Vegan

Beste Qualität und frische Speisen – an diesen Leitsatz hält sich das Ottakringer Wirtshaus Bierosophie. WIEN/OTTAKRING. Die Bierosophie in der Gablenzgasse hat sich zum Ziel gesetzt, ein Lokal zu sein, in dem sich jeder wohlfühlt. Der lauschige Gastgarten mit alten Bäumen und die modern-nostalgisch eingerichtete Gaststube laden zum Verweilen ein und ein kurzer Blick auf die Speisekarte der Bierosophie lässt eigentlich keine Wünsche offen. Neben den Wirtshausklassikern wie Schnitzerl oder...

Im Achten gibt es Gastro-Zuwachs: Im "Tisch" wird veganes Essen in gemütlicher Atmosphäre aufgetischt. WIEN/JOSEFSTADT. Kaviar-Blinis mit Karottenlachs, Gemüse-Lasagne oder Himbeer-Schokomousse: All diese Gerichte und noch viele mehr finden sich auf der komplett veganen Speisekarte des "Tisch". Mit ihrem eigenen veganen Restaurant hat sich Rheta Hajnal Benedek, die jahrelang in renommierten fleischfreien Lokalen als Köchin gearbeitet hat, einen Traum erfüllt: "Ich wollte den Leuten zeigen, dass...

In der Josefstadt gibt es Gastro-Zuwachs: Seit kurzem wird im "Tisch" veganes Essen in gemütlicher Atmosphäre aufgetischt. WIEN/JOSEFSTADT. In der Schlösselgasse 8 hat im Februar ein neues veganes Restaurant seine Pforten geöffnet. Das Küchenteam kocht seitdem interessante Gerichte, die ganz ohne tierische Produkte auskommen.  Kreative und vegane Küche Dass pflanzliche Küche auch ohne Fleischersatz gut schmecken kann und wunderbar vielfältig ist, will das motivierte Team beweisen. Auf der...

Das "Hase und Igel" in Mariahilf verwöhnt seit über zehn Jahren das Grätzel mit vegetarischen Mittagsmenüs. WIEN/MARIAHILF. Betritt man das kleine Geschäftslokal in der Theobaldgasse 16, empfangen einen die herrlichsten Gerüche und Eindrücke. Eine antike Kredenz ist gefüllt mit Bio-Obst und Gemüse, in der Feinkost-Theke stehen Käse sowie Schinken zur Auswahl und aus dem Wasserhahn neben dem rustikalen Kachelofen fließt kein Wasser, sondern frisches Bier. In dem ehemaligen Plattenladen betreibt...

Das "Wirr" am lebhaften Yppenplatz will das zweite Wohnzimmer für die Grätzelbewohner sein. WIEN/OTTAKRING. Spaziert man über den Yppenplatz, ist das "Wirr" nicht zu übersehen: Direkt neben dem Marmeladenhersteller Staud's und am Beginn des Brunnenmarktes steht der prominente "Marktstand" und fällt durch die bunten Möbel sofort ins Auge. Eine große Stiege lädt dazu ein, sich auf der Dachterrasse niederzulassen und im Sommer das ganztägige Frühstück zu genießen oder bei dem ein oder anderen...

In einem lichtdurchfluteten Kiosk beim Währinger Park lädt das "Laus und Maus" zum Verweilen ein. WIEN/WÄHRING. "Wir sind komplette Gastro-Quereinsteiger. Wir haben uns aber so sehr ein nettes Café in dem Grätzel gewünscht, dass wir uns einfach dazu entschieden haben, die Sache selbst in die Hand zu nehmen", verrät die sympathische Katharina Kessler. Gemeinsam mit ihrem Mann Paul hat sie den Kiosk hinter der Remise beim Währinger Park übernommen. Mit der tatkräftigen Unterstützung von Freunden...

Das Nook [nuk] begeistert mit guatemaltekischen Kaffeespezialitäten und hauseigener Greißlerei. WIEN/HIETZING. Bei einem längeren Aufenthalt in Guatemala hat Nina, die Besitzerin des Kaffeehauses, ihre Liebe zum Kaffee entdeckt: "Mein Mann Estuardo ist aus Guatemala – dort habe ich auch gelernt, wie vielfältig Kaffee ist. Die Kaffeekultur ist dort riesig und omnipräsent." "Eigentlich hat es uns wegen unserer Hunde nach Hietzing verschlagen", erzählt Nina darüber, wie das Ehepaar nach Hietzing...

Die Hollerei sorgt seit 1999 für vegetarische Gaumenfreuden aller Art. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Saisonale vegetarische und vegane Küche mit asiatischen und mediterranen Einflüssen, all das bietet die "Hollerei" in der Hollergasse 9. Den begrünten, fast schon dschungelartigen Gastgarten kann man bereits aus der Ferne erkennen. Beim Betreten des Restaurants steigt einem der Duft von frisch gemahlenem Kaffee in die Nase. Die Gasträume sind dekorationsmäßig schlicht gehalten und vermitteln durch...

