Fachschule Stainz

Sportliche Challenge: Mit Erfolg stellten sich die Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz dem ÖSTA-Bewerb. Von den insgesamt 31 Abzeichen glänzten zwei in Gold, vier in Silber und 25 in Bronze. Dass sie von Land- und Forstwirtschaft viel verstehen, haben die Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz (LFS) bei der jüngst durchgeführten Abschlussfeier bewiesen. Mit 48 erfolgreichen Absolventen im Betriebsleiter- und Fachschullehrgang konnte sich das Lehrerteam rund um...

Die Weidegemeinschaft Glitzalm ist unter optimalen Bedingungen in die Saison 2023 gestartet. Der sehr schneereiche Winter und die vielen Niederschläge der letzten Wochen haben der Vegetation gut getan. Zudem legte eine Gruppe des 2. Jahrganges der Fachschule Stainz beim Schwenden und Zäunen Hand mit an. Auch ein neuer Almbrunnen ist im Rahmen des Praxisprojektes entstanden. Karl Strohmeier, seit 2021 umsichtiger Obmann der Weidegemeinschaft Glitzalm, ist voll des Lobes über die geleistete...

Kürzlich fand in der landwirtschaftlichen Fachschule Stainz ein Ehrungsabend der Bäuerinnenorganisation Deutschlandsberg unter dem Motto "Nur wer sät, kann auch ernten", statt. STAINZ. Zu dem besonderen Abend waren rund 30 Bäuerinnen aus der Region eingeladen. Die Bezirksbäuerin Angelika Wechtitsch sprach die wesentlichen Aufgabenbereiche der Bäuerinnen an. Sie seien nicht nur ein wesentlicher Teil bei kulturellen und gesellschaftlichen Aktionen, vor allem aber übernehmen sie einen großen Teil...

„Hier kocht der Chef persönlich“, kann man gelegentlich in einem Speiselokal lesen. Auf der Glitzalm sind es vier Bauern, die selbst auf ihr und das ihnen von anderen Auftreibern anvertraute Vieh schauen. Bis zum 10. September verbringen 383 Rinder, davon 75 Kälber, in dieser Umgebung den Almsommer. Nach einjähriger Pause ist heuer auch wieder Leben in die Glitzhütte eingekehrt. Neben dem kulinarischen Angebot besteht auch die Möglichkeit zur Übernachtung. WIES. Am 2., 3. und 4. Juni war für 26...

Bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer sind 27 Landessieger auf das Podest gekommen. Unter den Landessiegern befinden sich drei Kandidaten aus dem Bezirk Deutschlandsberg. DEUTSCHLANDSBERG. „Die Edelbrand-Herstellung ist für viele steirische Obstbauern ein wachsendes Standbein, teilweise ist sie sogar zur Haupteinnahmequelle geworden“, betont Herbert Muster in seiner Funktion als Leiter des Obstbaureferates in der Landwirtschaftskammer. Dieser Trend zeigt sich auch im...

STAINZ. Gerade die Corona-Krise zeigt, wie wichtig die heimische Landwirtschaft ist. BäuerInnen und Direktvermarkter versorgen uns auch in schwierigen Zeiten mit hochqualitativen Erzeugnissen.
 Sie sind Symbole für den Zusammenhalt in der Region. Das lernen auch die SchülerInnen der Land- und Forstwirtschaftlichen Fachschule Stainz
 im praktischen Unterricht 
"Produktveredelung, Direktvermarktung und Dienstleistung". Dort erlernen sie nicht nur die gesetzlichen Rahmenbedingungen der...

Bei der Landesprämierung der steirischen Edelbrände gab es erstmals einen fünffachen Landessieg: Gusti und Hubert Hirtner aus St. Lorenzen/Mürztal räumten neben Birnen- und Marillenbränden auch mit Gin und Rum als Raritäten ab. Zwei LandessiegerAuch der Bezirk Deutschlandsberg hatte mehrfach Grund zum Jubeln. Einen Landessieg holten sich Barbara und Gottfried Hainzl-Jauk aus Frauental mit ihrem Kürbiskernlikör. Außerdem holte der Genusshof Hainzl-Jauk noch neun Goldmedaillen mit verschiedensten...

