Auersbach

Beiträge zum Thema Auersbach

Blütensträucher brauchen Platz um gut zur Geltung zu kommen.
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Kampf gegen die Thujen

Die Pflanze kann sich nicht gegen die langweilige Verwendung als Hecke wehren. Thujen als Garteneinfassung sind der Albtraum jedes Gärtners. Sie wachsen zu dicht, nehmen viel Platz weg und sehen immer gleich aus. Besser sind Laubgehölze, die den gleichen Zweck erfüllen, sich aber im Lauf der Jahreszeiten verändern. Je nach vorhandenem Platz kann man zwischen Formschnitthecken und freiwachsenden Blütenhecken wählen. Brauchen Sie Sichtschutz? Ist es überhaupt notwendig, den Garten vor Blicken von...

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Wer will sich hinter Hecken verstecken?

Wenn meine Blütensträucherhecke in der Einfahrt jetzt grüne Blätter bekommt, ist ihre Hauptsaison schon vorbei. Bereits vor einigen Jahren habe ich begonnen, am Rande dieses täglich begangenen Weges winterblühende Sträucher zu setzen. Dort genieße ich die zierlichen, oft duftenden Blüten jeden Tag und freue mich darüber, wenn ich bei Kälte und Schnee vom Haus zum Auto gehe. Der Winterduftschneeball ist schon ein großer Strauch, den man über Wochen riechen kann, lange bevor man ihn sieht. Meiner...

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  • Susanne Pammer
Frisch essen, verarbeiten und von den Lieblingssorten Samen gewinnen!
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Paradeiser selber ziehen

Eine Leidenschaft greift um sich: gute Paradeiser-Sorten säen und pflanzen. Jetzt ist die richtige Zeit, seine Lieblingsparadeiser selber anzusäen. Sorten gibt es ja genug, mehr als 2.500 sind registriert, aber nie schmecken sie besser als im Garten, direkt vom Strauch gepflückt. Es gibt sie gestreift und rot, gelb oder violett, gerippt und glatt, rund und birnenförmig, kirschgroß oder kiloschwer. Alte, fast vergessene Tomatensorten haben die Gärtnerherzen zurückerobert. Nur durch Kosten und...

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Gartentipp

Wer schnell zu frischem knackigen Salat kommen möchte, kann Pflücksalat-Pflänzchen kaufen. Lollo Rossa und Lollo Bionda sind wohl die bekanntesten dieser Art. Bei Pflücksalaten werden immer die äußersten Blätter geerntet. Und damit kann man bereits drei bis vier Wochen nach der Pflanzung beginnen.

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Viele Kübelpflanzen dürfen jetzt hinaus

Vor dem Austrieb werden zu groß gewordene Kübelpflanzen zurückgeschnitten. Auch für das Umtopfen in etwas größere Gefäße ist jetzt die richtige Zeit. Ein Trick für sehr große und schwere Pflanzen: Entfernen Sie die alte Erde im Randbereich und ersetzen Sie diese durch neue, lockere und gedüngte Kübelpflanzenerde.

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Einsichten einer Gärtnerin

Mit meinen Paradeisern habe ich in den letzten drei Jahren wenig Glück gehabt. Um ehrlich zu sein, hat es weniger mit Glück als mit der Braunfäule zu tun, die jährlich meine Pflanzen vernichtet. Einmal sogar schon so früh, dass ich keine einzige Paradeiser erntete. Und das nur, weil ich kein Häuschen oder Dach für sie habe. Die Frustration darüber hätte mich fast ungerecht gemacht, denn es waren gar nicht alle Tomaten befallen! Zwei Stöcke mit Wildtomaten haben jeder Unbill des Wetters und...

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Gartentipp

Sträucher, die im Sommer blühen, werden jetzt zurückgeschnitten. Dazu gehören Sommerflieder, Johannisstrauch, Bartblumen und Sommerspieren. Sie dürfen ruhig stark zurückgenommen werden, denn dann treiben sie wieder kräftig aus und blühen im Sommer an den Trieben, die heuer gewachsen sind.

