Lebensmittelverschwendung

Die Tourismusschule Villa Blanka ist Vorreiter in Sachen Aktionen gegen die Lebensmittelverschwendung. Als erste Schule in ganz Österreich wurde das eLearning Programm "Food Waste Heroes" in den Lehrplan der zweiten Klassen aufgenommen. Nun wurden die ersten Food Waste Heroes ausgezeichnet.  INNSBRUCK. Durch die Kooperation des WIFI Tirol und der Initiative United Against Waste wurde ein eLearning Programm namens „Food Waste Hero“ entwickelt. Auf interaktive Weise werden Maßnahmenerlernt, um...

Lebensmittelverschwendung verursacht auch in Niederösterreich viel Lkw-Verkehr – bewusstes Einkaufsverhalten vermeidet CO2, unnötigen Lkw-Verkehr und spart noch dazu sogar Geld. NÖ (pa). 100.000 Tonnen genießbare Lebensmittel werden laut einer Studie der Universität für Bodenkultur in Niederösterreich pro Jahr weggeschmissen – das sind pro Haushalt in ganz Österreich etwa 130 Kilogramm. Weggeworfene Lebensmittel verursachen viele Lkw-Fahrten: Zusätzlich zu den Transporten zu den Filialen und...

Die Zwara-Sektion der SPÖ Schwechat konnte bei der Veranstaltung "Warmer Glühwein statt soziale Kälte" rund 410 € Spenden sammeln! SCHWECHAT. Die Lokalpolitikerdanken allen, die gespendet und unterstützt haben! Mit diesen Spenden wurden benötigte Lebensmittel eingekauft und an den Sozialmarkt übergeben. In Gesprächen vor Ort wurde deutlich, dass es immer mehr Menschen beim Sozialmarkt einkaufen müssen. Es zeigt sich, dass es große österreichweite Maßnahmen gegen die Teuerung...

BM Gewessler fordert weiterhin strengen Schutz des Wolfes und sorgt bei ÖVP und Bauernbund für Kopfschütteln. Ein Rechnungshof-Bericht zeigt Handlungsbedarf bei Thema Lebensmittelverschwendung. Die seit heute gültige Bierpreiserhöhung der Braun Union wird als "massiver Preisanschlag auf heimische Gastronomen und Gäste" bezeichnet. TIROL. Kopfschüttelnd nimmt VP Klubobmann Jakob Wolf den Vorstoß einiger EU UmweltministerInnen zur Kenntnis: „Die EU muss den Schutzstatus des Wolfs dringend senken,...

Rund 40% der Lebensmittel in Österreich landen im Müll, wobei der Großteil davon noch genießbar ist! Oft dürfen Lebensmittel nicht weiterverkauft werden, da sie einfach nicht der Norm entsprechen. Sobald eine Banane zu krumm oder eine Birne zu unförmig ist, dürfen sie nicht mehr zum Verkauf stehen, doch es gibt sicher genug Menschen, die auch Krumme Bananen kaufen würden. LINZ/OÖ. Das Oberösterreichische Start-up Unternehmen Afreshed hat es sich zu Aufgabe gemacht, so viel Gemüse und Obst zu...

BEZIRK. Die Teuerung macht es möglich: Das Wegwerfen von Lebensmitteln wurde stark reduziert. Laut einer Studie des Ökologie-Instituts landen in Österreich jährlich 760.000 einwandfreie Lebensmittel im Müll. Im Bezirk Gänserndorf werden einige dieser Nahrungsmittel sinnvoller verwendet. Im vergangenen Jahr haben die beiden Team Österreich Tafeln in Strasshof und Marchegg zusammen etwa 180 Tonnen Lebensmittel von den teilnehmenden Märkten eingesammelt und an den Ausgabetagen an die Bedürftigen...

Lebensmittelverschwendung: So werden Nahrungsmittel vor dem Wegwerfen im Ybbstal bewahrt. YBBSTAL. Laut einer Studie des Ökologie-Instituts landen in Österreich jährlich 760.000 einwandfreie Lebensmittel im Müll. Im Ybbstal werden einige dieser Nahrungsmittel sinnvoller verwendet. Die Team Österreich Tafel vom Roten Kreuz etwa gibt jeden Samstag ab 19:00 in Kematen Kisten mit Lebensmitteln für einkommensschwache Personen aus. Koordiniert wird die Ausgabe von Teamleiterin Christine Brandl vom...

Bis zu 500.000 Tonnen Lebensmittel werden in unseren Breiten pro Jahr als Abfall entsorgt. Dies ist eine beträchtliche Menge, vor allem, wenn man bedenkt, dass Menschen anderswo Hunger leiden und Tag für Tag aufs Neue ums Überleben kämpfen müssen. Es kommt zwar mit Sicherheit niemand auf die Idee, seinen Lebensmittel-Einkauf direkt in die Mülltonne zu kippen, und dennoch landen laut dem "Food Index Report" der Vereinten Nationen fast 20 Prozent aller Lebensmittel ungenutzt im Abfall. Wenn man...

