Gutes vom Bauernhof

Beiträge zum Thema Gutes vom Bauernhof

V.l.: Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr, Andreas Scheikl, Obmann des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter NÖ Johann Höfinger und "Gutes vom Bauernhof"-Projektleiterin Katharina Kleinrath.  | Foto: LK NÖ/Eva Lechner

St. Aegyd
Familie Scheikl mit Siegel "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet

Eine der fünf Qualitätsauszeichnungen für Direktvermarkter, "Gutes vom Bauernhof", ging im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter NÖ in den Bezirk Lilienfeld.  ST. AEGYD. Familie Scheikl erhielt die Auszeichnung, die Konsumenten zeigt, wo garantiert bäuerliche Produkte zu finden sind, für ihre Produkte Lammfleisch und Lammfelle. Die Urkunden und Hoftafeln überreichten Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr und der Obmann des Landesverbandes...

  • Lilienfeld
  • Tanja Borsdorf
Die LK OÖ freut sich über 18 neue Gutes vom Bauernhof-Betriebe. | Foto: LKOÖ
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Qualitätsauszeichnung
"Gutes vom Bauernhof" in Baumgartenberg und Naarn

Bäuerliche Produkte: Bei Christian Lang aus Baumgartenberg sowie bei Wolfgang Schober & Maria Hopfner aus Naarn gibt es "Gutes vom Bauernhof". OÖ. 18 Betriebe erhielten die Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“ von der Landwirtschaftskammer OÖ. Diese geschützte Marke steht für hochqualitative Lebensmittel vom bäuerlichen Direktvermarkter. Im Bezirk Perg wurden zwei Betriebe ausgezeichnet: Christian Lang aus Baumgartenberg sowie Wolfgang Schober und Maria Hopfner aus Naarn. Lang bietet Eier und...

  • Perg
  • Helene Leonhardsberger
18 neue Betriebe haben das Qualitätssiegel erhalten. | Foto: LK OÖ
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Gutes vom Bauernhof
Ulrichsberger erhielt Qualitätssiegel

Im Rahmen der 2. Gala für Prämierungen und Auszeichnungen, die vor kurzem in der Landwirtschaftskammer OÖ stattfand, wurde die Qualitätsmarke "Gutes vom Bauernhof" an 18 Betriebe, darunter einer aus Ulrichsberg, verliehen.  LINZ, BEZIRK ROHRBACH. Bei „Gutes vom Bauernhof“ handelt es sich um eine von der Landwirtschaftskammer OÖ (LK OÖ) geschützte Marke, die für hochqualitative Lebensmittel vom bäuerlichen Direktvermarkter steht.  „Mit dem Qualitätssiegel werden bäuerliche Betriebe...

  • Rohrbach
  • Victoria Preining
v.l.: LK-Vize-Präsidentin Astrid Brunner, Petra Pobaschnig (Obfrau LV Kärntner Direktvermarkter), LR Martin Gruber, Familie Deutschmann aus Thon bei Grafenstein, rechts außen Roswitha Plösch (Geschäftsführerin LV Kärntner Direktvermarkter) | Foto: Büro LR Gruber/Posch

“Gutes vom Bauernhof”
Offensive für bäuerliche Direktvermarkter startet

Ab sofort gibt es für alle “Gutes vom Bauernhof“-Mitgliedsbetriebe verschiedene Marketingmaßnahmen, damit der gemeinsame Außenauftritt gestärkt wird. Bereits 300 Kärntner Betriebe nehmen an diesem Qualitätsprogramm teil. KÄRNTEN. Die 2021 erfolgreich gestartete Buschenschankoffensive wird heuer auf alle Kärntner Direktvermarkter erweitert. Ab sofort gibt es für alle “Gutes vom Bauernhof“-Mitgliedsbetriebe verschiedene Marketingmaßnahmen, damit der gemeinsame Außenauftritt gestärkt wird....