Am 18. Dezember haben Schülerinnen und Schüler der land- und forstwirtschaftlichen Fachschule Stainz gute Ideen fürs Christkind parat. STAINZ. Die Schüler der land- und forstwirtschaftlichen Fachschule Stainz (Erzherzog Johann Schule) bieten am Mittwoch, den 18.12.2019, von 9 bis 18 Uhr beim traditionellen Verkaufstag in der Passage des Kaufhauses Hubmann in Stainz ihre hausgemachten Produkte an. Hochgeistiges und weitere Spezialitäten Unter den Köstlichkeiten befinden sich, neben...

Kulinarische Vielfalt, traditionelles Handwerk und aktuelle Neuheiten konnte man beim Erlebnistag in der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule Stainz – Erzherzog Johann Schule hautnah erleben beim fünften Erlebnistag steirischer Ölkürbis. STAINZ. Mit den Klängen der Marktmusikkapelle Stainz wurde der bereits fünfte Erlebnistag in Stainz eröffnet. „Dieser Tag steht ganz im Zeichen unseres Leitproduktes, dem Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. Es soll für die Besucher ein Bogen zwischen...

STAINZ. Mit insgesamt 18 Schülern der Land- und forstwirtschaftliche Fachschule Stainz wurde ein Waldstück in Kerschbaum wieder aufgeforstet. Bereits im Dezember 2017 richteten heftige Sturmböhen in einem Waldgebiet in Kerschbaum heftigen Schäden an, es wurden Bäume entwurzelt und ein benachbartes Wirtschafsgebäude zerstört.
 Nach dieser Katastrophe mussten die entwurzelten Bäume aufgearbeitet und das Waldstück neu angelegt werden. 400 Robinien und Pappeln Im Februar wurde mit dem Schulleiter...

Aus 578 Proben kürte die Landwirtschaftskammer auch heuer sieben steirische Landessieger und die besten steirischen Edelbrenner: Dazu zählt auch die Land- und Forstwirtschaftliche Fachschule Stainz, die mit ihrem Isabellabrand den besten Brand aus Traubenprodukten erzeugte. Auch zwei Sortensieger kommen aus dem Bezirk Deutschlandsberg. Der Genusshof Hainzl-Jauk aus Frauental siegte mit seinem Schilchertresterbrand. Von der Hofbrennerei Steinbauer aus Rassach kommt der beste Pfirsichbrand des...

Als Ball der Superlative bewegt der Steirische Bauernbundball auch heuer wieder Tausende Steirer. Man muss kein Tänzer sein, um ein Fan des größten steirischen und sogar österreichischen Ballevents zu sein. Viele kommen nämlich einfach nur, um zu schauen – besticht der Bauernbundball doch durch seine vielen musikalischen, kulinarischen und modischen Highlights und ist damit längst zum fixen Treffpunkt Tausender Balltiger geworden. Eröffnet wird der 68. Bauernbundball am 24. Februar von...

Fachschule Frauenthal, Sternschule Deutschlandsberg, Volksschule Bad Gams und Volksschule St. Ulrich/Greith waren beim ÖKOLOG-Tag. Rund 80 PädagogInnen aus steirischen ÖKOLOG-Schulen und der Pädagogischen Hochschulen PH und KPH folgten der Einladung des steirischen ÖKOLOG-Regionalteams zum 9. Steirischen ÖKOLOG-Tag. ÖKOLOG, Österreichs größtes Netzwerk für Schule und Umwelt, wächst beständig an. Rund um das Thema "Zeit" Das Schwerpunktthema für das Schuljahr 2016/2017 „Zeit“ stand heuer im...

Am 16. November 2013, lockte der elfte Jungbauernball der Landjugend Bezirk Deutschlandsberg zahlreiche Gäste aus Nah und Fern in die Landwirtschaftliche Fachschule - Erzherzog Johann Schule - nach Stainz. Mit einer flotten und sehr anspruchsvollen Polonaise eröffneten die Landjugendmitglieder den Ball. Obmann Martin Stieglbauer und Leiterin Maria Grinschgl waren sichtlich stolz, dass sie die Eröffnungsrede vor einer großen Besucherschar halten konnten. Musikalisch umrahmt wurde die Ballnacht...