Frischer und fruchtiger Tropfen
Der Rheinriesling vom Weingut List in Siebing als perfekter Begleiter.
Zu seinen Sterzgerichten serviert Helmut Radl vom Siebinger Hof gerne einen Rheinriesling 2010 vom Weingut Anton und Matthias List in Siebing.
Dieser Wein ist in der Nase floral geprägt und hat Anklänge von weißem Pfirsich und Äpfeln. Der Rheinriesling ist saftig und fruchtig im Geschmack, unterstützt von einer unaufdringlichen Säure. „Die Sorte Rheinriesling ist in der Steiermark schon fast in Vergessenheit geraten, eignet sich aber perfekt als Speisenbegleiter und frischer Sommertrinkwein. Wir verarbeiten in unserem Keller vollreife Trauben zu Weinen, die großen Trinkspaß garantieren. Unser Sortiment reicht vom klassischen Welschriesling bis hin zum kräftigen Sauvignon blanc “, so Matthias List. Der animierende, trockene Rheinriesling hat 11,5 Volumsprozent Alkohol und kostet ab Hof 6,20 Euro.
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