In Rottenmann
Aquakultur-Dachverband tagte bei größter Garnelenfarm

Im Anschluss an die Dachverbandssitzung des ÖVFA  wurde die White-Panther-Garnelenfarm in Rottenmann besichtigt. | Foto: ÖVFA
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  • Im Anschluss an die Dachverbandssitzung des ÖVFA wurde die White-Panther-Garnelenfarm in Rottenmann besichtigt.
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Die diesjährige Versammlung des Österreichischen Verbandes für Fischereiwirtschaft und Aquakultur (ÖVFA) fand bei der White-Panther-Garnelenfarm in Rottenmann statt. Spartenvertreter:innen der Forellenzucht, Karpfenteichwirtschaft, Seenfischerei und Biofischproduktion diskutierten die aktuelle Lage der Branche.

ROTTENMANN. Bundesobmann Markus Payr sowie Leo Kirchmaier und Melanie Haslauer von der Geschäftsführung berichteten von der aktuellen Verbandsarbeit auf nationaler und europäischer Ebene. Im Zuge der Sitzung wurde ein Positionspapier zu den Auswirkungen der gegenwärtigen Krisen auf die Fischereiwirtschaft und Aquakultur erarbeitet, um auf die Bedürfnisse aufmerksam zu machen.

In der größten Garnelenfarm Österreichs in Rottenmann werden zwei verschiedene Sorten gezüchtet. Hier werden die "Blauen Garnelen" zubereitet. | Foto: White Panther
  • In der größten Garnelenfarm Österreichs in Rottenmann werden zwei verschiedene Sorten gezüchtet. Hier werden die "Blauen Garnelen" zubereitet.
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Lösungsansätze für die derzeitigen Herausforderungen wurden ausgelotet. Es wird zwangsläufig zu einer Teuerung der Fische aufgrund steigender Betriebsmittelpreise (Futtermittel, Treibstoff, Energie, Verpackungsmaterial) kommen. Die Thematik wurde im April auch im EU-Aquakulturbeirat, wo der Dachverband einen Sitz innehat, in Form einer Empfehlung an die Europäische Kommission behandelt.

Rückblick auf vergangenes Jahr

Der Dachverband blick jedenfalls auf ein intensives und spannendes Arbeitsjahr zurück. Fest steht, dass die Herausforderungen der Zukunft nur gemeinsam gelöst werden können. Obmann Payr findet hierfür lobende Worte: „Gemeinsam arbeiten wir mit vereinten Kräften an der Stärkung und dem Aufbau der heimischen Fischereiwirtschaft und Aquakultur. Die Zusammenarbeit im Verband ist wirklich vorbildlich und macht Freude.“

Führung durch die Garnelenfarm

Im Anschluss an die Sitzung führte die seit Mai 2022 tätige Geschäftsführerin Eva Keferböck durch das Gelände der beeindruckenden White-Panther-Garnelenfarm. Das Gesamtkonzept beinhaltet eine Salzwasserkreislaufanlage mit einer Ausbaumenge von 60 Tonnen, wobei zwei verschiedene Garnelenarten gezüchtet werden.

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Im Anschluss an die Dachverbandssitzung des ÖVFA  wurde die White-Panther-Garnelenfarm in Rottenmann besichtigt. | Foto: ÖVFA
In der größten Garnelenfarm Österreichs in Rottenmann werden zwei verschiedene Sorten gezüchtet. Hier werden die "Blauen Garnelen" zubereitet. | Foto: White Panther
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