  • Kärnten
  • Julia Dellafior
Zahlreiche Landwirte bieten ihre Produkte ab Hof zum Verkauf an. Die BezirksRundschau Rohrbach präsentiert eine Auswahl aus dem Bezirk. | Foto: PhotoSG/Fotolia
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Bestes direkt vom Hof
Direktvermarkter im Bezirk Rohrbach

Viele Landwirte setzen vermehrt auf Direktvermarktung. Hier finden Sie eine kleine Auswahl aus dem Bezirk Rohrbach. BEZIRK ROHRBACH. Der Trend zu Regionalität macht sich auch bei den bäuerlichen Direktvermarktern im Bezirk Rohrbach bemerkbar. Bauernläden und -märkte verspüren verstärkten Zulauf. Hunderte Arbeitsplätze in der Region können dadurch gesichert werden. Es gibt kaum etwas, dass es nicht direkt vom Hof gibt: Fisch, Fleisch, Wurst, Milchprodukte von Kuh und Ziege, Obst, Gemüse, Eier,...

  • Rohrbach
  • BezirksRundSchau Rohrbach
Gutes von Bauernhof-Projektleiterin Roswitha Groiß, LVDV-Obmann Johann Höfinger, Annemarie und Thomas Pramreiter sowie Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr
 | Foto: LVDV NÖ/Eva Lechner

Direktvermarkter
Auszeichnung für Hofladen Pramreiter in Etzerstetten

"Gutes vom Bauernhof": Die Direktvermarkter Annemarie und Thomas Pramreiter aus Etzerstetten erhielten eine Auszeichnung. WOLFPASSING. Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter Niederösterreich wurden zwölf Direktvermarkter mit dem Qualitätssiegel "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet, einer davon ist im Bezirk Scheibbs ansässig. Urkunden und Hoftafeln Die Urkunden und Hoftafeln wurden von Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr und dem Obmann...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
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Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck gibt sich mit der aktuellen Situation der Herkunftskennzeichung von Lebensmitteln nicht zufrieden.
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Betroffen sind Milch, Fleisch und Eier
HERZKUNFTSKENNZEICHNUNG – WO BIST DU?

Obwohl das Thema Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in den letzten Wochen wieder verstärkt mediale Aufmerksamkeit bekommen hat, gibt sich Landtagsabgeordnete Waltraud Ungersböck mit der aktuellen Situation nicht zufrieden. Warum? „Die Vertreter*innen der heimischen Bäuerinnen und Bauern sind seit Jahren drauf und dran die Weichen für eine klare und transparente Kennzeichnung zu legen. Mehr noch: Wir forcieren dieses Thema zugunsten der stetig steigenden bewussten Käuferschaft und dennoch...

  • Neunkirchen
  • Waltraud Ungersböck
Projektleiterin Magdalena Matzinger, LK NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr, Paul Linsbauer, Beatrix Linsbauer, Franz Linsbauer und Landesobmann Johann Höfinger (v.l.) | Foto: LVDV NÖ / Eva Lechner
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Direktvermarkter
Zwei neue "Gutes vom Bauernhof"-Betriebe ausgezeichnet

„Gutes vom Bauernhof“-Betriebe bereichern das breite Spektrum niederösterreichischer Top-Direktvermarkter. Im Bezirk Horn zählen nun die Betriebe Linsbauer aus Langau und Hofer aus Kleinmeiseldorf zu den Besten. BEZIRK HORN. Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkterwurden insgesamt 28 Direktvermarkter mit der österreichweiten bäuerlichen Marke „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. Die Urkunden und Hoftafeln wurden von Landesobmann Johann Höfinger, vom...

  • Horn
  • Daniel Schmidt
Projektleiterin Magdalena Matzinger, LK NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr, Birgit Semper, Stefan Semper, Landesobmann Johann Höfinger (v.l.). | Foto: LVDV NÖ / Eva Lechner

Bezirk Gmünd
Zwei neue "Gutes vom Bauernhof" Betriebe ausgezeichnet

28 Direktvermarkungs-Betriebe aus ganz Niederösterreich erhielten die Auszeichnung "Gutes vom Bauernhof". Im Bezirk Gmünd zählen nun die Betriebe Hammerschmidt und Semper zu den Besten. GMÜND. Im Rahmen der Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Direktvermarkter Niederösterreich wurden 28 Direktvermarkter mit der bäuerlichen Marke "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet. Die Urkunden und Hoftafeln wurden von Landesobmann Johann Höfinger und Landwirtschaftskammer NÖ-Vizepräsident...

