Bäckerei

Der Umbau ist voll im Gange ..... Die Bäckerei Eder rund um das Team von Bäckermeister Christian Eder wird nun mitte August ihre neue Traiskirchner Bäckereifiliale am Bahnhof eröffnen. Herzlich willkommen in Traiskirchen Archiv: © Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Schuhgeschäft in den 70gern, Bäckerei Wöber in den 80ger und 90ger und Bäckerei Szulitsch bis 2020 sind Geschichte. Die Bäckerei Eder rund um das Team von Bäckermeister Christian Eder wird im August ihre neue Traiskirchner Bäckereifiliale am Bahnhof eröffnen. Herzlich willkommen in Traiskirchen Archiv: © Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

NÖ „Frauen in der Wirtschaft“ räumen beim österreichweiten Unternehmerinnen-Award ab DÜRNSTEIN/ NÖ. Mit dem Unternehmerinnen-Award'21 würdigen „Frau in der Wirtschaft“ und „Die Presse“ die Verdienste der in der Wirtschaft tätigen Frauen. Der Preis richtet sich an herausragende Unternehmerinnen und zeichnet diese in fünf Kategorien aus. In vier der fünf Kategorien konnten sich niederösterreichische Unternehmerinnen heuer eine Auszeichnung holen, hier die Gewinnerinnen. Besondere unternehmerische...

Das Beethovenhaus Baden ist ein Museum in dem ehemaligen Wohnhaus Ludwig van Beethovens in Baden bei Wien. Der Komponist verbrachte 15 Jahre lang seine Sommer in Baden. Im Haus Rathausgasse 10 stieg Beethoven in den Sommern 1821, 1822 und 1823 zur Kur ab. In dieser Zeit schrieb er wesentliche Teile der Neunten Symphonie. Das Beethovenhaus Baden ist auch unter „Haus der Neunten“ bekannt. Es steht unter Denkmalschutz. Mindestens dreizehn Sommer verlebte Beethoven ab 1804 in Baden, wenn man von...

Da die Spezialitäten von der Balkan-Bäckerei Adria im Raum St. Pölten sehr beliebt sind, wurde im März eine zweite Filiale im Traisencenter eröffnet. ST. PÖLTEN (pa). Bereits seit 2018 gibt es die erste Bäckerei Adria, gegründet von Arben Cocaj gemeinsam mit seinem Schwager Bedri Kajdomcaj, in St. Pölten am Bahnhofplatz 11. Dort gibt es beispielsweise Spezialitäten wie Burek. Dabei handelt es sich um ein Teiggericht mit diversen Füllungen, wie etwa Fleisch, Käse, Spinat oder Kartoffeln....

Die Bäckerei Simhofer hat im Rahmen der Brotwochen pro verkauftem Kilogramm Brot 10 Cent an das Rote Kreuz Neulengbach gespendet. Dabei sind aufgerundet 1.000 Euro für den guten Zweck zusammengekommen. NEULENGBACH (pa). Eine besondere Aktion zugunsten der Rettungsorganisation hat sich in diesem Jahr die Bäckerei Simhofer überlegt: Pro verkauftem Kilogramm Brot in den Simhofer-Filialen im Raum Neulengbach gingen 10 Cent als Spende an die Rotkreuz-Bezirksstelle Neulengbach. Der so zustande...

BELIEBTER WOCHENMARKT am HAUPTPLATZ PFAFFSTÄTTEN GEÖFFNET ! PFAFFSTÄTTEN: Regionales einkaufen war heute Donnerstag am Wochenmarkt angesagt Angeboten werden wie jede Woche Geflügel , Fisch, Fleisch, Gemüse , Obst, Brot, Gebäck, Speck,Salate, Fruchtsäfte, Bier, Wein, Kekse , Kuchen, Torten und auch frisch gezapftes Bier Klimaschutz ganz einfach: Vor der Haustüre regionale Produkte einkaufen. Wochenmarkt am Hauptplatz - jeden Donnerstag von 8 bis 12 Uhr PS: die Schaumrollen sind bereits...

OEYNHAUSEN: " NEU " Bäckerei Krofnica bietet mit GLS - Shop neuen Service an NEU****** NEU******NEU Ab sofort bietet die Bäckerei KROFNICA, Triester Str. 53 in Oeynhausen mit dem GLS Paket Shop ein neues SERVICE an. Die Bewohner von Oeynhausen brauchen nicht mehr unbedingt nach Traiskirchen fahren um Ihre Pakete zu versenden oder entgegenzunehmen. Zu den Öffnungszeiten können Sie nun Ihr „Packerl“ auch in der Bäckerei aufgeben oder abholen. Toller Service, so kann man sich nebenbei mit...

