Kommentar: Mehr als nur Milch und Brot

Praktisch ist er ja, so ein kleiner Lebensmittelmarkt vor der Haustüre. Schnell mal hin, wenn die Milch oder das Brot ausgegangen ist oder zum Abendessen einen frischen Salat gekauft. Aber davon wird der Kaufmann nicht leben können.
Im Sinne von "Wir kaufen daheim" sollten wir verstärkt regionale Geschäfte besuchen und regionale Produkte kaufen. Der "Greißler ums Eck" wird vielleicht nicht so viel Auswahl wie ein XXX-Large-Supermarkt haben, aber er punktet mit persönlicher Beratung und Freundlichkeit. Und er wird mitunter Artikel von örtlichen Produzenten anbieten, die es anderswo kaum gibt. Auch wenn's vielleicht ein paar Euro mehr kostet, gute Qualität sollte uns das wert sein. Und den Sprit für die Fahrt zum weiter entfernten Supermarkt spart man auch.
Wie's funktionieren kann, zeigt die Bevölkerung von St. Stefan. Der Nah&Frisch-Markt von Sabine Riedl ist im Ort zu einer Institution geworden. Bevölkerung, Gemeinde und Vereine stehen hinter der Unternehmerin, man unterstützt sich gegenseitig, vorbildlich!

Lesen Sie dazu auch den Beitrag von Wolfgang Gaube.

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