  • Gmünd
  • Katrin Pilz
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Bauernmarkt Regau
Neue Markthalle, altes bewährtes Erfolgskonzept

Der auch überregional beliebte Bauernmarkt in Regau fand am Freitag erstmals in der neuen Markthalle statt. Mit dem bewährten Konzept, den vielen Kunden, die dem Markt schon seit 25 Jahren die Treue halten, wieder ein umfassendes Angebot an gesunden Lebensmittel direkt vom Erzeuger anbieten zu können. Die neue ca 700 m2 grosse Halle wurde in der kurzen Bauzeit von nur 5 Monaten gegenüber dem alten Standort Tierzuchthalle mit den neuesten technischen und hygienischen Standards und einem...

  • Vöcklabruck
  • A. Gasselsberger
Regionales Gemüse schmeckt nicht nur gut, sondern sichert auch die Existenz viele heimischer Bauern. | Foto: LK Burgenland
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Regionale Lebensmittel
Beim burgenländischen Bauernhof einkaufen

Der regionale Einkauf bei unseren burgenländischen Bauern ist auch in Zeiten der Corona-Pandemie sicher und gewährleistet Lebensmittel von höchster Qualität. BURGENLAND. In der aktuellen Situation zeigt sich, die große Bedeutung der Eigenversorgung mit Lebensmitteln. Lebensmittel aus der Region schmecken nicht nur gut, sie schützen Umwelt und sichern die Existenz unserer Bauern. Ab-Hof oder onlineRegionale Lebensmittel können von den burgenländischen Direktvermarktern wie bisher direkt Ab-Hof,...

  • Burgenland
  • Christian Uchann
Wird Fleisch von Direktvermarktern aus der Region gekauft, kann viel Tierleid verhindert werden.  | Foto: TheDigitalArtist
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Tierwohl
Bewusste Kaufentscheidung ist wichtig

Das Tierleid, das durch Kälber-Transporte in ferne Länder entsteht, hat in den letzten Wochen, auch im Bezirk, für viel Aufregung gesorgt. KLAGENFURT LAND. Kürzlich hat die Berichterstattung über den Leidensweg heimischer Kälber beim Transport in ferne Länder für viel Aufregung und Entsetzen gesorgt. Astrid Brunner vom Kollehof in Hohenfeld  ist Vizepräsidentin des Kärntner Bauernbundes. Sie verlangt Wertschätzung von Konsumenten und rät vor Ort einzukaufen und auf Fleisch aus Massentierhaltung...

  • Kärnten
  • Klagenfurt Land
  • Sabrina Strutzmann
Erna Deutsch vermarktet hauseigene Produkte in ihrem Hofladen. | Foto: Michael Strini
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Bad Tatzmannsdorf
Naturnahe und konventionelle Landwirtschaft bei Familie Deutsch

BAD TATZMANNSDORF (ms). Bereits in der vierten Generation besteht die Landwirtschaft von Familie Deutsch in Bad Tatzmannsdorf. "Anton Deutsch hat sich hier angesiedelt, Theresia Gold geheiratet und dann haben sie mit der Landwirtschaft begonnen", berichtet Erna Deutsch. 1989 kam dann auch die Direktvermarktung am Hof hinzu. "Wir haben den Betrieb umstrukturiert. Unsere Produkte gibt es direkt bei uns oder im örtlichen Bauernladen. Dazu gehören Eier, Aufstriche, hausgemachte Selchwaren,...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Martin Miesenberger produziert unter anderem Bio-Säfte und Most. | Foto: Privat
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Lebensmittel vom Bauernhof
Immer mehr Direktvermarkter im Bezirk Freistadt

Lebensmittel direkt zu vermarkten ist für immer mehr heimische Bauern eine zukunftsfähige Strategie. BEZIRK FREISTADT. 2010 haben sieben Prozent aller bäuerlichen Betriebe in Oberösterreich Direktvermarktung betrieben. Heute sind es rund zehn Prozent – Tendenz steigend. „Die Direktvermarktung hat als Weiterentwicklung der bäuerlichen Selbstversorgung in unserer Region eine lange Tradition, die auf Vertrauen zu den heimischen Bauern basiert", weiß Margit Graser, Beraterin für Direktvermarktung...