Lena (23) und Laura (21) übernehmen die elterliche Bäckerei und sind damit die jüngsten Geschäftsführerinnen in ihrer Branche im Land. THAYA. In der Slow-Bäckerei Kasses gehen die Uhren anders. Man baut eigenen Roggen für die Weiterverarbeitung an, kultiviert Teige über mehrere Tage und formt das Gebäck per Hand. Mit Lena (23) und Laura (21) Kasses wird die Traditionsbäckerei in Thaya nun in vierter Generation weitergeführt. Die beiden Bäckermeisterinnen haben auch diese Entscheidung gut reifen...

Ganz besondere FFP2 Masken im BäckEck Gaaden Elisabeth Hubeny, die Betreiberin des BäckEcks in Gaaden, bietet in ihrem kleinen Geschäft Backwaren der Bäckerei Eder aus Gumpoldskirchen an, Bioprodukte und Deko. Seit kurzem kann man jetzt auch ganz spezielle FFP2 Masken erstehen. Masken in allen Farben, die von Elisabeth Hubeny individuell dekoriert werden und damit ein „Hingucker“ sind. Jede Maske ist ein Unikat. Bestellungen werden gerne entgegengenommen und Masken auch auf Wunsch dekoriert....

FELIXDORF (Red.). Im Geschäft der ehemaligen Bäckerei Ramoser gibt es wieder Brot. Franziska Huber eröffnete ihre neue Filiale in Felixdorf ohne viel Rummel bereits im Jänner. Brot, Semmeln, ... alles da und frisch, wochentags von 6 Uhr - 12 Uhr und am Wochenende von 7 Uhr - 11 Uhr. Das Stammhaus und die Produktion befindet sich in Ebenfurth und täglich frisch wird das Gebäck in die 15 Filialen ausgeliefert, erfreulich das nun auch in Felixdorf eine davon ist. "Nahversorgung ist uns ein...

Vor 20 Jahren eröffnete Bäckermeister Thomas Czihak aus Gaming seine Filiale „s`Blunz`nsemmerl“ in Scheibbs. Genau so lange ist es auch her, dass Josefa Fenzl im Verkaufsgeschäft arbeitet – bis jetzt.  SCHEIBBS. „Wir wissen, was für eine tolle und verlässliche Mitarbeiterin wir mit unserer „Josi“, wie sie liebevoll von ihren Freunden genannt wird, nach 20 Jahren verlieren. Aber sie hat es sich auch verdient in Pension gehen zu können“, so die dankbaren Firmenchefs Margit und Thomas Czihak. Die...

Pro Woche produziert die Bäckerei Teufner rund 20.000 "Käsekrainer im Backteig" für den Handelsriesen. MELK. „Es ist für uns so quasi die Eintrittskarte aus der Corona-Krise“ freut sich Bäckermeister Thomas Teufner aus Melk, als er von SPAR den Großauftrag pro Woche 20.000 „Käsekrainer im Backteig“ zu produzieren bekam. „Für unsere Betriebsgröße ist dies in der jetzigen Zeit überlebensnotwendig. Denn Corona bescherte uns einen 70% Ausfallt durch den Wegfall der Gastronomie und der...

Auch an diesem Sonntag verwöhnte die Bäckerei Krofnica in Oeynhausen, mit frischem Kuchen und Gebäck ihre Kunden. Als nette Geste gab es noch ein süßes Geschenk zum Valentinstag. Herzlichen Dank. Der aus Oeynhausen stammende Promifotograf Robert Rieger und seine Lebensgefährtin Gabi Holnsteiner sind seit der Eröffnung Stammkunden in der Bäckerei. Archiv: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Bei "Natürlich Neubacher" in Wieselburg kommen vor allem Marillenkrapfen gut an – Restauranttester August Teufel weiß, was ihn besonders gut macht. WIESELBURG. "Am besten gehen die Krapfen jetzt, die letzten vierzehn Tage lang. Am Faschingsdienstag beziehungsweise am Faschingswochenende natürlich sowieso", erzählt Anneliese Neubacher, Chefin der Bäckerei "Natürlich Neubacher" in Wieselburg. "Die meisten Leute wollen die klassischen Marillenkrapfen. Es sind nur ganz wenige, die nach welchen mit...

BEZIRK MÖDLING. Seit kurzem duftet es im neuen Südstadtzentrum – eröffnete dort doch die Bäckerei Szihn ihre neue „Brot & Café“-Filiale. Hier gibt es ab sofort knuspriges Brot und Gebäck, herrliche Süßspeisen, aber auch ein buntes Frühstücksangebot sowie die eine oder andere Leckerei wie Burger, Brioche Buns oder Quiche als Snack fürs Mittagessen. Im Moment natürlich alles „to go“, wenn es wieder erlaubt ist auch im modernen Caféhaus sowie in der warmen Jahreszeit im Gastgarten. Die Freude über...