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Rosi Hofer ist zu Recht stolz darauf, in diesem Buch auf sechs Seiten vertreten zu sein.

Ein neues Buch über Österreichs Gärten

„Österreichs schönste Gärten entdecken“ ist der Titel des im DVA-Verlag neu erschienenen Gartenbuches. Die Fotografin Ursula Borstell tourte durch Österreich und kam auch ins Vulkanland. Im Romantikgarten von Rosi Hofer, im Kräutergarten von Andrea Bregar und im Hanggarten von Susi Pammer sind tolle Fotos gelungen.

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Dieser rosenumrankte Bogen macht den Gartenzugang zum wahren Blickpunkt.
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Die Bauerngärten von heute

Gemüse, Blumen und Beeren in üppiger Vielfalt: So sind alle Bauerngärten. Jeder Bauerngarten hat seinen eigenen Charakter. Er ist abhängig von den Vorlieben seines Gärtners und den Essgewohnheiten der ganzen Familie. Nur eines ist er ganz sicher: ein Nutzgarten. Noch dazu ein Experimentierfeld für Gemüse, denn durch ständigen Tausch von Pflanzen, Samen und Information ändert er jährlich sein Gesicht. Vorbild Klostergärten Nach der Landgüterverordnung von Kaiser Karl dem Großen aus dem Jahre 812...

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Gartenglück im zeitigen Frühling

Wie die Natur, so erwacht auch die Freude am Garten. Fragt man leidenschaftliche Gartenmenschen, was sie im Winter am meisten vermissen, werden die meisten den Duft, die Farben und das Naschen von frischen Früchten erwähnen. Das Gemüse und die Kräuter für den Magen, die Blumen und den Duft für die Seele und die Gartenarbeit für den gesunden Schlaf. Klingt perfekt. Gärtner mit Burn-out? Gibt es nicht. Denn wer mit beiden Beinen fest am Boden steht und weiß, dass Gras nicht schneller wächst, wenn...

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Garten-Termine in den Lebensgärten

Im Herbst gibt es noch einen Gartentermin und zwar am 2. Oktober in Marijahs Garten in Bairisch Kölldorf, 0664/7868444. Jetzt ist die richtige Zeit, sich der Gruppe der Lebensgärtner anzuschließen. Wenn sie Ihren Garten gerne herzeigen und einmal im Jahr einen Tag der offenen Gartentüre machen können, dann sind Sie herzlich eingeladen, teilzunehmen. Dabei spielt es keine Rolle, welchen Gartenstil Sie bevorzugen, welche gärtnerischen Vorlieben Sie haben und gar nicht wichtig ist, ob Ihr Garten...

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Schnäppchenjagd nach Zwiebeln, Kolumne

Ich war mir ganz sicher, dass ich heuer im Herbst keine Blumenzwiebeln setzen werde. Zwar finde ich, dass man gar nicht genug von den Blüten bekommen kann, die einen oft schon ab Feber erfreuen, trotzdem habe ich heuer im Herbst anderes vor und wollte mir diese Arbeit ersparen. Bis ich zufällig beim Einkaufen in einem bekannten Kaufhaus über Kisten voller Blumenzwiebeln stolperte. Anscheinend war ich auch direkt nach der Lieferung dort, die Kisten waren voll und die Zierlauchzwiebeln haben mich...

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Ein gemütlicher Sitzplatz im Schatten eines großen Nussbaumes wird schnell zum Familientreffpunkt.
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Nuss muss man haben

Walnussbäume sind mächtige Obstbäume. Für den Hausgarten gibt es kleine Sorten. Bis zu 30 Meter hoch wird ein Walnussbaum, wenn er alt ist. Er hat eine ausladende Krone. Häufig keimen Walnüsse ganz ohne unser Zutun, wenn sie zu Boden fallen. Will man einen kleinen Sämling zu einem Walnussbaum erziehen, wird man einige Jahre auf Nüsse warten müssen. Veredelte Sorten wie zum Beispiel „Greisenheim 26“, „Weinsberg 1“, „Esterhazy II“ oder „Mayette“ haben größere Nüsse, tragen früher und die Bäume...

