Redaktion

90 Falstaff-Punkte für Restaurant Pusswald

5. März 2018, 14:19 Uhr
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Elisabeth und Hannes Pusswald freuen sich über 90 Falstaff-Punkte.
Foto: KK
hochgeladen von Alfred Mayer

Über einen kulinarischen Erfolg der ganz besonderen Art dürfen sich Elisabeth und Haubenkoch Hannes Pusswald freuen. Ihr Restaurant Pusswald in der Grazer Straße in Hartberg wurde im Falstaff-Restaurantguide 2018 so wie 2017 mit 90 Punkten und drei von vier Falstaff-Gabeln ausgezeichnet. In der Begründung der Jury heißt es: „Auf herzhafte Speisen der Oststeiermark versteht es sich Hannes Pusswald genauso wie auf fernöstliche und mediterrane Geschmäcker. Hauseigene Vinothek. Ein Tipp ist das Trüffelmenü mit Barolo.“

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