VORAU
Fachschule Vorau fand den Weg vom Apfel zum Most
An apple a day keeps the doctor away …
Die Schülerinnen der 3. Klasse der Fachschule Vorau verfolgten den Weg vom Apfel zum Most. Sie waren gemeinsam mit ihrer Fachlehrerin Karoline Kolb aktiv bei der Apfelernte des Mostguts „Kuchlbauer“ aus Vorau dabei. Die jungen Erntehelferinnen zeigten bereits im Herbst viel Freude und Begeisterung am Praktischen Unterricht im Obstgarten. Aufgrund von Corona war es leider nicht möglich beim Abfüllen dabei zu sein. Um so großer war die Freude, als im Juni zur Betriebsbesichtigung inkl. Verkostung eingeladen wurde. Sensorische Fähigkeiten wurden hier in jedem Fall geschult. Besonders freut es uns, dass die geernteten Äpfel als veredeltes Produkt - zum Bundesdreifachsieger in Wieselburg (NÖ) und zum Doppellandessieger der Steiermark gekürt wurden.
Wir bedanken uns recht herzlich bei Familie Haspl für die hervorragende Zusammenarbeit sowie das große Engagement und freuen uns schon auf einen neuen Workshop im kommenden Herbst.
www.fs-vorau.at
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