Für Niceshops ist die Umwelt ein Anliegen
Der Online-Händler investiert in einen Fettabscheider für die betriebseigene Großküche.
In die großflächige Erweiterung des Online-Händlers "Niceshops" in Saaz in der Gemeinde Paldau wurde auch die betriebseigene Küche einbezogen. Dazu wurde jetzt mit einem Kran ein fast 15 Tonnen schwerer Fettabscheider an den Bestimmungsort gehievt.
Die Großküche ist für eine maximale Kapazität von 1.000 Essen pro Tag ausgerichtet. "Wir setzen auf regionale Produkte und gesunde Nahrungsmittel, die wir großteils von Lieferanten aus der Region beziehen", bekräftigt Niceshops-Geschäftsführerin Barbara Unterkofler. Der Restfettabscheider liegt mit seiner Reinigungswirkung weit über der von herkömmlichen Abscheidern. Er trägt entscheidend zur Minimierung der Abwasserbelastung bei. "Damit erfüllen wir die strengsten Umweltauflagen, um die Abwässer in unserer Region sauber zu halten", freut sich Alois Lafer vom Abwasserverband Feldbach.
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