  • Freistadt
  • Elisabeth Klein
Bei der Fachtagung in Bernstein: Geschäftsführer Gerhard Perl, Obfrau Ök.-Rat Elisabeth Aufner, Vorstandsmitglied Andreas Zapfel, Vorstandsmitglied Anita Thamhesl, LK-Präsident Nikolaus Berlakovich und Obf.-Stv. Walter Zwiletitsch | Foto: LK Burgenland/Leitgeb
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Landwirtschaft
Fachtagung der Direktvermarkter in Bernstein

BERNSTEIN.  Am 6. Feber fand in Bernstein die diesjährige Fachtagung der Direktvermarkter und gleichzeitig auch die 25. Vollversammlung des Landesverbandes statt. „Viele bäuerliche Familienbetriebe im Burgenland haben die Direktvermarktung zu einer interessanten Einkommensquelle ausgebaut und sichern über den Verkauf von Qualitätsprodukten ihr betriebliches Einkommen. Durch den direkten Kontakt zu den Kunden am Hof, in Bauernläden und bei Bauernmärkten wird ein wichtiger Beitrag zur Erweiterung...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Rund 3.000 Direktvermarkter gibt's in Oberösterreich. Ihre Produktpalette ist groß. Neben Ab Hof Verkauf und Bauernmärkten, finden sich auch immer mehr Foodcoops, die gemeinschaftliche Bestellungen bei mehreren bäuerlichen Betrieben organisieren. | Foto: Christian Jung/Fotolia
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Direkt beim Bauern kaufen wird immer beliebter

Neben Ab-Hof-Verkauf ist der Versand und die Internetbestellung die beliebteste Vertriebsform. BEZIRK. Etwa 3.000 landwirtschaftliche Betriebe in Oberösterreich setzen bereits auf den direkten Verkauf an die Konsumenten. Und ihre Zahl wird jährlich mehr. Denn das Einkaufen auf Bauernmärkten, direkt beim Bauern oder per Versand wird bei den Oberösterreichern immer beliebter. "Ich will wissen, woher mein Essen kommt", lautet bei vielen die Devise. Der Vorteil für die Landwirte: mehr Wertschöpfung...

  • Schärding
  • Michelle Bichler
Foto: LFI
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Auszeichnung für Bettina Haberls Hof

LOCHEN. Bettina Haberl und ihr Mann Günter leiten das Lippengut in Lochen. "Auf unserem Erbhof halten wir unsere Ochsen auf Stroh mit großzügigem, ganzjährigem Auslauf. Im Winter bekommen sie Heu, im Sommer frisches Gras von der Weide", erklärt Haberl. Im Ab-Hof-Verkauf vertreiben die Landwirte Frischfleisch. Jetzt erhielt der Hof die Auszeichnung "Gutes vom Bauernhof".

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Zertifiziert für "Gutes vom Bauernhof": Sabrina Uitz (3.v.r.), Helene Milalkovits (2.v.l.), Astrid Schranz (3.v.l.). | Foto: Landwirtschaftskammer

Gütesiegel für Schafbauernhof Uitz aus Minihof-Liebau

Drei weitere bäuerliche Direktvermarkter sind in das burgenländische Qualitätsprogramm "Gutes vom Bauernhof" aufgenommen worden. Das Gütesiegel tragen nun der Schafbauernhof von Sabrina und Georg Uitz aus Minihof-Liebau, der Naturhof von Astrid Schranz aus Oberschützen und die Hofbäckerei von Helene Milalkovits aus Steinbrunn. Insgesamt sind damit 58 bäuerliche Direktvermarkter mit dem Titel "Gutes vom Bauernhof" zertifiziert. "Das Gütesiegel garantiert die sorgfältige Verarbeitung der eigenen...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits
Hermann Bscheider hat beim SüdsteierMarkt einen Fixplatz am Leibnitzer Hauptplatz.
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Frischfleisch am SüdsteierMarkt von Familie Bscheider

Familie Bscheider ist ein Direktvermarktungsbetrieb (Ab-Hof-Verkauf Haus-Zustellung ) aus Hart bei Gleinstätten, der auch in Leibnitz seit Beginn beim SüdsteierMarkt am Hauptplatz von Beginn an mit dabei ist. Hermann Bscheider, der mit seinem Stand freitags und dienstags vor dem WOCHE Büro steht, wird bei den SüdsteierMarkt Besuchern für sein Frischfleisch geschätzt. "Auf unserem Familienbetrieb wird vom Schwein alles verarbeitet", betont Hermann Bscheider. Vom Bauchfleisch, Teilsames, Karree,...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Heribert G. Kindermann, MA
Familie Holzer | Foto: LWK-OÖ
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Zwei neue "Gutes vom Bauernhof"-Betriebe

