Genuss

Einmal was zum Lachen, bitte! Im "The Comedy Pub" in der Kettenbrückengasse bleibt kein Auge trocken.  WIEN/WIEDEN/MARGARETEN. Hast du gerade nichts zu lachen? Dann wird es vielleicht wieder mal Zeit für ein bisserl Comedy. "The Comedy Pub" in der Kettenbrückengasse 7 lädt täglich zum herzhaften Lachen ein. Gegründet wurde das Pub im Herbst des Vorjahres. "Die Vision war es, Stand-up-Comedy in Wien eine echte Heimat zu geben, die von den Comedians selbst gestaltet und geführt wird", erklärt...

Trixie Kiddo's BBQ bringt das authentisch Smoked Barbecue Erlebnis jetzt auch auf den Naschmarkt. Der Marktstand eröffnete im April. WIEN/WIEDEN/MARIAHILF. Trixie Kiddo’s hat am Neubau bereits viele Fans des amerikanischen Smoked Barbecue begeistert. Seit April gibt es nun auch einen Marktstand am geschäftigen Naschmarkt, der die Herzen der Wiener im Sturm erobert hat. Der Naschmarkt ist nicht nur ein Ort des Handels, sondern auch ein Ort der Tradition und Geschichten. Ein solches Stück...

Das "Heuer am Karlsplatz" hat neue Betreiber: Die Gyoza Brothers, die bereits für das Café Leopold verantwortlich zeichnen, wollen das Lokal unter dem Namen "Café Kunsthalle am Karlsplatz" im Juli neu aufziehen.  WIEN/INNERE STADT/WIEDEN. Im Dezember 2023 wurde bekannt, dass das Lokal "Heuer am Karlsplatz" zusperrt. Lange war nicht bekannt, wie es mit dem Standort weitergehen soll – bis vor kurzem.  Wie "Gastro.News" kürzlich berichtete, übernehmen nämlich die Gyoza Brothers das Lokal in der...

Sie haben endlich auch Wien erreicht: die New York Rolls. Was anfangs wie eine dekadentere Version einer Zimtschnecke aussieht, ist in Wahrheit ein gefülltes Croissant mit Glasur. In der Operngasse 23 kann man diese seit einer Woche probieren.  WIEN/INNERE STADT/WIEDEN. Ob flache Croissants oder Butter Boards – in den sozialen Medien jagt ein Foodtrend den nächsten. Einen besonders langlebigen kann man ab sofort in der Operngasse 23 genießen. Denn im Café "New York Rolls" kann man das...

Marchfelder Betriebe gewähren einen Blick hinter die Kulissen. Betriebsführungen & Verkostungen erwarten Sie! MARCHFELD. Das Marchfeld – die Korn- & Gemüsekammer Österreichs – beheimatet eine Vielzahl an Produzenten & Veredlern. Neben dem allseits bekannten und berühmten Marchfelder Spargel hat die Region zwischen den beiden Metropolen Wien und Bratislava teils auch überraschende Produkte zu bieten, wie etwa den Marchfelder Bio-Sanddorn. Sieben Betriebe laden einEine perfekte Gelegenheit für...

In der Josefstadt gibt es einen neuen Hotspot für Streetfood-Liebhaber: Die "Gorilla Kitchen" aus der Wieden hat jetzt auch eine Filiale im Achten. WIEN/JOSEFSTADT. Der Wiedner Streetfood-Hotspot, "Gorilla Kitchen", bekannt für seine einzigartigen Burritos und Burrito Bowls, hat am 11. Dezember eine neue Filiale in der Josefstädter Straße 73 eröffnet. Dort, wo früher das "Limoni's" war. Am Eröffnungstag gab es Specials wie das Pastrami Reuben und das Patty Melt Sandwich, sowie eine breite...

Seit rund 36 Jahren versorgt das "Amacord" in der Rechen Wienzeile 15 seine Gäste mit köstlichen Getränken und Gerichten. Am 24. November feiert es seine Wiederöffnung als "Alimentari" mit Bistro.  WIEN/WIEDEN. "In unserem Geschäft ist jede Delikatesse nicht nur ein Produkt, sondern eine Geschichte", verspricht David Azmann. Er ist der neue Betreiber des ehemaligen "Amacord" auf der Rechten Wienzeile 15. Nach 36 Jahren übergab die bisherige Betreiberin Dieta Eder das Café an die nächste...

Endlich ist wieder Gansl-Zeit. In vielen Wiedner Lokalen kann man die saisonalen Genüsse besonders gut genießen.  WIEN/WIEDEN. Herbstzeit ist Gansl-Zeit: In vielen Lokalen im vierten Bezirk lässt man die Tradition hochleben und serviert eine Vielfalt an köstlichen Gerichten, die zur Saison passen. Die BezirksZeitung hat sich angeschaut, in welchen Wiedner Restaurants und Wirtshäusern man eine gute Gansl bekommt und ist auf die folgende Auswahl gestoßen: "Wiener Wirtschaft"In der "Wiener...

