Diätologin

Beiträge zum Thema Diätologin

Beim Fasten ist auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr zu achten. | Foto: PantherMedia/Subbotina
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Diätologin berät
Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Fastenzeit

Diätologin Silvia Kobler weiß, worauf beim Fasten zu achten ist und was beim Verzicht auf manche Lebensmittel im Körper geschieht. BEZIRK. Fasten ist der freiwillige Verzicht auf Lebensmittel oder Genussmittel für einen definierten Zeitraum. "Die Fastenzeit wird von vielen als Chance genutzt, ungünstige Ernährungsgewohnheiten abzulegen und wieder besser auf den eigenen Körper zu hören", erklärt die Rieder Diätologin Silvia Kobler. Es gibt viele Arten zu Fasten, beispielsweise Intervallfasten,...

  • Ried
  • Agnes Nöhammer
Oft beginnen Menschen mit dem Wunsch nach einer Gewichtsreduktion zu fasten. | Foto: Alexandra Goll
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Gesundheit
Für wen ist Fasten sinnvoll?

Fasten, das heißt freiwillig völlig oder teilweise auf Nahrung zu verzichten. Ob das gesund ist? Wir haben bei Elisabeth Kranzl, Diätologin am Klinikum Freistadt, nachgefragt. FREISTADT. Es gibt verschiedene Fastenarten, eine der bekanntesten Formen ist das totale Fasten, hier wird für eine Zeit lang gänzlich auf Nahrung verzichtet, und nur Wasser und Tee getrunken. Diese Form ist lediglich für vollkommen gesunde Menschen geeignet, und eine medizinische Aufsicht ist empfehlenswert. "Totales...

  • Freistadt
  • Jennifer Wiesmüller
Suppenfasten ist eine beliebte Möglichkeit den Körper zu entlasten. Außerdem reinigt Fasten den Organismus von innen.  | Foto: Achleitner

Fastenzeit
Fasten - aber gesund und mit Langzeiteffekt

Die Steinhauser Diätologin Angelika Achleitner gibt Tipps rund um das Fasten. WELS, WELS-LAND. Die Fastenzeit ist für viele die willkommene Gelegenheit ihre Ernährung zu überdenken, auf Zucker, Alkohol oder andere ungesunde Lebensmittel zu verzichten und dadurch vielleicht ein paar Kilos purzeln zu lassen. Die Steinhauser Diätologin Angelika Achleitner beobachtet diese Modeerscheinung mit gemischten Gefühlen, vor allem wenn es nur ums Abnehmen geht. „Dieser plagende Gedanke, etwas für die Figur...

  • Wels & Wels Land
  • Andrea Haidinger
Die Diätologin Anna Pamminger aus Vorchdorf möchte in der Fastenzeit häufiger auf Obst zurückgreifen, anstatt Süßigkeiten.  | Foto: PantherMedia/EsinDeniz
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Tipps von der Diätologin Anna Pamminger
Do's and Dont's in der Fastenzeit

Diätologin Anna Pamminger aus Vorchdorf gibt Informationen zur Fastenzeit und Tipps, wie ein sinnvolles Fasten gelingt. VORCHDORF. Am 22. Februar begann die Fastenzeit: 40 Tage lang verzichten Menschen überall auf der Welt auf verschiedenste Dinge. Diätologin Anna Pamminger aus Vorchdorf erklärt: "Im Allgemeinen wird "Fasten" im Bereich Ernährung als das bewusste Weglassen eines Lebensmittels oder eines Getränkes definiert. Man kann alles fasten und so beispielsweise die Zeit am Smartphone...

  • Salzkammergut
  • Marion Aigner
Wenn man fasten möchte, so sollte man gesund fasten und sich nicht alles verbieten.  | Foto: PantherMedia/Elnur_

Pyhrn Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf
Das persönliche Fastenziel definieren

Wer fasten möchte, sollte sich zu allererst bewusst machen „Was will ich mit dem Fasten überhaupt erreichen?“ Beim richtigen „Fasten“ steht nicht die Gewichtsreduktion im Vordergrund, sondern die geistig spirituelle Selbsterfahrung, wobei sich die die Gedanken nicht ums Essen drehen müssen. KIRCHDORF. Die Diätologin Julia Siegl, vom Pyhrn Eisenwurzen Klinikum Kirchdorf erklärt, das strenge Fastenkuren grundsätzlich nicht empfehlenswert sind. Sogenannte Null-Diäten sollten wenn dann nur gesunde...

