"Ich bin verliebt in den Thalersee"
- <b>Bei Nebel, Regen</b> oder Sonnenschein: Zahrudin "Sascha" Mešić mag "seinen" Thalersee so wie er ist.
- hochgeladen von Katharina Grasser
Zahrudin Mešić, besser
bekannt als "Sascha", war lange Betriebsleiter am Thalersee. Er startet nun als Pächter durch.
Mit dem Verkauf der Liegenschaft an die Holding begann für Zahrudin "Sascha" Mešić und sein Team eine unsichere Zeit am Thalersee. "Wir wussten nicht, ob die Holding Graz weiterhin einen Restaurantbetrieb vorgesehen hatte. Die Holding und ich konnten uns aber dann rasch einigen", freut sich der leidenschaftliche Kaffeetrinker. Vieles wird gleich bleiben, einiges wird sich ändern. "Wir bleiben nach wie vor der bodenständigen österreichischen Küche treu, erweitern aber unser Angebot mit Themenwochen." Für den Neo-Pächter auch wichtig: "Die drei Kegelbahnen sind weiterhin in Betrieb. Bei einer Konsumation ist das Kegeln wochentags von 15 bis 18 Uhr gratis."
Themen-Schwerpunkte
Diese beginnen bereits am 20.11. mit einem Schwerpunkt zu Slawonien (Ost-Kroatien). "Das wird für unsere Gäste wie ein Kurzurlaub sein. Samstag und Sonntag haben wir sogar Livemusik aus der Region in traditioneller Tracht vor Ort." Auch Verkostungen von typischen Produkten aus der jeweiligen Region sind geplant.
Der frische Wind macht auch vor der Küche nicht halt. Dort kocht seit kurzem Hrvoje Večeraj. "Er schafft es, dass sich jeder Gast wie ein Präsident fühlt", lacht Sascha, "schließlich war er auch Koch bei Franjo Tuđman, dem ehemaligen kroatischen Präsidenten."
Adventmarkt
Es weihnachtet bereits am Thalersee. Von 22. November bis 14. Dezember findet täglich (Sa, So: 10 bis 18 Uhr, Mo bis Fr: 12 bis 18 Uhr) ein Weihnachtsmarkt statt, bei dem Hobby-Künstler aus Thal ihre Arbeiten ausstellen.
Kontakt:
Café-Restaurant Thalersee, Thalerseestraße 100, Tel.: 0316 582390,
www.restaurant-thalersee.com
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