Ernährungsberaterin

Gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe unterstützen unseren Körper TULLN. Das neue Jahr ist angebrochen, Vorsätze wurden gesetzt und so ist das Ziel, wieder gesund zu leben und zu ernähren um zur Figur zu kommen, die man sich wünscht. Die BezirksBlätter haben mit Köchen und Ernährungsberaterinnen geredet, wie man gesund die Kilos purzeln lassen kann um mit einem besseren Gefühl in 2024 zu starten. Die "Inneren Werte" zählen Die Ernährungsberaterin Andrea Frühwald beschäftigt sich mit...

Redakteurin Barbara Fluckinger spricht in Folge 2 des KufsteinerStimmen Podcasts mit der gebürtigen Kufsteinerin und Ernährungsexpertin Angelika Kirchmaier, die dabei auch einige Tipps für die Gesundheit parat hat. KUFSTEIN, HOPFGARTEN. Die ursprünglich aus Kufstein stammende mehrfache Autorin Angelika Kirchmaier zählt heute zu den bekanntesten Ernährungsexpertinnen Österreichs. Im Gespräch erklärt sie, wie es eigentlich dazu gekommen ist: "Ich bin dazu gekommen wie die Jungfrau zum Kind. Ich...

Edburg Edlinger ist seit 26 Jahren als Diätologin tätig und berät Patienten in Bezug auf ihre Ernährung. Im gesundheitlichen Gespräch erzählt sie, wieso sie Diätologin geworden ist, wie eine Ernährungsberatung abläuft und warum man nicht allen Ernährungstrends auf Social Media folgen sollte. TIROL. Edburg Edlinger begleitet als Diätologin Menschen mit unterschiedlichen Beschwerden und Zielen, seien es Essstörungen oder der Wunsch abzunehmen. Dabei ist der Beruf der Diätologin durchaus...

Die kalte Jahreszeit rückt näher. Jetzt ist die beste Zeit um etwas mehr auf gesunde Ernährung zu achten. BEZIRK. Eine Ernährungsberaterin und ein Internist verraten uns, ob und was wir für unser Immunsystem tun können. "Ich empfehle eine abwechslungsreiche Mischkost, die reich an pflanzlichen Produkten ist", verrät Andrea Frühwald, Ernährungswissenschaftlerin und Kräuterpädagogin aus Tulln. "Konkret heißt das in etwa: 1,5 bis 2 Liter Wasser, drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst...

Gabriele Scheucher – Bestseller-Autorin und Ernährungsberaterin aus Mannersdorf am Leithagebirge – erklärt, welche unterschiedlichen Ernährungsformen es gibt, was sie ausmachen, was es zu beachten gibt und welche Vor- und Nachteile sie mit sich bringen. Ein Leben ohne Fleisch und Fisch?Der altbekannte Vegetarismus ist eine gesunde Ernährungsform, durchaus empfehlenswert, so Frau Scheucher. Fleisch und Fisch werden hierbei weggelassen und sind durch Lebensmittel mit äquivalenten Inhaltsstoffen...

Diätologin Christina Pichler gibt Tipps, wie man sich auch in der Corona-Zeit gesund ernähren kann. VOITSBERG. Als leidenschaftliche Diätologin arbeitet Christina Pichler seit 2018 im Krankenhaus und auch freiberuflich. "Diese zwei Arbeitsfelder sind sehr unterschiedlich, aber genau das gefällt mir auch. Vor allem als freiberufliche Diätologin hat man die Möglichkeit, seine Klienten auf einem längeren Weg zu begleiten", erzählt Pichler. Nach ihrem dreijährigen Studium an einer Fachhochschule...

Korneuburg: Ernährungsberaterin Andrea Miksch gibt wertvolle Tipps KORNEUBURG. Ernährungsmythen gibt es zur Genüge. Wir haben bei Ernährungsberaterin Andrea Miksch nachgefragt, was gesund ist und wovon man besser die Finger lassen sollte. Bezirksblätter: Ist Zucker der Tod der sportlichen Figur? Andrea Miksch: Zucker ist ein Kohlehydrat. Es gibt verschiedene Zuckerarten, Einfach- und Mehrfachzucker. Der Haushaltszucker (Saccharose) hat mehrere schädliche Faktoren: Er ist beteiligt an der...