  • Kirchdorf
  • Marion Aigner
Die Vorchdorfer Diätologin Anna Pamminger. | Foto: ooeg

Gesund durch die Fastenzeit
Fasten soll einem gut tun

Der Aschermittwoch naht – und somit auch der Beginn der Fastenzeit. Wie man ans Fasten rangeht und wann es besser professionelle Unterstützung braucht, erklärt die Diätologin Anna Pamminger. BEZIRK. „Generell ist Fasten gesund, wenn es einem guttut“, so Pamminger. Zunächst solle das Ziel des Verzichtes festgelegt werden. Das könne etwa Gewichtsreduktion oder der Verzicht auf ein bestimmtes Lebensmittel sein. Danach könne überlegt werden, wie man das definierte Ziel erreicht. Pamminger betont,...

  • Salzkammergut
  • Katharina Wimmer
Das sogenannte Drei-Mahlzeiten-Prinzip und Tellerprinzip soll laut den Diätologinnen beim Fasten helfen. | Foto: CITAlliance/Panthermedia
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Bewusste Ernährung
Ein gesunder Neustart in der Fastenzeit

Eine bewusste Ernährung, gezielt Leberfasten und viel Bewegung: Mit dieser Kombination bringt man den Körper wieder in Schwung. Diätologinnen aus der Region im Gespräch. GRIESKIRCHEN & EFERDING. Die Zeit des Faschings ist vorbei, mit dem Aschermittwoch am 2. März kommt nun die Fastenzeit. Mit diesem Datum kommt bei so manchem das Bedürfnis auf, etwas Gutes für seinen Körper zu tun, sich von schlechten Essgewohnheiten zu trennen und zu fasten. "Die sicher einfachste Art des Fastens, die man...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Agnes Nöhammer
Silvia Kobler ist Diätologin in der reha.ambulant in Ried sowie im Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern und freiberuflich in der Praxis von Dr. Wenzl-Eybl am Kirchenplatz 6 in Ried. | Foto: Kobler

Tipps von Rieder Diätologin
Fasten – lassen Sie "Extreme" lieber bleiben

Die Fastenzeit. Sie bietet sich an, um das Abnehmen in Angriff zu nehmen oder sich schlechte Gewohnheiten abzugewöhnen. Die BezirksRundSchau hat Diätologin Silvia Kobler aus Antiesenhofen nach Tipps für erfolgreiches Fasten gefragt.  Frau Kobler, beim Fasten: Was ist gut für meinen Körper? Das Wichtigste ist, immer auf seinen Körper zu hören und „Extreme“ bleiben zu lassen. Beim Fasten geht es darum, wieder bewusster zu leben. In der Zeit des Fastens können antrainierte und schlechte...

  • Ried
  • Kathrin Schwendinger
Für bestimmte Personengruppen wie Schwangere, Stillende, Kinder und kranke Menschen ist eine strenge Fastenkur nicht geeignet. | Foto: Foto: Heike Rau/Fotolia
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Klinikum Rohrbach
Fasten – was tut gut, was ist ungesund?

Die Fastenzeit spielt in allen Weltreligionen eine wichtige Rolle. Das bekannteste Beispiel für die Jahrtausende alte Tradition stammt aus der Bibel: Jesus fastete 40 Tage in der Wüste. Heute stehen für viele Menschen eher gesundheitliche Gründe im Vordergrund des Fastens. BEZIRK ROHRBACH. „Ob Fasten gesund oder ungesund ist, hängt von der Art und Dauer der Fastenkur ab. Für bestimmte Personengruppen wie Schwangere, Stillende, Kinder und kranke Menschen ist eine strenge Fastenkur nicht...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
Beim Fasten geht es nicht nur ums Abnehmen - auch Gedanken über die eigenen Gewohnheiten sind sinnvoll. | Foto: Hetizia/Fotolia

