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Marc Mößmer
Bio-Fischzüchter aus Waidhofen auf ServusTV

  • 8. April 2023, 10:07 Uhr
Bio-Fischzüchter Marc Mößmer | Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
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  • Bio-Fischzüchter Marc Mößmer
  • Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
  • hochgeladen von Daniel Schmidt

Marc Mößmer ist ein echter Pionier des Karmelitermarktes. Als Österreichs erster Biofischzüchter bewirtschaftet er den Haslauer Teich bei Pfaffenschlag, einen der größten Karpfenteiche des Landes, seit mittlerweile 23 Jahren.

PFAFFENSCHLAG. Rund 7.000 Karpfen fischt er pro Saison aus seinem Teich, klein portioniert landen diese dann auf den Wiener Märkten.

Abfischen im nördlichen Waldviertel | Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
  • Abfischen im nördlichen Waldviertel
  • Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
  • hochgeladen von Daniel Schmidt

Sehr zu Freude seiner Kunden, deren Meinung er sehr schätzt: „Die größte Freude für mich ist, wenn mir jemand sagt, dass mein Fisch köstlich geschmeckt hat.“ „Heimatleuchten“ zeigt den umtriebigen Fischzüchter am Freitag, 14. April ab 20:15 Uhr in der Sendung „Net zwider! - Die Wiener Märkte“.

Bio-Fischzüchter Marc Mößmer | Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
DIe Bio-Karpfen landen auf den Wiener Märkten. | Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
Abfischen im nördlichen Waldviertel | Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
Viel Handarbeit ist erforderlich. | Foto: ServusTV/Die Filmfritzen
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