Rezept - Saazer Karpfenstreifen mit Sour Creme Dip
Rezeptfür 2 Portionen • ca 25 Minuten 300g Saazer Karpfenfilet 5 EL Mehl 2 TL Paprikapulver Saft von 1 Bio ZitroneSalz nach Geschmack 1-2 Knoblauchzehen ca 400ml Pflanzenöl Für den Dip: 6 EL Majonäse 6 EL Sauerrahm 2 EL Creme fraicheDill 1 Prise Knoblauch 1 SpritzerZitronensaft 1) Das Mehl und das Paprikapulverin einem tiefen Teller mischen. Die Bio Zitrone auspressen, die Knoblauchzehen schälen, grob schneiden und mit der Knoblauchpresse zerdrücken. 2) Für den Dip die Majonäse, den...