Bockbieranstich

Der traditionelle Bockbieranstich in Kaltenhausen war erneut ein gelungener kulinarischer Start in den Winter. HALLEIN. "Das Bockbier ist ein Starkbier für die kalte Jahreszeit, es ist der Höhepunkt des Braujahres, den Bock anzustechen", weiß Braumeister Martin Simion. Unter der Leitung von Geschäftsführer Nermin Foric wurde Speis und Trank aus dem Bräustübl Kaltenhausen serviert. Günter Hinterholzer, Regionaler Verkaufsdirektor Gastronomie Brauunion: "Wir haben heute unsere Kunden eingeladen...

Am 9. November fand im Wirtshaus zur Bums´n der traditionelle Bockbieranstich der Brauerei Baumgartner statt. Für die musikalische Umrahmung sorgten die "Noudnigln". SCHÄRDING. Braumeister Michael Moritz beschreibt sein heuriges Werk – mit 16,3% Stammwürze und 7,3 Vol. Prozent Alkohol so: "Der Bock wurde am 8. August 2023 eingebraut. Nach 10-tägiger intensiver, aber sehr kalter Hauptgärung wurde er zehn Wochen bei Minus 1 Grad gelagert. Der Bock ist optisch wunderschön, mit cremiger Schaumkrone...

Bereits zum 41. Mal wurde mit dem Bockbieranstich im Gösserbräu der traditionelle Höhepunkt des Braujahres gefeiert. Neu war in diesem Jahr der Umstand, dass die Türen zu dieser Veranstaltung für jedermann bzw. -frau geöffnet waren. LEOBEN-GÖSS. Vierzig Mal war der Bockbieranstich der Gösser Brauerei nur für geladene Gäste zugänglich. In diesem Jahr, beim 41. Anstich war es auch der breiten Öffentlichkeit möglich, den Höhepunkt im Braujahr live mitzuerleben. "Bei einem guten Krügerl Bier kommen...

Eine Premiere war der Bockbieranstich für die Feuerwehr Stinatz. Zum ersten Mal veranstaltete sie den Abend in der Mehrzweckhalle mit Fassbier, Stimmungsmusik, Sautanzteller, Schweinsbraten und Blunzn-Kebap. Nach der Festmesse mit Pfarrer Marko Zadravec schlug Feuerwehrkommandant Wilhelm Stipsits das Bierfass an, begleitet von Stellvertreter Daniel Zieserl, Bürgermeister Andreas Grandits und den beiden Ehrenkommandanten Johann Resetarics und Matthias Grandits. Die "Schlawina" spielten zum Tanz...

Die Wirtschaftsinitiative "Kraft:dasMurtal" stellt gemeinsam mit der Brauerei Murau den Studierenden aus der Region Murau-Murtal kostenlose Eintrittskarten für den Bockbieranstich der etwas anderen Art zur Verfügung. GRAZ/MURTAL. Das Wirtschaftsnetzwerk "Kraft:dasMurtal" hat wieder kostenlose Eintrittskarten exklusiv für Studierende aus der Region Murau-Murtal reserviert, um die jungen Leute auf die Innovationskraft der Unternehmen ihrer Heimatregion hinzuweisen. Kraft-Sprecher Florian Hampel...

Was den Weinfreunden ihr Martini-Loben, ist den Bierfans der Bier-Herbst. Diesen leitete Patrick Krammer in seiner Zickentaler Brauerei in Heugraben in zünftig-traditioneller Weise ein, nämlich mit einem Bockbieranstich. Zum Schlegel griff Bürgermeister Walter Zloklikovits, zur Hand ging ihm Vizebürgermeister Jürgen Hacker. Die "Zamkehra" sorgten mit ihrer Blasmusik für die dazugehörige Stimmung. Drei Tage dauerte der Bierherbst. Mit einer Rock'n'Roll-Nacht begann er, mit einem...

Am Sonntag, 19. März 2023, wurde in Kreuzer’s Wirtshaus in Gampern zum Bockbieranstich eingeladen. GAMPERN. Den Anstich führten Gamperns Bürgermeister Jürgen Lachinger, Neukirchens Bürgermeisterin Adelheid Fellinger und Markus Birnleitner, Regionaler Verkaufsdirektor der Brau Union, durch. Als weitere Ehrengäste konnte Frankenmarkts Bürgermeister Peter Zieher,  Gamperns Vizebürgermeisterin Manuela Gschwandtner und Aurachs Bürgermeister Franz Gabeder begrüßt werden. Auf der musikalischen Seite...

Zum Start in ihre erste Wintersaison, lud die Linzer Brauerei i der Tabakfabrik gemeinsam mit dem Lokal "Zur Liesl" zum ersten Bockbieranstich. LINZ. Noch ist es keine, es könnte aber sehr wohl eine werden und wahrscheinlich wird man schon in ein paar Jahren vom "traditionellen" Bockbieranstich der Linzer Brauerei sprechen, wenn genau damit im November die Wintersaison eingeläutet wird. Zum ersten mal ist dies nun am 14. November im Braulokal "Zur Liesl" in der Tabakfabrik der Fall gewesen....

