Neue Wertschöpfung für den ländlichen Raum
- hochgeladen von Franz Faustmann
Der ländliche Raum hat wirtschaftlich zunehmend stärker um das so genannte „Überleben“ zu kämpfen. Dem möchte man durch ein neues Projekt, welches kürzlich vorgestellt wurde, entgegenwirken. Am Innovationsprojekt „Biobased Products“ sind 10 Projektpartner beteiligt. Der Motivationsgrund für dieses Projekt ist, dass man der Abwanderung im ländlichen Raum entgegenwirkt und neue Arbeitsplätze schafft. Als Ziel setzen sich die Projektpartner, dass es zur Erhöhung der Wertschöpfung von ländlichen Produkten kommt. Die regionale Erzeugung von biologischen Hochpreisprodukten soll forciert werden, z. B. durch den vermehrten Anbau von Holunder, Apfelbeere (Aronia) oder Hibiscus. Durch die Veredelung dieser pflanzlichen Produkte soll eine Symbiose geschaffen werden durch das Zusammenwirken von Landwirtschaft, Chemie, Biologie, Verfahrenstechnik und Biotechnik.
Der Grundstein für neue Arbeitsplätze ist gelegt, nun geht es um die Überzeugungsarbeit für die Landwirte und die Umsetzung zur Nutzung wertvoller Rohstoffe und die Gewinnung wertvollster Produkte für Pharma-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie. Ansprechpartner in all diesen Fragen ist DI Günther Holzer, Sprecher der ARGE: Impulszentrum 1, 8250 Vorau, E-Mail: holzer@prozess-optimal.at, Tel.: +43 3337 4110 450.
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