In Coronazeiten stellt die Eisperle ihr Eis in Graz kontaktlos zu. Eis, Eis, Baby – anders kann man dieses Angebot wohl nicht ankündigen. Da auch die Eisperle aufgrund der Corona-Verordnung der Bundesregierung geschlossen haben muss, bringt Chefin Mariane Leyacker-Schatzl den Eisgenuss in die Wohnungen und Häuser der Grazerinnen und Grazer.  Lieblingseis für daheim "Wir wollen den Menschen gerade jetzt Genuss und Lebensfreude nach Hause bringen", sagt Leyacker-Schatzl, die mit ihrem Team auch...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wein- und Käsereise, vegane Köstlichkeiten, Live-Musik, maßgeschneiderte Mode und zusätzlich gute Gespräche in Wohnzimmeratmosphäre –  das war der Genießerclub-Event in Bernd J. Scharfeggers Raxalpenhof. Rudi Nährer begeisterte mit seiner vergnüglichen Wein- und Käsereise quer durch Europa, Lambert Freudhofmaier  präsentierte seine Top-Weine aus dem Heiligenkeller der Zünfte, Schneiderin Sylvia Staudenbauer lud zum Bestaunen und Probieren ihrer maßgeschneiderten Mode,...

Scharfegger´s Genießerclub - Event - das steht für die Verkostung kulinarischer Highlights präsentiert von ausgewählten Ausstellern, gemütliches Beisammensein und abwechslungsreiches Rahmenprogramm! Freuen Sie sich auf kulinarische Spezialitäten aus Küche und Keller und auf gemütliches Plaudern in Wohnzimmeratmosphäre. Ein Schwerpunkt dieses Mal wird die vegane Küche sein. Zu diesem Anlass begrüßen wir Cathrine Lux von "Natural Forces" mit  Top-Koch, der vegane Köstlichkeiten live vor Ort...

Wo: neunbe, Technikerstraße 9b, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

Auf der neuen Genuss.City.Tour in Wien sind wir gerne mit ihnen on tour. Wir bieten ihnen dabei spannende neue Locations und vielfältige Gastgeber aus dem Bereich der gesunden Küche. Das pure Geschmackserlebnis, die Verkostung und der Genuss stehen im Mittelpunkt. (Limitierte Teilnehmeranzahl, auf Anfrage sind auch spezielle Führungen für Firmen, Singles oder zu Anlässen, wie Geburtstagen uva. möglich) Anmeldung unter 0664 / 446 - 4000 Zeit für s´ Ich - CRISOU´s Genuss-Touren www.crisou.at -...

Am Aschermittwoch hat das erste vegane Restaurant in Kufstein eröffnet. KUFSTEIN (mel). Wer vegan isst, muss nicht auf Genuss verzichten. Das bewiesen Johann Erhard, Christian Steinbacher und Bernhard Weber bei der Eröffnung ihres "Weggy"-Restaurants im Funplexxx-Gebäude in Kufstein. Küchenchefin Katja Kaminski, die selbst bereits zwei vegane Kochbücher veröffentlicht hat, zauberte für die Gäste ein viergängiges Menü auf rein pflanzlicher Basis. Frisch und regional "Wir haben bereits zwei...

Spezialitäten vom regionalen Lamm und regionalen Kitz, aber auch vegetarische und vegane Speisen werden aufgetischt. Die Wildkräuterspezialisten Wildkräuterhotel Steinschalerhof Warth 20 Dirndltal 3203 Rabenstein 0043 27 22 22 81 weiss@steinschaler.at www.steinschaler.at Ihr perfekter Platz für Feiern, Hochzeiten und Veranstaltungen! Osterzeit ist Frühlingseinkehr: Wann: 05.04.2019 11:00:00 bis 06.04.2019, 00:00:00 weitere Termine 05.04.2020 11:00:00 bis 06.04.2020, 00:00:00 05.04.2021 11:00:00...

Am 10. April 2014 ist es soweit: das kulinarische Highlight des Jahres öffnet seine Pforten! DANCING SHIVA SUPERFOODS - BIO RAW VEGAN. Von Supersmoothies und sinnlichen Süßspeisen bis hin zu traditioneller Hausmannskost - wer schon immer wissen wollte was in der Rohkost-Küche alles möglich ist, ist hier genau richtig. Die ganztägige Grand Opening Party mit Verkostungen, Vorträgen, Workshops und zahlreichen Specials startet ab 10:00 Uhr in der Neubaugasse 58! Hier zum Programm der...