Fastenzeit, Kurhaus Schärding
Fastenzeit: Bewusstsein bringt Energie & Balance

BEZIRK. Ob Basenfasten oder Heilfasten: Fastenkuren können den Körper von Schadstoffen und unnötigem Ballast befreien. Zudem versprechen sie Energie und Balance. Was man aber unter Fasten genau versteht, verrät Monika Rotarski, Ernährungswissenschaftlerin im Kurhaus Schärding: "In fast jeder Religion wird gefastet. Das Fasten dient dazu, die Gedanken zu reinigen, um einen klaren Kopf zu bekommen. Im Christentum wurde dies im zweiten Jahrhundert nach Christi Geburt zum ersten Mal vollzogen....

  • Schärding
  • Tamara Zopf
Fasten muss nicht immer verzichten heißen, man kann auch bewusst neue, gesunde Gerichte ausprobieren.  | Foto: Istok
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Diätologin übers Fasten
"Macht man es richtig, macht es glücklich"

Präventiv, therapeutisch, intermittierend, spirituell – es gibt viele Gründe fürs Fasten und viele verschiedene Arten davon. Heil-, Basen- und Intervallfasten ist weit verbreitet, nicht nur, aber gerade zur Fastenzeit. Doch was ist der Unterschied und welche Wirkung hat das Fasten auf unseren Körper und unseren Geist? Die Kefermarkter Diätologin Mariella Istok klärt auf.  BEZIRK FREISTADT. Seit mehreren Jahrtausenden praktizieren die Menschen unterschiedliche Formen des Fastens, meist aus...

  • Freistadt
  • Elisabeth Klein
"Als Jahresvorsatz 2021 könnte man den Gemüseanteil bei selbst gekochten Speisen erhöhen", raten die Diätologinnen.  | Foto: babsi_w - Fotolia
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Fit nach Weihnachten
Üppige Festtage: Gesunde Ernährung verzeiht viel

Der Dezember ist nicht gerade als Fastenmonat bekannt. Mit einer ausgewogenen Ernährung und ausreichend Bewegung während des Jahres ist das üppige Essen in der Weihnachtszeit für den Körper aber leichter zu bewältigen. OÖ. „In der Weihnachtszeit alles zu essen und danach die Ernährung umzustellen, funktioniert einfach nicht“, erklärt Irene Wurm, Diätologin am Ordensklinikum Linz Barmherzige Schwestern. Ihre Kollegin Carina Hofer stimmt zu: „Hier denke ich an die alte Weisheit: Es ist nicht...

  • Perg
  • Ulrike Plank
Frisches Gemüse sollte ohnehin immer auf den Teller kommen. | Foto: PhotoSG - Fotolia
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Gesunde Ernährung
"Crashdiäten würde ich nicht empfehlen"

Diätologin Petra Eberharter gibt Tipps für die beginnende Fastenzeit. LINZ. Die Fastenzeit hat begonnen und viele nehmen sich vor, den Gürtel etwas enger zu schnallen. Grundsätzlich macht Fasten auch Sinn, sagt die Linzer Diätologin Petra Eberharter. Man achtet bewusst für einen bestimmten Zeitraum darauf, was man isst und entzieht sich gewisser Lebens- und Genussmittel. Trotzdem kommt es auf die Methode an. "Crashdiäten", also extremes Hungerfasten oder Nulldiäten, würde die Expertin nicht...

  • Linz
  • Christian Diabl
Foto: Jag cz/Fotolia

Fastenzeit
Fasten als Entlastung für Körper und Seele

Am 26. Februar hat die Fastenzeit begonnen. Diese kann als guter Anlass gesehen werden, das Fasten zu starten. BEZIRKE. Die ursprüngliche Bedeutung von Fasten ist das völlige oder teilweise Verzichten von Nahrungs- und Genussmitteln. Dazu zählen unter anderem auch Süßigkeiten, Nikotin und Alkohol. Heutzutage ist das Fasten in verschiedene Formen abgewandelt. Ob Teefasten, Basenfasten oder Intervallfasten, mittlerweile gibt es für scheinbar jeden die richtige Art des Fastens. Aber für wen ist...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Pramendorfer
Eine bewusste Ernährung mit viel Gemüse und wenig Fleisch ist auch über die Fastenzeit hinaus möglich. | Foto:  pressmaster/panthermedia.net
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Tipps für die Fastenzeit
Ausgewogene Ernährung statt radikalen Diäten

