03.10.2016, 15:31 Uhr

Der beste Honig kommt aus der Region

Zur Goldmedaille in der Kategorie Cremehonig gratulieren Brigitte Grebien, Honigkönigin Elisabeth und Maximilian Marek. (Foto: Edith Ertl)
Unter den besten steirischen Honigen den Superhonig zu finden, dieser Aufgabe stellte sich der Landesverband für Bienenzucht mit der Honigprämiierung, die heuer zum zehnten Mal erfolgte. Die Besten unter den Besten erhielten am Samstag in Gratkorn Gold und Silber.

Blindverkostung

Die 3.400 Mitglieder des Landesverbands reichten 1.800 Honige aus der heurigen Ernte zur Prämiierung ein, die im Labor der Grazer Imkerschule einem strengen Auswahlverfahren unterzogen wurden Wer hier besteht, zählt zu den absoluten Top-Honigen. Über das Ranking entschieden in einer Blindverkostung 16 Juroren, darunter der Tierzuchtdirektor der LK Horst Jauschnegg und Imker-Ehrenpräsident Josef Ulz. „Die Selektion war keine leichte Aufgabe“, sagt der Präsident des Landesverbandes Maximilian Marek. Wer in diese Klasse kommt, ist bereits ein Sieger.

Es war ein gutes Honigjahr, zeigt sich der Obmann des Bienenzuchtvereins Straß und Umgebung Albert Scheucher zufrieden. Die Honige sind von bester Qualität und auch die Menge entspreche den Erwartungen. Den Gewinnern in sechs Kategorien (Creme-, Blüten-, Wald-Blüten-, Honigtau-, Kastanien- und Waldhonig) überreichte Honigkönigin Elisabeth I. Medaillen und Urkunden.


Sieger aus Leibnitz

Im Bezirk wurden folgende Imker für ihre Honige in unterschiedlichen Kategorien mit Gold ausgezeichnet: Josef Andrä/Großklein, Franz Kurzmann/Wildon, Josef Lukas/Wildon, Brigitte Grebien/Leibnitz, Heinrich Andrä/Großklein, Albert Scheucher/St.Veit am Vogau, Konrad Kerschbaum/St. Veit am Vogau, Peter Masser/Leutschach, Anton Rebernik/Gralla, Johann Zwetti/Leibnitz und Andreas Reiterer/St. Nikolai im Sausal.
1
Einem Mitglied gefällt das:
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.