Die Brauerei Murau und das Wirtschaftsnetzwerk "Kraft. Das Murtal" laden zum Bockbieranstich nach Graz - und haben dabei einen Hintergedanken. MURTAL/GRAZ. MURAU/MURTAL. Der Bock ist da - und heuer wird er gleich mehrmals gefeiert. Der erste Bockbieranstich in Kobenz ist bereits gelungen, der nächste wartet bereits. Am Montag, dem 21. November, wird ab 18.30 Uhr zum traditionellen "Bockbeat" geladen. Diesen veranstaltet die Brauerei Murau in Kooperation mit der regionalen Wirtschaftsplattform...

Zwei Jahre musste der Bockbieranstich in Fernitz-Mellach pausieren, am Sonntag floss der Gerstensaft wieder. Die Tradition geht zurück auf eine Initiative von Bgm. a.D. Karl Ziegler, der 1994 zum ersten Bockbier lud. Der 27. Anstich wurde zu einem Fest für den Altbürgermeister, er wurde mit dem Goldenen Ehrenzeichen der Steirischen Volkspartei ausgezeichnet. Hohe Auszeichnung für Karl Ziegler „Es gibt so viele negative Nachrichten auf der Welt, es ist wichtig, dass wir wieder positive...

Die Brauerei Murau lud am 4. November zusammen mit dem Club 41 und der best of Murtal/Murau zu einem Abend mit vielen Highlights ein. KOBENZ. Den musikalischen Auftakt zu dieser gelungenen Veranstaltung setzte der Musikverein Kobenz und durch den Abend führte ORF-Steiermark-Moderator Bernd Pratter. Unzählige Besucher füllten die Halle, die Musik mit den "Fürsten" und den "Edlseern" sorgte für eine tolle Stimmung und der Bock 2022 wurde aus einer Mischmaschine "angestochen"...so gestaltete sich...

Frühlings-Wies'n in Bärnbach Mit den RegionalMedienSteiermark seid ihr im Bezirk Voitsberg einfach näher dran. Viele Kunterbunte Veranstaltungen im Bezirk Voitsberg lockten auch unseren Fotograf René Lederer ins Geschehen. Dieses Mal war er bei der Frühlings-Wies'n in Bärnbach live vor Ort und hat die besten Bilder für euch mitgebracht. Wir freuen uns wenn wir euch beim nächsten Mal wieder begrüßen dürfen und wünschen viel Spaß beim Durchklicken.

FÜRSTENFELD. Der FSK lud zu einem geselligen Bockbierbanstich auf den Fürstenfelder Hauptplatz, den die Stadtkapelle Fürstenfeld musikalisch eröffnete. FSK-Obmann Bürgermeister Franz Jost ließ, assistiert von Landtagsabgeordneten Hubert Lang, mit einem gezielten Hammerschlag das "Böcklein aus dem Fass springen".  Gemeinsam mit FSK-Obmannstellvertreter Thomas Garber konnte auch Vizebürgermeisterin Sabine Siegel, Vizebürgermeister Harald Peindl sowie zahlreiche Gemeinderäte im Festzelt begrüßen....

Mit frisch Gezapften prosteten die Gäste beim Bockbieranstich des USV Großsteinbach auf ihre Aufsteiger an. GROSSSTEINBACH. Bestens gefüllt war die Kulturhalle Großsteinbach beim diesjährigen Bockbieranstich des USV Großsteinbach. Bei zünftigen Klängen des "Oufnlouch Trios" ließ Obmann Johann Voit mit Unterstützung des neuen Bürgermeisters Manfred Voit, Vize-Bgm. Christian Groß und Gemeindekassier Monika Winter den frischen Bock aus dem Fass springen. Dazu mundeten herzhafte Schmankerln wie...

Dass nicht nur der Fasching, sondern auch die Bockbier-Saison begonnen hat, sieht man am kommenden Wochenende. Für Samstag, den 16. November, lädt der Musikverein Eberau zu seinem Bockbieranstich in die Gaaser Dorfstube ein. statt. Für die musikalische Unterhaltung sorgen ab 20.00 Uhr der Verein selbst und ab 22.00 Uhr die "Musigeina". Der Reinerlös der Veranstaltung kommt dem Musikverein zugute. Am selben Samstag kommt das Bockbier auch in Stegersbach zu seinen Ehren. Der Musikverein beginnt...

Zum 33. Mal hieß es beim Bockbieranstich in der Mehrzweckhalle Übersbach "Ozapft is". ÜBERSBACH/FÜRSTENFELD. "Ozapft is" hieß es beim traditionellen Bockbieranstich in Übersbach, der dieses Jahr federführend von der Freiwilligen Feuerwehr unter Kommando von Gerald Freitag, in der Mehrzweckhalle veranstaltet wurde. Unter den Besuchern fanden sich zahlreiche Kameraden der Nachbarswehren, sowie Bereichsfeuerwehrkommandant OBR Gerald Derkitsch und Brandrat Gerhard Engelschall. Ehe das Fass...