Viel zu viele, noch genießbare Lebensmittel werden in unserem Bezirk viel zu oft einfach achtlos entsorgt. BEZIRK. Noch immer dauert die massive Teuerungswelle an, die vor allem durch die hohen Energiepreise angetrieben wird. Daher sollte gerade in Zeiten wie diesen das Motto "Lebensmittel verwenden statt verschwenden" lauten. Sozialmärkte für unsere Region Diese Meinung vertritt auch der Bezirksvorsitzende der SPÖ, Andreas Danner aus Lunz am See. "Solange diese enorme Teuerung anhält, halte...

BEZIRK MISTELBACH/GÄNSERNDORF. Max Meyr, Präsident von Hau Nix Weg - Verein für nachhaltige Nutzung wertvoller Ressourcen, übergab vor Kurzem eine Spende von 1.000 Euro an den Foodpoint Mistelbach. Um diesen Betrag werden Lebensmittel-Pakete zusammengestellt und an sozial benachteiligte Personen verteilt. Der Verein Hau Nix Weg veranstaltet ganzjährig, jeden Sonntag, den größten regelmäßigen Weinviertel Flohmarkt im Garagenpark in Mistelbach. Lebensmittel retten Statt einer Standgebühr wird um...

Am 21. November 2022 nahmen die Schülerinnen Nadine Neuhofer, Jana Seidl, Daniela Schischka, Viktoria Illinger, Luisa Kainz und Pia-Katharina Kravanja aus der Bundeshandelsakademie 1 Salzburg am Bundesfinale des 16. Businessplan-Wettbewerbs NEXT GENERATION in Wien teil.  Sie konnten mit „Fresh it up“ in der Kategorie „Idea Challenge“ punkten und erreichten den 3. Platz. Ihre Geschäftsidee ist die Verarbeitung von entsorgten Lebensmitteln großer Konzerne zu neuen Take-away-Gerichten und deren...

Lebensmittel sind kostbar! Deshalb setzt Dussmann, der Lösungspartner in den Bereichen Facility Management, Food Services sowie Technical Solutions, ein weiteres Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung: Seit 3. Oktober ist man Teil der Initiative "Too Good To Go“. Aus einem Villacher Betriebsrestaurant, in dem der begehrte Hauben-Koch Simon Larese aufkocht, werden überschüssige Gerichte günstig verkauft. So haben Feinschmecker die Gelegenheit köstliche Kulinarische-Schmankerl günstig zu...

Bei den Ausschussberatungen des Salzburger Landtags ging es am Mittwoch unter anderem um die Themen Verringerung der Lebensmittelverschwendung; Evaluierung der Neustrukturierung der Frauenschutzeinrichtungen; Einrichtungen eines Vollzeit-Studiengangs oder auch um die Änderung des Lärmgrenzwertes für Laubbläser und –sauger. SALZBURG. Am Mittwoch, 23. November, tagten die verschiedenen Ausschüsse des Salzburger Landtages. Am Vormittag wurden sechs Tagesordnungspunkte behandelt, am Nachmittag vier...

Die Schülerinnen und Schüler der Fachschule Halbenrain schwangen kürzlich mit Begeisterung den Kochlöffel. Denn sie zauberten mit noch genießbaren, aber bereits entsorgten Lebensmittel der Supermarktketten wundervolle Gerichte. Die Lebensmittelpreise sind zuletzt enorm gestiegen, dennoch werden tonnenweise noch genießbare Produkte von den Supermarktketten entsorgt.  Mit viel Geschick und Kreativität zeigten die Schülerinnen und Schüler ihre Spontanität im Umgang mit Lebensmittel, die gerade zur...

KIRCHBERG AM WAGRAM (pa). Obstbäume und Sträucher dienen nicht nur als wichtiger Lebensort und Nahrung für unsere Wildbienen und andere Nützlinge, sie versorgen uns gleichzeitig mit wichtigen Nahrungsmitteln. Mit der Aktion „Gelbes Band“ kann überschüssiges Obst kostenlos von den Bäumen, die mit dem gelben Band markiert sind, ab sofort von jeder Gemeindebürgerin und jedem Gemeindebürger in Kirchberg am Wagram geerntet werden. Der Schutz der Artenvielfalt beginnt bei uns selbst. Mit der Kampagne...

Die Inflation macht längst keinen Halt mehr. Die Auswirkungen auf den täglichen Einkauf spüren wir alle im Börserl. Seit rund drei Jahren gibt es die App "To Good To Go", mit der übriggebliebene Speisen für einen kleinen Betrag gerettet werden. SCHWECHAT. Die Bäckerei Gradwohl betreibt am Schwechater Hauptplatz einen Standort. Gerade in einer Bäckerei bleibt gerne etwas übrig. Gradwohl wurde durch die Medien und Mundpropaganda auf das Retten von Lebensmitteln mit Too Good To Go aufmerksam und...

