Schärdinand und Wurlitzer in Voitsberg

Die Idee war schon vor 15 Jahren gut. Eine Präsentation der Käsevielfalt in Voitsberg, damals noch in den Stadtsälen. Als das Käsefest wuchs, suchten die Organisatoren mit LAbg. Erwin Dirnberger einen neuen Veranstaltungsort und wurden mit der Burg Obervoitsberg fündig. Am 16. September wird nun das 15. Voitsberger Käsefest in der Lipizzanerheimat gefeiert und mit 24 Mitgliedsbetrieben der Steirischen Milchstrasse sind es so viele wie noch nie. Darüber freuen sich auch Dirnberger und "Mädchen für alles" Eva Unterhuber. Und mit sechs "betroffenen Bezirken" wurde ebenfalls ein Rekord gebrochen. Denn neben der Berglandmilch, der Mooskirchner Käserei Klug und der Bio-Hofmolkerei Tax aus Piberegg aus dem Bezirk Voitsberg kommen Teilnehmer aus Deutschlandsberg, Leibnitz, Graz, Graz-Umgebung und dem Murtal. (Bio-Hofkäserei Deutschmann, Frauental; Käserei Fischer, Kitzeck; Zirbenkäse Leitner, Obdach; Naturjoghurt Gartler, Lieboch; Fachschule Alt-Grottenhof, Graz; Familie Schautzer, Gamlitz und Winkelhof Schrottner, Dobl). Insgesamt werden wieder rund 80 Käsesorten präsentiert, auch Chutneys, Honig, Gelees, Joghurts und Eis dürfen nicht fehlen.

Schmankerldorf Lipizzanerheimat

Seit einigen Jahren wird am Parkplatz vor der Burg das Schmankerldorf Lipizzanerheimat aufgestellt. Hier präsentieren sich die Wein- und Saftbauern der Lipizzanerheimat, die Dorfwirte und der Aichingerhof aus Attendorf. Gleichzeitig gibt es eine fahrende Käsesuppe der Fachschule Maria Lankowitz und die Schülerinnen der HLW präsentieren eigens kreierte MIlch-Cocktails. Das Schmankerldorf wird heuer etwas anders und offener gestaltet. Das Zelt mit den Weinbauern wird heuer gedreht.

Zum Jubiläum werden heuer eine Autogrammstunde von Schärdinand, des Käse-Botschafters von Schärdinger, um 11 Uhr und der Radio Steiermark Live-Wurlitzer von 13 bis 15 Uhr geboten. Die Seminarbäuerinnen und die Landwirtschaftskammer bieten Kindern einen Milchlehrpfad an.

Alle Genießer benötigen eine Verkostungskarte, wo zwölf Kostproben inkludiert sind. Diese gibt es im Vorverkauf um zehn Euro bei allen Teilnehmer-Betrieben, im Käseeck der Berglandmilch, in der Bezirkskammer Voitsberg und im Tourismusbüro Lipizzanerheimat. Bis 13. September kann man diese auch auf www.milchstrasse.at bestellen. Der Vorverkaufspreis ist bis 15. September gültig. Für Spätentschlossene gibt es die Karte beim Käsefest selbst um zwölf Euro. Wer mehr möchte, kann direkt beim Fest eine "kleine Verkostungskarte" mit vier Kostproben um sechs Euro nachkaufen.

Auch heuer können die Besucher einen von zwölf Genusskörben gewinnen. Und ein Gratis-Shutteldienst bringt die Gäste von 11 bis 18 Uhr bequem vom Voitsberger Hauptplatz auf die Burg und wieder zurück.