Garant für Qualität und regionale Wertschöpfung
Vor rund zehn Jahren übernahm Manfred Ertl eine Bäckerei in Bad Gleichenberg. Mit Qualität, Fleiß und tüchtigen Mitarbeitern verschaffte sich der Betrieb bald Bekanntheit über die Region hinaus. Eine Vergrößerung wurde notwendig und in Merkendorf fand man für einen Neubau ein verkehrsmäßig günstig gelegenes Grundstück. Die Gemeinde hat damit um einen Schlag um ein Drittel mehr Arbeitsplätze. 34 Mitarbeiter sind zurzeit in der Bäckerei Ertl beschäftigt. Auch die Jugend findet hier Arbeit. Sechs Lehrlinge wurden in der Bäckerei bereits ausgebildet, sieben Lehrlinge sind aktuell in diesem Vorzeigebetrieb in Ausbildung.
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