Diätologin Nina Sinnhuber rät in de Fastenzeit zu einem bewussteren Umgang mit Nahrungsmitteln. SCHÖRFLING. "Geschichtlich gesehen waren die Menschen oft zum Fasten gezwungen, sei es in Kriegszeiten oder nach Ernteausfällen", sagt Diätologin Nina Sinnhuber, die in Schörfling Ernährungsberatungen anbietet. Heutzutage würden hingegen viele den freiwilligen Verzicht dazu nutzen, ihrem Körper Gutes zu tun. "Die Klassiker sind Vorsätze wie keine Süßigkeiten, kein Fleisch oder kein Alkohol." "Fasten...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Elisabeth Bauböck, Diätologin am LKH Schärding, gibt Tipps für mehr Wohlbefinden in der Fastenzeit und darüber hinaus. | Foto: LKH Schärding
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Ernährungs-Tipps für mehr Wohlbefinden in Fastenzeit

BEZIRK (ebd). Fasten ist seit Jahrhunderten fixer Bestandteil in zahlreichen Religionen und bis heute nehmen viele die Fastenzeit als Anlass dazu den Überfluss der heutigen Konsumgesellschaft zu überdenken. Egal ob es sich um den freiwilligen Verzicht auf digitale Medien oder Genussmittel handelt, die Fastenzeit sollte generell dazu genutzt werden, sich wieder bewusster mit dem Umgang von Ressourcen und Nahrungsmitteln auseinander zu setzen. Elisabeth Bauböck, Diätologin am LKH Schärding, gibt...

  • Schärding
  • David Ebner
Wer fasten möchte, sollte sich bei einem Diätologen Tipps holen. | Foto: Ordensklinikum/Werner Harrer
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"Fasten ist nicht für jeden geeignet"

Viele nehmen die 40 Tage der Fastenzeit zum Anlass, um auf Liebgewonnenes zu verzichten. Einige unterziehen sich sogar eine strengen Fastenkur. Dabei gibt es jedoch einiges zu beachten. "Wer eine Fastenkur machen möchte, sollte sich vorher genau informieren und sich im Idealfall während des Fastens auch begleiten lassen", rät Barbara Hemmelmayr, Diätologin am Ordensklinikum Barmherzige Schwestern. Nicht für Kranke und Schwache Nicht für jeden ist das Fasten geeignet: "Es braucht dazu eine...

  • Linz
  • Nina Meißl
Ausschließlich Suppen, Tee und Säfte darf man beim Heilfasten nach Buchinger zu sich nehmen. | Foto: Heike Rau/Fotolia

Fasten befreit Körper und Geist

Die Gesunde Gemeinde Kronstorf bietet Interessierten eine Gruppe zum gemeinsamen Fasten. ERNSTHOFEN, KRONSTORF (km). "Das Entleeren ist der erste, wichtige Schritt beim Fasten, da sich dadurch später kaum ein Hungergefühl einstellt", erklärt Beate Pauer, Chefin der Iris Apotheke in Kronstorf. Gemeinsam mit dem Team der Gesunden Gemeinde veranstaltet sie das Frühlingsfasten. "Jeder handelt dabei in Eigenverantwortung. Die Gruppe bietet jedoch Halt und die Möglichkeit, sich untereinander...

  • Enns
  • Katharina Mader
Wer abnehmen möchte, sollte nicht fasten. | Foto: cirquedesprit/Fotolia
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Fastenzeit: Verzicht auf bestimmte Lebensmittel

ERNSTHOFEN (km). Die Faschingszeit mit dem Konsum von vielen Krapfen geht und die Fastenzeit steht an. Für viele stellt sich die Frage, ob man in der Fastenzeit auch auf bestimmte Lebensmittel und Speisen verzichten soll. Das Fasten wird in der Literatur als totaler und teilweiser Verzicht auf Speisen, Getränke, Genussmittel wie Alkohol oder Ähnliches über einen bestimmten Zeitraum bezeichnet. "Ist Fasten gesund? Vorweg möchte ich festlegen, dass es in der gesunden Ernährung keine Verbote gibt,...