Die Inflation macht längst keinen Halt mehr, sodass wir mittlerweile bei rund 11% liegen. Die Auswirkungen auf den täglichen Einkauf spüren wir alle im Börserl. Seit rund drei Jahren gibt es die App "To Good To Go", mit der übriggebliebene Speisen für einen kleinen Betrag gerettet werden. REGION. Den Ursprung hatte die App in Dänemark. Bei einem Restaurantbesuch wurde übrig gebliebenes Essen, dass noch völlig in Ordnung war, einfach entsorgt. Nachforschungen der App-Entwickler ergaben ein...

Der österreichische Markt ist viel zu übersättigt mit tausenden Produkten, Nahrungsmitteln und Konsumgütern. Einerseits können wir sagen: Ja! Es geht uns gut und wir müssen uns kaum Gedanken machen, wie wir an frische Produkte kommen. Andererseits müssen auch immer noch viele von uns hungern. Die Inflation macht das Ganze nicht besser. Die Vision von "Zero Waste Food" von "Too Good To Go" sollte uns alle zum Denken anregen. Mit der App haben es die Entwickler geschafft, dass viel weniger Essen...

Mit dem Slogan „If many little people in many little places do many little things they can change the face of the earth!” möchte die 3 CW | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft gemeinsam mit dem Ökologlehrerteam am PANNONEUM auf die dringliche Notwendigkeit von Umweltschutz hinweisen. NEUSIEDL AM SEE. Mit zahlreichen Projekten versuchen sie Vorbildwirkung zu zeigen. Eines ihrer Vorzeigeprojekte ist der sogenannte Restekühlschrank „ein offener Kühlschrank“ um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden....

Jährlich wandern Tonnen an genießbaren Lebensmitteln in den Müll. Im Salzkammergut gibt es Initiativen, um der Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen. SALZKAMMERGUT. Der Offene Kühlschrank in Bad Ischl (OKI) hat sich zum Prestigeprojekt entwickelt. Am 7. Dezember 2020 wurde in Betrieb genommen und soll – so Bürgermeisterin Ines Schiller – „den bewussten Umgang mit Lebensmitteln fördern.“ Das Konzept des Kühlschrankes ist einfach erklärt: Egal, ob arm oder reich, beim OKI Kühlschrank darf...

Teuerungen, Krisen, Armut - für viele wird es immer schwerer sich Lebensmittel für den täglichen Bedarf leisten zu können. Die Team Österreich Tafel hilft seit 2013 unseren Bürgern in der Region über die Runden zu kommen. REGION. Für viele Personen, gerade Familien und Mindestpensionisten, wird das Geld immer knapper. Das Team Österreich hilft seit 2009 all jenen, die sich Lebensmittel kaum noch leisten können. Seit 2013 auch in unserer Region. Betroffen sind dabei aber auch Flüchtlinge aus der...

Endlich. Der neue SPAR-Supermarkt in Obervellach öffnet seine Pforten. OBERVELLACH. Nachdem der alte SPAR-Supermarkt den Ansprüchen der Kunden nicht mehr gerecht wurde, gibt es nun einen neuen zeitgemäßen Nahversorger direkt neben dem alten Standort. Die Leitung übernimmt SPAR-Kauffrau Julia Kapeller. Größer, moderner und noch regionalerDer Fokus liegt künftig auf frischen Produkten. Die Regionalität spürt man beispielsweise bei Speck und Wurst-Produkten vom Gailtaler Johannes Smole, der...

Das Problem ist bekannt, und jeder von uns hat es im Kühlschrank: Lebensmittel, deren Haltbarkeitszyklen sich nicht an unsere modernen Lebensgewohnheiten halten! Wohl kaum jemand kauft Lebensmittel mit dem Vorsatz ein, sie demnächst in den Müll zu werfen. Trotzdem landen täglich 166 Tonnen Brot, Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Fertigprodukte und Naschereien aus Haushalten im Rest- und Biomüll - oft noch original verpackt. Der Grund für das Wegwerfen von Lebensmitteln aus Haushalten ist nicht...

Die BezirksBlätter geben Tipps gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Bezirksbauernkammer-Obmann Christoph Kadrnoschka und Caritas-Leiterin Monika Wais über Initiativen im Bezirk. BEZIRK WAIDHOFEN/THAYA. Jeder Österreicher wirft im Durchschnitt 60 Kilogramm einwandfreie Lebensmittel pro Jahr in den Müll. Das entspricht einer Menge von etwa 500 Topfengolatschen! Insgesamt landet hierzulande rund eine Million Tonnen überschüssiges Essen pro Jahr im Müll. In den Haushalten wird davon die...