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Erzählcafe mit passioniertem Weinbauern

7. April 2015, 10:04 Uhr

Siegfried Windisch begeisterte seine Zuhörer mit Anekdoten aus dem Winzerleben.
Foto: KK
hochgeladen von Waltraud Wachmann

Im Rahmen des Fürstenfelder Erzählcafés in der Thermenkonditorei Ulreich erzählte der aus Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf stammende Winzer Siegfried Windisch Geschichten aus seinem Alltag und vom Weinanbau. Der Tischler übte bis zu seinem 32. Lebensjahr seinen erlernten Beruf aus, ehe er zu seiner Berufung als Weinbauer fand. Der passionierte Weinbaumeister bewirtschaftet fünf Hektar Weinberge. Er legt hohen Wert auf die Qualität seiner Weine und auch auf Gesundheitsweine. Seit einigen Jahren produziert er auch vegane Weine, wo die Tierchen, die bei der Lese mitkommen, sorgfältig ausselektiert werden. Die Erzählstunde war auch mit einer kleinen Weinkost verbunden.

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