Zwei Emus bewachen Leutschach an der Weinstraße
Patrick Schneider ist passionierter Hobbylandwirt. - hochgeladen von Eva Heinrich-Sinemus
Patrick Schneider hat zwei der australischen Laufvögel im Gehege.
Patrick Schneider aus Leutschach/W. startet als Hobbylandwirt gerade voll durch. Der gelernte Tischler hat ein 1,3 Hektar großes Areal, in dem seine Tiere sich frei bewegen können. Von Gänsen, Puten bis hin zu Emus Hühnern und sogar Emus reicht die Palette. Bei seinen Schwiegereltern, der Fam. Kurmann, hilft er weiters bei der Schafzucht mit. Die Exoten aus Australien hat er zur Abwehr von Raubvögeln gekauft. "Sie sind schwer zu bekommen. Die zwei habe ich in Tirol geholt. Meine nächsten vier Emus kommen aus Deutschland", informiert Schneider. Er legt großen Wert darauf, dass sich seine Tiere frei bewegen können. "Ich habe eine Dokumentation gesehen, wie die Tiere in anderen Ländern gehalten werden und wo unser Essen eigentlich herkommt. Da habe ich beschlossen, dass es anders gehen muss." Und die Qualität seiner Produkte gibt ihm Recht. Zahlreiche Stammkunden konnte er mit seinem Fleisch schon überzeugen – die Kunden kommen gar aus Graz und Salzburg zu ihm, um seine Martinigänse oder Putenfleisch zu kaufen. "Man merkt, dass den Menschen regionale Produkte mit hoher Qualität immer wichtiger werden", freut sich Schneider. Aber auch Familien kommen häufig bei Patrick Schneider vorbei, um die Tiere anzuschauen, wobei vor allem die Emus eine echte Attraktion sind.
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