Mit Wohnzimmer-Flair und einer Auswahl von mehr als 300 Whiskey-Sorten lockt die "Trinity Irish Bar" seine Gäste zum Rilkeplatz 3.  WIEN/WIEDEN. In der "Trinity Irish Bar" wird das Beste aus einem Irish Pub und einer Cocktailbar miteinander verbunden. Gäste können aus 300 verschiedenen Whiskeysorten aus Schottland, Irland und den USA wählen. Auch einige außergewöhnliche Cocktails und Longdrinks stehen zur Wahl. Zu einer der speziellen Schöpfungen gehören der Vienna Sour mit zwei Gin-Sorten und...

Das Artner Gasthaus auf der Wieden hat wieder für seine Gäste geöffnet. Das neue Konzept wurde am 4. Oktober im Rahmen einer großen Eröffnungsfeier vorgestellt. WIEN/WIEDEN. Unter dem Motto "Klassik mit modernem Zeitgeist" hat Artner’s Gasthaus auf der Wieden nach einer längeren Pause wieder seine Türen geöffnet. Das wurde am 4. Oktober groß gefeiert. In dem Lokal in der Floragasse 6 hat man die vergangenen Monate dafür verwendet, um dem 27 Jahre alten Konzept der Gastronomen Markus Artner und...

Der Sake-Wein zählt auf Weins Speisekarten zu den Raritäten. Und das obwohl er gleich mehrere Vorteile mit sich bringt. Das Wiedner Unternehmen SAKEGIRL will mehr Bewusstsein schaffen. WIEN/WIEDEN. Ein Glas Rotwein oder ein Bier zum Essen zählt in der österreichischen Gesellschaft schon fast zum guten Ton. Einen Sake - also einen Wein aus Japan - zu bestellen, würde wohl so gut wie niemand. Unter anderem, weil dieser auf den Speisekarten noch fehlt. Für Naoko Walter vom Wiener Unternehmen...

Auf der Wieden gibt es viele lauschige Plätze, um einen Tag gemütlich ausklingen zu lassen. Die BezirksZeitung hat einige der coolsten Adressen im 4. Bezirk gesammelt. WIEN/WIEDEN. Im Sommer laden die vielen Schanigärten auf der Wieden dazu ein, bei einem kühlen Getränk und einem Snack den Arbeitstag ausklingen zu lassen. Die BezirksZeitung hat einige erwähnenswerte Adressen im Bezirk gesammelt. "Das Lokal im Hof"Wie sein Name schon erahnen lässt, besticht das Lokal im Hof in der Weyringergasse...

Aus zwei mach drei: in der Operngasse kann man ab sofort fluffige Mini-Reisburger aus dem Bambusdämpfer mit köstlicher Füllung und pikanten Soßen genießen. WIEN/LEPOLDSTADT/WIEDEN/NEUBAU. Außen fluffig, innen knusprig und dazwischen eine pikante Soße: So kann man die südostasiatischen Mini-Burger aus dem Bambusdämpfer, die Baos, beschreiben. Was als Resteverwertung und Imbiss auf den Straßen Vietnams begonnen hat, wird mittlerweile auch in Wien in mehreren Lokalen verkauft. Nun kommt man auch...

Die "Kaffeefabrik" ist der ideale Ort für eine Pause mit Kaffee und einer Mehlspeise. Tobias Radinger und sein Team kümmern sich um die Gäste.  WIEN/WIEDEN/MARIAHILF. Tobias Radinger ist Kaffeeliebhaber durch und durch. Mit seiner "Kaffeefabrik" ist er vor zwölf Jahren auf der Wieden durchgestartet und konnte sie um ein zweites Kaffeehaus in Mariahilf sowie eine eigene Kaffeerösterei in Simmering ergänzen. Dem Kaffeeröster und seinem Team ist die hohe Qualität der Bohnen ein besonderes...

Die Inhaber des Wiedner Haubenlokals "DiningRuhm" haben das ehemalige "Schubert"-Lokal in der Schreyvogelgasse übernommen. Derzeit wird noch nach einem passenden Namen gesucht. WIEN/INNERE STADT. Das Restaurant "DiningRuhm" in der Lambrechtgasse 9 im 4. Bezirk ist bekannt für seine einmalige japanisch-peruanische Fusionsküche. Vor rund sieben Jahren eröffneten die Brüder Sascha und Marcel Ruhm das Lokal, seither wird hier Erfolgsgeschichte geschrieben. Nicht zuletzt wurde das "DiningRuhm" mit...

Das "Cha No Ma" in der Faulmanngasse 7 ist ein kleines Stück Japan auf der Wieden. Seit 2006 werden hier authentische Tees und allerlei japanische Schmankerl zubereitet. WIEN/WIEDEN. Unter Wiens Japan-Fans ist das "Cha No Ma" längst kein Geheimtipp mehr. Der Name, der zu Deutsch "Teezimmer" bedeutet, ist Programm – denn hier dreht sich alles um authentischen japanischen Tee. "Wir haben vor der Eröffnung sogar eine Teemeisterin konsultiert", erzählt Inhaberin Ayumi Kondo. Zwar wäre für eine...