Die ÖVP Fernitz-Mellach lädt am 10.November ab 10:00 Uhr zum Bockbieranstich in das VAZ. Das würzige November-Bier ist längst auch zu einem beliebten Damengetränk geworden, so wie Fußball keine Männerdomäne mehr ist. Zum Bieranstich wird Celina Degen vom SK Sturm erwartet. Die 18jährige Mittelfeldspielerin aus Fernitz-Mellach machte sich schon im U17-Nationalteam einen Namen, als sie als Kapitän das rot-weiß-rote Team bei der EM-Qualifikation anführte und u.a. fünf Volltreffer gegen Georgien...

Das Team der Privatbrauerei Hirt lud Partner aus ganz Kärnten zum großen Bockbieranstich. HIRT (pp). Die Verladestraße der Brauerei wurde kurzerhand zur Eventhalle umfunktioniert: Mehr als 1000 Gäste nahmen Platz und wurden an diesem Abend, als Dankeschön für die gute Zusammenarbeit, verwöhnt.  Bei würzigem Gulasch, bekannt guten Getränken und flotter Musik unterhielten sich die bestens gelaunten Besucher bis in den späten Abend hinein. Der traditionelle Bockbieranstich wurde diesmal von Mario...

Der MGV Wolfsberg umrahmte den Bockbieranstich im Brauhof Franz Josef musikalisch. WOLFSBERG. Im Rahmen des Live-Musik-Festivals "Der Wolf tanzt" fand im Wolfsberger Brauhof Franz Josef der traditionelle Bockbieranstich mit dem Gambrinussingen des Männergesangsvereines (MGV) Wolfsberg statt. Die Gastgeber Sonja Zechner und Josef Kraschowitz konnten an diesem Abend zahlreiche Besucher begrüßen. Das neue Bockbier verkosteten unter anderen auch St. Pauls Vizebürgermeisterin Karin Maier,...

Die historischen Wurzeln des Bockbiers gehen zurück auf die Biertradition der Mönche. Das würzige Getränk sollte das Fasten im Advent erleichtern und die Novemberstimmung heben. In Fernitz-Mellach hält die ÖVP die Tradition des Bockbieranstichs hoch. Anzapft wird am 11. November ab 10:00 Uhr im VAZ. Wie es sich gehört, kommt dazu auch ein hausgemachtes Gulasch auf den Tisch. Für musikalische Unterhaltung sorgt die Feuerwehrkapelle Fernitz, dazu gibt es einen großen Glückshafen.

Bockbieranstich: Zum bereits 37. Mal genossen zahlreiche Bierliebhaber zum Beginn der kalten Jahreszeit den Anstich der steirischen Bierspezialität im Gösser Bräu Leoben. LEOBEN. Alle Jahre wieder zur Vorweihnachtszeit verwöhnt der Gösser Bock die Gaumen der Bierliebhaber mit seinem frisch-fruchtigen und würzigen Geschmack. Davon konnten sich auch heuer wieder beim traditionellen Bockbieranstich in Leoben zahlreiche Biergenießer überzeugen. „Zapf hinein, Bock heraus – Böcklein spring in jedes...

Beste Stimmung herrschte beim Bockbieranstich des Musikvereins Stegersbach in der Taverne des Pfarrzentrums. Obmann Gerd Friedl begrüßte in bester Manier die Gäste und freute sich mit seinen Musikkollegen über den zahlreichen Besuch. Das angestochene Bier kam heuer erstmals aus der Zickentaler Brauerei von Patrick Krammer in Heugraben. Bundesrätin Marianne Hackl, Bgm. Heinz Krammer, Vbgm. Michael Knopf, Vbgm. Ernst Friedl und Ernst Peischl ließen es sich schmecken.

SCHÄRDING (ebd). Im Gambrinuskeller Wirtshaus zur Bums'n wurde am Donnerstag, 2. November, die traditionelle Bockbiersaison eingeläutet. Angeschlagen wurde der "Bock 2017" der Brauerei Baumgartner von Reinhard Strassl, besser bekannt als "Opa". 7,1 Vol% Alkoholgehalt hat der heurige Baumgartner Bock, der am 19. Juli eingebraut und anschließend mit hauseigener Reinzucht-Hefe angestellt wurde. Besonders auffallend sei laut Braumeister Michael Moritz die intensive goldgelbe Farbe. Auch geruchlich...

Braumeister Harald Raidl lud vergangene Woche zum Anstich zweier Bockbiere in die Brauerei Zipf ein. NEUKIRCHEN (rab). "In erster Linie ist er ein Zipfer Bier", beschreibt Braumeister Harald Raidl von der Brauerei Zipf den diesjährigen Stefanibock. "Durch den Hopfen, den wir in unserem eigenen Hopfengarten gemeinsam mit Sepp Reiter (Obmann der Mühlviertler Hopfenbaugenossenschaft, Anm.) angebaut haben, erhält er eine ganz besondere Note." In Anlehnung an Bürgermeister Franz Zeilinger, der auch...