Der Melker Konditormeister Thomas Teufner bietet zur Narrenzeit ganz spezielle Faschingskrapfen an. MELK. Wenn's noch keinen Impfstoff gibt, muss man auch mal kreativ sein – natürlich im legalen und sarkastischen Sinne. „Im Fasching kann man schon auch etwas lustig, aber doch nachdenklich sein, und so habe ich einen eigenen Corona-Krapfen kreiert. Und da der Impfstoff doch Mangelware ist, dachte ich mir, meine Corona-Krapfen gleich selber zu impfen“ so der findige Konditor- und Bäckermeister...

Vom Stritzelherz zur Herztorte Altbewährt ist nie verkehrt. Über Punsch- und Sacherherzen sowie Stitzelherzen haben sich schon unsere Omas gefreut. Familie Krupbauer, deren Familienbetrieb bereits seit drei Generationen besteht, erzählt, dass diese traditionellen Bäckereien nach wie vor besonders gefragt sind – bei Jung und Alt.  Bei der Frage, ob man in diesem Jahr, wegen Corona, Unterschiede bei der Nachfrage bemerkt, meinte die Familie, es gäbe ein starkes Umdenken bei den Menschen. Trotz...

Einbruch in der Nacht von Sonntag auf Montag in die ehemalige Bäckerei beim Bahnhof in Traiskirchen. Der Täter schlug die Scheibe der Glastüre auf Schienenseite der Badener Bahn ein und verschaffte sich so Zutritt in das stillgelegte Geschäft. Der Täter übersah bei seinem Einbruch den Hinweis an der Eingangstür welcher nach dem Ableben  des Besitzers die Zsulits Bäckerei ( ehemalige Wöber ) geschlossen wurde und sich kaum brauchbares  mehr in diesen Geschäft befand. Anrainer verständigten die...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Passend zur Faschingssaison hat die Bäckerei Fischböck verschiedene schmackhafte Krapfen-Variationen im Angebot. Der Klassiker Der traditionelle Marillen-Krapfen ist der Klassiker im Krapfensortiment. Darf's Nougat, Vanille oder Erdbeere sein? Aber auch die Vanille-Krapfen, Nougat-Krapfen und Krapfen mit Erdbeerfüllung sind – bildlich gesprochen – in aller Munde. Covid-bedingt haben sich die Öffnungszeiten geändert (das Kaffeehaus ist leider geschlossen). Die Bäckerei hat...

Auf Hink folgt Bäckerei Hager in St. Georgen beim Creativshop: Die Umbauarbeiten laufen aktuell auf Hochtouren. ST. PÖLTEN. "Wenn man unsere Filiale betritt, soll man so richtig eintauchen in den frischen Duft von Brot, Gebäck und Kaffee. Unser Kaffeehaus soll ein Ort der Gemütlichkeit und des regionalen Genusses sein", sagt Wolgang Hager, Chef der gleichnamigen Bäckerei. Im Oktober durften die Bezirksblätter Bäckerei-Luft schnuppern: Am 25. Februar ist es so weit, da öffnet die neue Filiale in...

"Am Gaumen deutlich Marzipan und Frucht, deutliche Würze. Optisch und geschmacklich ein Traum“, hieß es in der Bewertung des Magazines, die eindeutig Lust auf eine Kostprobe macht. WAIDHOFEN/YBBS. Bürgermeister Werner Krammer gratulierte Patissier Matthias Krenn und der Familie Hartner zu einer ganz besonderen Auszeichnung: Bereits im Dezember kürte das Genuss Magazin die Lebkuchen-Genuss-Stangerl Orangenmarzipan zum Lebkuchen Award-Sieger 2020. „Wunderschöner Lebkuchen mit Schokolade überzogen...

Exotische Gewürze verleihen Ihrem Essen die gesundheitsfördernde Wirkung nicht nur im Winter Jetzt zur Weihnachtszeit haben Gewürze – auch die exotischen – Hochkonjunktur, wenn Sie selbst Plätzchen oder Lebkuchen backen. Aber diese Gewürze sollten Sie nicht nur im Dezember verwenden – immerhin haben sie das ganze Jahr hindurch positive Wirkungen auf Ihre Gesundheit. Damit Sie die positive Wirkung beim Kochen und Backen gezielt einsetzen können, möchten wir Ihnen nach und nach die bekanntesten...

Die Wiener Traditionsbäckerei DerMann setzt den Ausbau ihres niederösterreichischen Filialnetzes weiter fort und eröffnete diese Woche ihre erste Filiale in Bad Vöslau. Der neue Standort ermöglicht Kunden das Genießen bester SchMANNkerl im historischen Ambiente des angrenzenden Schlossparks. BAD VÖSLAU.  Mit 23. November eröffnete eine neue DerMann Filiale. Am zentralen Schlossplatz 2 können Kunden ab sofort ein breites Sortiment an Köstlichkeiten in bester Qualität genießen. Bei der Eröffnung...