Am Wochenende ausschlafen und trotzdem ein gutes Frühstück in einem Lokal genießen: beim "Jaz in the City" wird das angeboten. Im vergangenen Wochenende luden sie auch Kinder zur Osterhasenwerkstatt ein. WIEN/MARIAHILF. Dass der Osterhase manchmal Unterstützung braucht, weiß man auch im Hotel "Jaz in the City" in der Windmühlgasse 28. Deshalb luden das Hotel und der Osterhase zur Pagro Osterhasenwerkstatt ein. Hier bastelten Kinder fleißig für den Ostertisch, während ihre Eltern einen Brunch...

600 verschiedene Weine, frische und saisonale italienische Küche und ein authentisches Team: Das "Made in Sud" macht seinem Namen alle Ehre. WIEN/WIEDEN. "Buongiorno" – mit diesem Wort begrüßt das neunköpfige Team, rund um Francesco Todesco, seine Gäste. Bei der Begrüßung hört der italienische Flair aber noch lange nicht auf. Sei es "die Tante", die durchgehend frische Pasta zubereitet, die Theke mit 150 verschiedenen italienischen Käsen und Wurstsorten oder die Kellnerinnen und Kellner, die...

Der "Schlupfwinkel" ist ein Kleinod im Grätzl – ein Ort, am dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. WIEN/WIEDEN/MARGARETEN. "Der Schlupfwinkel ist einfach ein gemütliches, nettes Beisl in der Nachbarschaft", sagt dessen Betreiberin Kristl Rupp. Sie hat in der Kleinen Neugasse 10 ein Refugium geschaffen, das dazu einlädt, den Abend bei dem einen oder anderen Getränk gemütlich ausklingen zu lassen. Sie kennt das Kellerlokal noch aus ihrer Studienzeit, als es quasi ein zweites Wohnzimmer...

Die Penzinger Café-Bar 7-Stairs liefert Crêpes, Pizza und Co. nun auch in andere Bezirke. Es gibt allerhand Feines aus frisch gemachtem Teig.  WIEN/PENZING. Schmackhafte Gerichte aus der Café-Bar 7-Stairs werden seit Kurzem auch in andere Bezirke als nach Penzing geliefert. Damit bekommen nun auch mehr Bewohnerinnen und Bewohner Wiens süße Crêpes und Waffeln sowie Pizza und Flammkuchen. Seit 2020 gibt es das 7-Stairs, in dem mit frischem hausgemachten Teig allerhand beliebte Speisen gezaubert...

Kaffee und eine Portion frische Kärntner Luft' gibt es bei "Caffe vom See" in der Kettenbrückengasse. WIEN/MARGARETEN. In der Kettenbrückengasse gibt es zwar – leider – keinen See, dafür aber Kaffee frisch vom Millstätter See. Die Brüder Helml betreiben seit 20 Jahren das Hotel "Villa Verdin" in Kärnten und ein Liebling der Gäste war stets die hauseigene Kaffeeröstung, die in einer Trommel im Keller geröstet wird. Da immer mehr Gäste darum baten, Kaffeebohnen mit nach Hause zu nehmen, fällten...

Das Wiener Wiazhaus erfreut seine Gäste schon seit 20 Jahren mit Gemütlichkeit und hochwertigen Speisen. Ein besonders Ambiente macht den Gastraum aus.  WIEN/WIEDEN. Wiedner, Studierende, Touristen, Junge und Alte: Im Wiener Wiazhaus in der Karlsgasse 22 kommen sie alle zusammen. Gemütlichkeit wird in dem Gasthaus, das schon seit 20 Jahren von Natascha Orlik betrieben wird, großgeschrieben. Liebevoll haben sie und ihr Team den Gastraum erneuert und mit zahlreichen Nostalgieobjekten bestückt,...

Das Café Frey serviert seit 1895 traditionelle Wiener Kaffeehaus-Schmankerl. Auch Frühstück und Wochenmenüs sind im Angebot.  WIEN/WIEDEN. In der Favoritenstraße 44 an der Ecke zur Rainergasse versteckt sich seit 127 Jahren ein kleines Juwel der Wiener Kaffeehauskultur: Seit 1895 findet man dort das Café Frey. Seit seiner Eröffnung durch die gleichnamige Familie ist das Lokal durch zahlreiche Hände gegangen, bevor es 2014 von der Familie Lehocky übernommen wurde. Sie betreibt es heute nach wie...

Das Generationencafé Vollpension feiert heuer Jubiläum: Das innovative Projekt bestreitet sein zehnjähriges Bestehen. WIEN/MARIAHILF. Selbst gemachter Kuchen von der "Oma", köstlicher Kaffee und eine Möglichkeit für Senioren, zusätzlich zu ihrer Pension Geld zu verdienen: Das ist seit 2012 das Rezept des ersten Generationencafés Wiens, der Vollpension in der Schleifmühlgasse 16. Bis Anfang November feiert das innovative Projekt sein zehnjähriges Bestehen mit vielen verschiedenen Aktionen und...