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Zum „Wahnsinnigwerden“ findet Maxi das Taglilienfeld seiner Mutter, der Lebensgärtnerin Sabine Putz, in Höflach.

Tausende Blüten

Seit April 2007 erst bewirtschaftet Sabine Putz das ein Hektar große Grundstück in Höflach bei Fehring. Was vor vier Jahren noch Wiese und Acker war, hat sie Stück für Stück zu einem Schau- und Verkaufsgarten gemacht. Bei dieser Energie ist es kein Wunder, dass der Privatgarten in Brunn zu klein wurde. Nach der Blüte am Irisfeld folgen die Rosen und im Juli die Taglilien. 2.000 Sorten hat sie schon gesammelt und 500 eigene Tagliliensorten bereits unter dem Namen „Hutbichl“ gezüchtet. Einen Rat...

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Die Erde im Gemüsegarten sollte immer bedeckt sein. Schnellstarter unter den Gemüsesorten sind sicher die Pflücksalate.

Flottes Gemüse

Einige Beete sind schon abgeerntet und bereit, neues Gemüse aufzunehmen. Da sind schnelle Sorten gefragt! Spinat eignet sich ausgezeichnet, wenn man Sommersorten wählt oder den pflegeleichteren Blattmangold nimmt. Pflücksalate, Vogerlsalat und Rukola keimen schnell. Die erste Hitzeperiode sollte aber schon vorbei sein, denn bei über 20 Grad sind die Samen bockig und wollen nicht so recht aus der Erde. Beim Säen ist ohnehin Sorgfalt angesagt: Die Samen fest andrücken, damit sie nicht austrocknen...

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Das ist ihr schönster Gartentag

Jede Blüte hält nur einen Tag und trotzdem be- eindrucken und faszinieren sie: die Taglilien. Da an einem ausgewachsenen Blütenstiel Dutzende Blütenknospen zu finden sind, fällt der Umstand, dass jede Blüte nur einen Tag aufgeht und dann verwelkt, nicht weiter auf. So kann eine ältere Pflanze pro Saison bis zu 500 Blüten hervorbringen, wobei sich die Blühdauer auf bis zu vier Wochen erstrecken kann. Durch eine Kombination von früh- und spätblühenden Sorten zieht sich die Blühdauer sogar über...

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Susi Pammer konnte in ihrem Garten in Auersbach wieder viele interessierte Besucher begrüßen und mit „blühenden Überraschungen“ beglücken.

Blühende Pracht

Wonnemonat der Blütenpracht: Im Juni öffnen Lebensgärtner im Steirischen Vulkanland ihre Gartentüren. Auch Gartenexpertin Susi Pammer konnte in ihrem Garten in Auersbach mit vielen Besuchern fachsimpeln und Erfahrungen austauschen. Nicht nur die blühenden Rosen, die auch das besonders bei Kindern beliebte Baumsofa umranken, auch riesige Steppenkerzen begeisterten die vielen Gäste. „Pflanzen, die ein bisschen außergewöhnlich sind, sind immer interessant. Garantiert Verlass ist auf den...

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  • Ulrike Kiedl-Gölles

Lebensgärten Termine

Lebensgärten Termine 5. und 7. Mai: Papier schöpfen aus Kräutern, Wildkräuter Faul, Hof bei Kirchberg, 0664/3615666. 7. und 8. Mai: Muttertag im Garten, Landhausgarten Kraus, Lödersdorf, 0664/5883729. 8. Mai: Muttertag in Marijahs Garten, Kölldorf, 0664/5698481. 15. Mai: Frühlingserwachen in den Gärten: Rosi Hofer, Lugitsch bei Jagerberg, 03184/8391 und Erni Wagist, Unterzirknitz bei Jagerberg, 0664/5698481. 15. Mai: Biedermeierfest Kurpark Bad Gleichenberg, 03159/2339.

