Preisregen für unsere Selbstvermarkter

300 Aussteller, 33.000 Besucher: Die Wieselburger Messe gehört zu einer der größten Messen für bäuerliche Direktvermarkter. "Wir registrieren nicht nur Besucher aus allen österreichischen Bundesländern – die Herkunft der Besucher reicht von Norddeutschland bis nach Slowenien oder Italien," freute sich Messe-Geschäftsführer Werner Rohrer. Hier wurden neue Produkte vorgestellt, verkostet und prämiert. Es gab rund 120 Kategoriensieger bei den Prämierungen "Goldenes Stamperl", "Goldene Birne", "Goldene Honigwabe", "Speck-Kaiser", "Brot-Kaiser", "Fisch-Kaiser und "Öl-Kaiser".
144 Brote wurden auf der Messe von elf Experten unter die Lupe genommen. Die Kriterien waren: Form und Aussehen, Oberflächen- und Krusteneigenschaften, Lockerung und Krumenbild, Struktur und Elastizität sowie Geruch und Geschmack.
Zwei Brot-Kaiser kommen aus dem Bezirk. Aus St. Margarethen an der Raab stammt Familie Nigitz. Sie wurde für ihr Apfelbrot kaiserlich ausgezeichnet. Mit ihrem Nussbrot wurde Familie Glieder aus Gleisdorf zum Brot-Kaiser gekürt.

Eine klebrige Angelegenheit

Einen wahren Medaillenregen gab es für die Imker unserer Region. Die Produktpalette ging vom Waldhonig über den Akazien- und Kirschblütenhonig bis zum Almenland- und Jogllandhonig. Davon wurden 38 Honigsorten aus dem Bezirk mit Gold ausgezeichnet.
Zusätzlich bekamen Wolfgang Stebegg aus Weiz, Josef Hausleitner aus Passail und Werner Wild aus Passail die "Goldene Honigwabe" überreicht.
Rene und Elisabeth Reisinger wurden für ihren Waldhonig und Met mit zwei Goldmedaillen und einer Silbermedaille ausgezeichnet. "Unser Honig wird jedes Jahr im Labor des steirischen Imkerzentrums untersucht und somit mit einem weiteren Qualitätszertifikat ausgestattet. Der Wald in unserer Region spielt hier natürlich eine entscheidende Rolle. Durch die wunderbaren Wälder im Almenland war uns in den letzten Jahren immer eine Waldtracht sicher", sagt Rene Reisinger, der mit seiner Imkerei gerade dabei ist, einen Onlineshop aufzubauen.

Marmeladen-Meister

Himbeeren-, Erdbeeren-, Johannisbeeren- oder doch lieber Himbeeren-Dirndl? Bei der Direktvermarkter-Messe zeigten die Weizer, wie viele verschiedene Marmeladen es im Bezirk gibt. Insgesamt regnete es dreimal Gold. Der Hofladen Weigl aus Gleisdorf und die Familie Nigitz aus St. Margarethen an der Raab erhielten die Goldene Birne.