  • Enns
  • Katharina Mader
Wer abnehmen möchte, sollte Zucker weglassen und sich ganz bewusst ernähren. | Foto: Kzenon-Fotolia
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Auf gesunde Ernährung achten!

BEZIRK FREISTADT. Auch beim Fasten sollte sich jeder klar werden über sein "Wofür". Wer die Fastenzeit zum Anlass für eine Umstellung zu einem gesünderen Lebenstil nimmt, der ist auf einem guten Weg. "Es kann auch durchaus Sinn machen, für eine gewisse Zeit seine Achtsamkeit auf den Genuss von Zucker oder Alkohol zu lenken", so Elisabeth Kranzl, Diätologin am Landeskrankenhaus Freistadt. Drängt sich jedoch "Ich will abnehmen" als Antwort in den Vordergrund, ist totales Fasten nicht zu...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
Foto: privat
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Wie sinnvoll ist Fasten wirklich?

BEZIRK (ros). Wie gesund und sinnvoll ist eine Fastenkur wirklich? "Sinnvolles Fasten bedeutet Reduktion auf Wesentliches. Das heißt Einschränkung oder völliges Weglassen von bestimmten Lebensmitteln, die der Körper nicht braucht", weiß die Trauner Ernährungsexpertin Barbara Horvat. "Allen voran Alkohol und zuckerhaltige Lebensmittel. "Weniger ist mehr" - das Verknappen von Lebensmitteln fördert zudem die Genussfähigkeit". Mit einer gezielten Fastenkur die Notbremse ziehen und ungesunde...

  • Linz-Land
  • Roswitha Scheuchl
Foto: Fotolia/Gina Sanders
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Fasten ist nicht zum Abnehmen geeignet

BEZIRK FREISTADT. Fasten ist ein uralter Brauch, der in den meisten Weltreligionen vorkommt. Für die Gläubigen bedeutet er, den Körper vor religiösen Festen zu reinigen oder ein persönliches Opfer zu bringen. Viele Übergewichtige fasten, um in kurzer Zeit Gewicht abzunehmen. "Wer durch Fasten abnehmen will, ist nur erfolgreich, wenn danach eine Ernährungsumstellung erfolgt, die langfristig beibehalten wird. Der kurzzeitige Verzicht auf Essen kann die Wahrnehmung für Hunger, Sättigung und...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
Die Fastenzeit steht kurz vor der Tür. | Foto: photos.com
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Wie gesund Fasten wirklich ist

Mit dem Aschermittwoch, 18. Februar, beginnt auch heuer wieder die 40-tägige Fastenzeit. Wer sich für dieses Jahr vorgenommen hat dem Trend des Fastens zu folgen und in dieser Zeit auf viele Lebensmittel zu verzichten, um abzunehmen, sollte sich das besser nochmals überlegen. Neben dem bekannten Jo-Jo-Effekt birgt Fasten noch andere Risiken wie ein Ansteigen der Harnsäure im Blut, was langfristig gesehen zu Gicht führen kann. "Chronisch Kranke, Ältere, Schwangere und Kinder sollten vom Fasten...

  • Enns
  • Katharina Mader
Julia Floimayr, Diätologin im Landeskrankenhaus Kirchdorf an der Krems | Foto: gespag

Persönliches Fastenziel definieren

Beim richtigen „Fasten“ steht nicht die Gewichtsreduktion im Vordergrund, sondern die geistig spirituelle Selbsterfahrung, wobei sich die die Gedanken nicht ums Essen drehen müssen. Ein Beitrag von Julia Floimayr, Diätologin im LKH Kirchdorf KIRCHDORF. Wer fasten möchte, sollte sich zu allererst bewusst machen: „Was will ich mit dem Fasten überhaupt erreichen?“ Diätologin Julia Floimayr erklärt: "Strenge Fastenkuren - so genannte Null-Diäten - sind nicht empfehlenswert. Wenn überhaupt, sollten...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer

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