Ein Brennsterz wie zu Omas Zeiten
Zutaten:
1/4 Liter Mehl
1/4 Liter Mehl
Salz
Das Mehl mit heißem Wasser übergießen und verrühren. Größere Stücke ins heiße Fett geben und knusprig anbraten. Eventuell mit Zimt und Zucker bestreuen. Schmeckt hervorragend zu Kompott.
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