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Gartenbesucher bewundern den Bauerngarten mit seiner Mischkultur bei Erni Wagist.
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Zwei, die sich gut verstehen

Mischkultur in den Beeten bewährt sich bereits seit Menschen die Gärten bewirtschaften. Die Pflanzen wachsen in der freien Natur nicht beetweise, sondern immer in bestimmten Pflanzengruppen fröhlich durcheinander. Natürlich kann man diese „wilden“ Mischkulturen nicht so auf den Garten übertragen, denn den Standort der Gemüsepflanzen bestimmt die Gärtnerin. Bei der Planung der Beete kann man auf günstige Nachbarschaftsverhältnisse achten, denn gute Nachbarn wirken sich positiv auf die Qualität...

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Den ganzen April blüht die Japanische Zierkirsche. Darunter ist der Lieblingsplatz von Lebensgärtnerin Ingrid Platzer-Bergmann.

Garten in Paldau

Die Größe des Gartens ist nicht immer ausschlaggebend und auch schwierige Lagen am Hang sind kein Anlass zur Verzweiflung! Der Garten von Ingrid Platzer-Bergmann ist stufenförmig angelegt, mit großartigem Ausblick auf die Saazer Teiche. Von Frühjahr bis Herbst blüht es hier und es gibt genug Sitzplätze, um gemütlich entspannen zu können. Die Liebe zum Garten hat hier keine Saison, denn die neue Lebensgärtnerin ist ein „Winterkind“. Deshalb schenkt sie dem winterlichen Garten besondere...

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Natürlich färben

Sie liegen schon zum Verkauf bereit, knallig bunt und viel zu früh: die Ostereier. Das Färben mit Zwiebelschalen ist eine natürliche Alternative und einen Versuch wert. Dazu sammelt man Zwiebelschalen bis man einen Topf locker damit füllen kann. Mit Wasser werden die Schalen aufgekocht und das Ganze soll dann auch noch mindestens eine halbe Stunde ziehen. Die vorgekochten Eier legt man dann in diesen Zwiebelsud und lässt sie 20 bis 30 Minuten ziehen. Je länger sie im färbenden Sud liegen desto...

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Auf Kräuter zum Kochen will Isabella nicht verzichten. Am liebsten ist es ihr, wenn sie direkt vor der Küchentüre wachsen.
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Die Nase voll mit Kräuterduft

Ideal ist, wenn der Kräutergarten direkt an die Terrasse grenzt oder vor der Küchentür liegt. Aber was, wenn gar kein Garten da ist? Kräuter eignen sich auch gut für den Balkon, denn sie sind nicht schwierig in Töpfen zu halten. Alles, was sie brauchen, ist ein Platz an der Sonne. Davon träumen zumindest Salbei, Lavendel, Thymian und andere Südländer, die rund ums Mittelmeer in magerer, trockener Erde zuhause sind. Einen Topfgarten dieser Art braucht man auch nicht täglich zu wässern. Mit einen...

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Gartenkolumne: Großes Glück mit Zwiebelpflanzen

Blumenzwiebeln sind meine Investition in die Gartenzukunft. Beim Einkaufen begnüge ich mich dann auch nicht mit 10 oder 20 Zwieberln. Denn die Erfahrung lehrt: Diese charmanten Blumen wirken nur in großen Mengen. So, wie die Wälder so weit das Auge reicht mit Frühlingsknotenblumen und Schneeglöckchen übersät sind, so will ich es der Natur nachmachen. Wenn es den Pflanzen gefällt, werden sie sich von alleine vermehren. So, wie aus meinen ursprünglich sieben Schachbrettblumen nun schon zwei...

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