RANSHOFEN. Schon seit Jahrhunderten nutzen Menschen die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostersonntag, um auf gewisse Dinge zu verzichten. Ob aus religiösen oder privaten Gründen: Die Fastenzeit wird von Menschen aller Altersgruppen genutzt. "Neben der religiösen Motivation zu fasten, finden wir heutzutage häufiger persönliche Gründe. Ansätze dafür sind, der Gesundheit etwas Gutes zu tun", berichtet Ernährungsberaterin Gabriele Gscheidlinger aus Ranshofen.  Verzichten in der FastenzeitIn...

Neues Jahr, neues Glück? Ich finde es wirklich spannend, was so ein Jahreswechsel bei uns Menschen bewirken kann. Plötzlich wollen wir alles verändern, am besten von einem Tag auf den anderen! Wir wollen alle nicht-passenden Verhaltensweisen passend machen und sind der festen Meinung, dieses Jahr wird alles anders. Und ja, dieses Jahr wird auch anders, denn kein Jahr ist gleich! Dennoch, dass sich die Verhaltensweisen über Nacht verändern ist selten – es ist zwar möglich, halt einfach nicht...

Ernähungswissenschaftlerin Mag. Gabriele Gscheidlinger gibt wichtige Tipps und Anregungen zu Lebensmittelunverträglichkeiten. RANSHOFEN (gwz). Gabriele Gscheidlinger ist als freiberufliche Ernähungswissenschaftlerin tätig. "Man muss einfach auf seinen Körper bewusst hören, wenn man öfter mal Verdauungsprobleme hat und sich einfach bewusst machen, woher die kommen könnten und vielleicht der Situation nachgehen", rät sie. Sie gab uns Informationen darüber, wie man solche Probleme erkennt und was...

Unlängst war ich auf meiner x-ten Ernährungsfortbildung. Das Tückische ist die Komplexität des Themas und die ständig wachsenden Erkenntnisse der Ernährungsmedizin. Je tiefer man ins Thema einsteigt, desto mehr erkennt man wie kompliziert und individuell gesunde Ernährung ist. Und desto schwieriger wird es klare Ansagen zu machen. Doch genau die braucht es, um dem inneren Schweinehund in Sachen Ernährung Parole bieten zu können. Andernfalls wird jedes Wenn und Aber genutzt um sich das Ungesunde...

Miriam Schaufler, Diplom-Ernährungsberaterin aus St. Georgen weiß wie man den Feiertagsspeck wieder los wird. BEZIRKSBLÄTTER: Viele haben nach den Weihnachtsfeiertagen das Problem, zugenommen zu haben. Wie wird man die lästigen Kilos wieder schnell los? MIRIAM SCHAUFLER: Grundsätzlich sollte man versuchen, das Gewicht nicht schnell zu reduzieren. Ein Kilogramm pro Woche genügt. Schnelles Abnehmen führt zum bekannten Jojo-Effekt. Bei einer radikalen Gewichtsreduktion baut der Körper neben Fett...

LANGENSTEIN. "Die Kilos zu viel bekommen wir nicht von Weihnachten bis Neujahr, sondern von Neujahr bis Weihnachten", sagt Annemarie Schinnerl. Die Ernährungsberaterin schlägt aber Ernährungsbewussten vor, die Portionen auf kleineren Tellern anzurichten: So ist man schneller satt und isst automatisch weniger. Eine klassische Täuschung des Unterbewusstseins. Des weiteren empfiehlt sie Bewegung in Form eines ausgedehnten Weihnachtsspaziergangs. Das macht besonders dann Spaß, wenn Familie und...

LANGENSTEIN. Unser Körper besteht zu drei Viertel aus Wasser. Es erfüllt wichtige Aufgaben. Gerade im Sommer gilt: Ausreichend trinken. Wir haben bei der diplomierten Ernährungstrainerin Annemarie Schinnerl nachgefragt. BezirksRundschau: Wie viel soll ein Mensch an einem Tag trinken? Schinnerl: Ein bis zwei Liter. Wer viel Obst und Gemüse isst, braucht weniger. Gurken und Melonen enthalten viel Flüssigkeit, sind sehr zu empfehlen. Im Sommer, wenn der Mensch draußen ist, verliert der Körper bis...