meine Taufpaten zu Sommerbeginn ihre goldene Hochzeit feierten, zeigte...

Passend zum bevorstehenden Feiertag Maria Himmelfahrt handelt auch meine heutige Geschichte von genau dieser Zeit im Jahr - dem Höhepunkt des Sommers. Überall im Land werden duftende Kräuterbuschen gebunden, da das kirchliche Hochfest Maria Himmelfahrt häufig gemeinsam mit einer Kräuterweihe einher geht. Der Überlieferung nach soll so manches Kräutlein aus dem Buschen später, im Winter dann, zur Behandlung von Krankheiten hergenommen worden sein. Die Zeit um den 15. August ist aber auch jene,...

Bei meinen Kräuterwanderungen und Singing Farm Aktivitäten auf unserem Bauernhof, hab ich besonders ein Kräutlein zu schätzen gelernt: die Vogelmiere. Ihre zierlichen Pflanzenteile färben Brötchen und Smoothies grasgrün, auch ihr Geschmack - nach Zuckermais - ist recht angenehm. Kinder lieben es, den gummiartig-elastischen Strang im Inneren des Stängels freizulegen, der wie ein Darm wirkt. Daher dürfte auch der volkstümliche Name "Headarm"(Hühnerdarm) entstanden sein. Ihre eleganten weißen...

Das Hirtentäschel ist eine recht unscheinbare Pflanze. In der Wiese verschwindet es gern zwischen all den anderen Gräsern und Kräutern - und doch besitzt es eine beachtliche Heilkraft: Hirtentäschel wirkt zusammenziehend, blutstillend und austrocknend. Es wird daher äußerlich gerne bei Blutungen eingesetzt. Letzte Woche habe ich meine erste eigene Hirtentäschel-Erfahrung gemacht. Eine unserer Muttersauen, die eben erst Ferkel bekommen hatte, bekam immer wieder starke Blutungen. Nicht einmal der...