6. WEINVERKOSTUNG WAR WIEDERUM EIN GROSSER ERFOLG

4Bilder

Bereits zum 6. Mal konnten die Weingenießer im GH Auer am Freitag, 16. November Vergleiche zwischen den steirischen Spitzenweinen mit selben Sorten aus den restlichen Weinländern Österreichs ziehen und konnten als Resümee mit nach Haus nehmen, dass die steirischen Tropfen den anderen Spitzenweinen um nichts nachstanden, bzw. diese sogar übertrafen.
So wurde z. B. ein Altsteirischer Mischsatz 2011 von Weinbau Weber, Lestein, mit einem Gemischten Satz 2011 Weingut Zahel, Wien verglichen und man war vom Weber-Wein - Alkoholgehalt: 11,0% Säure: 7% Restzucker: 7,5g Trocken Sorten: Weissburgunder, Morillon und Muskateller- begeistert.
Die Verkostnotiz von Edi Weber: „In der Nase sehr duftige Noten nach Pfirsich, Mango, Zitrus und ein exotischer Touch nach Melone. Hält am Gaumen, was er in der Nase verspricht“
Die nächste Vergleiche fanden zwischen einem Riesling Höchleitn 2011, Felberjörgl, Demmerkogel/Südsteiermark (92 Punkte - A la Carte Grand Cru Sieger 2011 Salonsieger
2012) - 13,5% Alk, 5,7 g/I Gesamtsäure, 7,30 g/l Restzucker- mit einem Riesling Wachau Selection 2011 , Domäne Wachau, sowie zwischen Chardonnay Mariengarten 2011, Muster Gamlitz – Südsteiermark mit Chardonnay Gaisberg 2011 , Eichinger, Kamptal, statt

Bei den „Roten“ gab es folgende Vergleiche : St. Laurent 2011 , Grassl Carnuntum – NO und St. Laurent 2011 , Weinhof Platzer – Tieschen bzw. Zweigelt 2010 , Otto Riegelnegg / Olwitschhof, Gamlitz, und einem Zweigelt 2010, Polczer Eisenberg, Südburgenland sowie zwischen einem Pinot Noir 2009 (Blauburgunder) , Weingut Schloss Fels, Kremstal und einem Pinot Noir, 2009 Krispel, Hofb Straden, Südoststeiermark .
Die Präsentation und Kommentierung der ausgesuchten Weine erfolge wiederum durch den Weinexperten Michael Lang, der u. a. auch Bgm Ernst Summer, VzBgm Michael Jeschelnig mit einem Teil der Gemeinderäte begrüssen konnte. Während – und nach - der gekonnten Moderation brillierte wiederum Vera Auer mit Köstlichem aus ihrer Küche. Gastronomierat Peter Auer: „Die nächste Weinverkostung wird an einem lauen Abend im Mai 2013 im großen Gastgarten stattfinden“.

Wo: GH Auer , 8511 Sankt Stefan ob Stainz auf Karte anzeigen
Push-Nachrichten auf dein Handy
MeinBezirk.at auf Facebook verfolgen
Die Woche als ePaper durchblättern
Newsletter deines Bezirks abonnieren

Kommentare

?

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.