Baumpilz

Beiträge zum Thema Baumpilz

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Schuppiger Porling ist essbar

Habt ihr das gewusst! Schuppige Porlinge findet man immer an Laubholz. Es handelt sich um einen Folgezersetzer, der Weißfäule auslöst. Die Fruchtkörper wachsen gerne büschelig direkt aus dem Substrat und sind auf Grund der Größe meist kaum zu übersehen. Die Fruchtkörper erscheinen vom Frühling bis in den Spätsommer. Das Fleisch des Schuppigen Porlings ist bei jungen Exemplaren weich und durchaus zu gebrauchen. Im Alter wird das Fleisch sehr zäh bis fast schon korkig. Das Fleisch ist weißlich...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Caro Guttner
AUSTERNSEITLINGE
GANZ FRISCH
und sehr appetitlich.
Sie brauchen zuerst frostige Temperaturen
 um zu wachsen. 
Es ist ein Winterpilz der ab Mitte November wächst.
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AUSTERNSEITLING
Ein WINTER "Speisepilz" frisch vom Baumstamm.....

...aber nicht für MICH. Ich "verzehre" diese Baum Pilze nur mit der Kamera... weil er ein wirklich hübsches Motiv ist.😉 Zuerst wusste ich nicht, um welche Pilze es sich handelte, die da an einem riesigen Eichenbaum, massenhaft wuchsen. Da habe ich mich im NETZ.. schlau gemacht. Es dürfte sich um den AUSTERNSEITLING handeln, Er wächst an morschen, oder auch an lebenden Laubbäumen und ernährt sich von Abbauprodukten zerfallener Hölzer. In der chinesischen Medizin wird er auch als Vital-HEIL-PILZ...

  • Vöcklabruck
  • Elisabeth Staudinger
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Baumpilz

Pilzbewuchs am Baumstumpf

  • Wien
  • Liesing
  • Alois Fischer
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"BAUM-BUCHTELN".....

...... sind wahrscheinlich nicht so schmackhaft wie Marmelade-Buchteln. ;-)

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Christine Draganitsch
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Wanderung entlang des Mauerbaches

Letzten Sonntag nahmen wir an einer Wanderung, welche die Naturschule Rabe veranstaltet hat, teil. Der Kursleiter, Bernd Rassinger, erklärte uns wie immer sehr viel über die Tiere, Bäume, Pflanzen welche unseren Weg kreuzten. Das Fotografieren kam dabei nicht zu kurz. Viel mehr Fotos von dieser Tour sind auf unserer Homepage www.setik.eu zu betrachten. Wo: Mauerbachfluss, 3001 Mauerbach auf Karte anzeigen

  • Purkersdorf
  • Alfred Setik
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"GEMEINER SCHWEFELPORLING" (Laetiporus sulphureus).....

.....ist ein Parasit und wächst überwiegend an Laubbäumen ( dieser an einem uralten Kirschbaum). Seine Farbe reicht von schwefelgelb bis orange. Als sehr junger Pilz ist er essbar und er schmeckt intensiv nach Hühnchen. Aufgrund dieser Tatsache wird der Pilz im englischen Sprachraum auch "CHICKEN OF THE WOODS" genannt.

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Christine Draganitsch

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