Familie Holzer und Familie Schedlberger, beide aus Aschach, wurden mit dem Gütesiegel ausgezeichnet. ASCHACH. Im Rahmen der Rieder Messe wurde an 14 Betriebe die Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“, unterstützt durch LK OÖ Präsident Franz Reisecker, Vizepräsident Karl Grabmayr und Vorsitzende des Bäuerinnenbeirats Annemarie Brunner, verliehen. In Oberösterreich sind nun 360 Betriebe mit der Marke „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. „Gutes vom Bauernhof“ – als Qualitätsauszeichnung für...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
Im Bezirk gibt es derzeit 144 Direktvermarkter. 21 davon sind als "Gutes-vom-Bauernhof-Betrieb" ausgezeichnet. | Foto: LK OÖ

144 Direktvermarkter derzeit im Bezirk Kirchdorf

Immer mehr Bauern produzieren Lebensmittel direkt am Hof BEZIRK. Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt und die Erfolge am Markt sind auch die Ursache dafür, dass immer mehr Bauern in den Erwerbszweig der Direktvermarktung einsteigen: Waren im Jahr 2015 in Oberösterreich 2086 bäuerliche Betriebe als Direktvermarkter erfasst, so sind es derzeit 2211. Im Bezirk Kirchdorf gibt es derzeit 144 Direktvermarkter. Fast die Hälfte der bäuerlichen Direktvermarkter bieten Fleisch,...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
Die Direktvermarkter bieten eine reichhaltige Palette an regionaler Qualität. | Foto: Agrar.Projekt.Verein/Bernhard Bergmann

Einkaufen direkt beim Bauern

Die Initiative „Gutes vom Bauernhof“ steht für bäuerliche Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau. Ob Fleischwaren, Obst und Gemüse, knuspriges Bauernbrot oder Süßes in allen Variationen – das Angebot der burgenländischen Bäuerinnen und Bauern lässt kaum einen Wunsch unerfüllt. Regionale Herkunft Die klare regionale Herkunft dieser Lebensmittel und der persönliche Kontakt sprechen für den Einkauf direkt beim Bauern. Im Burgenland sind 57 Betriebe als „Gutes vom Bauernhof-Gütesiegelbetriebe“...

  • Burgenland
  • Christian Uchann
Der Freitagsmarkt auf dem Marktplatz in Ottensheim ist der bestbesuchte Wochenmarkt in Urfahr-Umgebung. Er findet ganzjährig von 14 bis 19 Uhr statt. | Foto: Fotoclub Ottensheim

Schon 285 Direktvermarkter im Bezirk

Es herrscht weiterhin große Aufbruchsstimmung bei den Ab-Hof-Verkäufern in Urfahr-Umgebung. BEZIRK. Die Landwirte mit Direktvermarktung im Bezirk – die Zahl ist 2016 gegenüber dem Vorjahr von 272 auf 285 gewachsen – verzeichnen durchwegs ein hohes Qualitätsbewusstsein und schätzen ihr eigenes Produkt. Sie haben meist Freude am direkten Kontakt mit den Konsumenten. Zudem können sie die vom Konsumenten gewünschte Saisonalität und Regionalität auch wirklich leben und die erzielten Preise sind in...

  • Urfahr-Umgebung
  • BezirksRundSchau Urfahr-Umgebung
Familie Baldinger
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"Gutes vom Bauernhof": Direktvermarktungsbetriebe ausgezeichnet

Bei der Herbstmesse in Wels wurde 22 qualitätsbewussten Direktvermarktern aus Oberösterreich diese Auszeichnung verliehen. Auch sechs Betriebe aus Kirchdorf gehören dazu. BEZIRK. Heimische Direktvermarkter bieten eine Vielzahl von schmackhaften und hochwertigen Lebensmitteln. Bäuerliche Direktvermarkter mit der Marke „Gutes vom Bauernhof“ garantieren geprüfte Qualität. Verkauft wird, was direkt am Hof gewachsen und verarbeitet wurde. Die Web-Seite www.gutesvombauernhof.at ermöglicht, in wenigen...

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
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