Hofladen

Seit über 400 Jahren existiert der Starl Hof an der Grenze zwischen den Ortsteilen Roith und Ebensee. Ab-Hof im Schwaigerweg und jeden Samstag von 6 bis 11 Uhr am Ebenseer Wochenmarkt (von April bis November). EBENSEE. Man bezeichnet sich gewissermaßen als der letzte grüne Fleck inmitten von Wohnsiedlungen, dennoch ist ein zufriedenstellendes Betreiben der Landwirtschaft möglich. Seit 2018 führen Paulina und Simon Kienesberger den Betrieb. Simon Kienesberger selbst ist hier aufgewachsen. Es...

FEINSTES KUNSTHANDWERK UND BÄUERLICHE SPEZIALITÄTEN  bietet der Verein ,,EigenArt", bei den bezaubernden Ausstellungen (im 2. und 3. Stock) in der schönen alten Ottersbachmühle und im Hofladen gegenüber an. Laufend gibt es viele Sonderausstellungen, so wird am nächsten Wochenende das Team vom Verein ,,EigenArt" wegen dem großen Erfolg der Osterausstellung, die Ausstellung um ein Wochenende in der Ottersbachmühle verlängern. Frühlingserwachen bei  EigenArt in der Ottersbachmühle, denn Frühling...

Am Montag, 2. Mai 2022, öffnet erstmals der Hofladen am Biohof Geinberg die Türen. Dort gibt's nicht nur das im Glashaus geerntete Biogemüse, sondern Produkte aus dem ganzen Innviertel: Von Mehl über Müsli bis Säfte und Fleisch.  GEINBERG. Mitten im Herzen des Innviertels gibt's bald Produkte, die die heimischen Landwirte auf ihren Höfen selbst herstellen: Der Biohof Geinberg eröffnet direkt am Glashaus einen Hofladen – eine Tochter des Unternehmens mit eigener Geschäftsführung. Mit an Bord ist...

BEZIRK LANDECK (sica). Das wieder größer werdende Interesse an Produkten aus der Region sorgt für einen verstärkten Zulauf bei bäuerlichen Direktvermarktern - Auch im Bezirk Landeck gibt es eine Vielzahl an Bauern- und Hofläden, Bauernmärkten sowie mit regionalen Produkten bestückten Automaten, welche die BezirksBlätter zusammengefasst haben. Regionalität neu in den Fokus gerücktDas wieder größer werdende Interesse an Nachhaltigkeit und Regionalität ist eine der wenigen guten Seiten, die die...

Mit vielen kräftigen „Mähhh’s“ startete der Agrarsommer für die Landjugendlichen im Bezirk Deutschlandsberg. 60 Teilnehmer besuchten die erste Agrarkreis-Tour beim Lämmerhof Malli in Trag. BAD SCHWANBERG. Gerald Malli hat die Landjugendlichen bei ihrer ersten Agrarkreistour in diesem Jahr durch seinen Betrieb geführt und genaue Einblicke in seine Betriebsstrukturen gegeben. Der zweit größte Lämmerhof der Steiermark hält seine Mutterschafe auf vielen Weideflächen im ganzen Bezirk. Ein Teil der...

Einen lang gehegten Traum... ST. MARGARETHEN/SIERNING.  ....einen eigenen Ab-Hof-Laden zu führen, hatten Petra und Anton Fischer. Nun konnten sie sich mit dem Erwerb des alten Kühlhauses diesen Wunsch erfüllen. Die Fertigstellung des Ab-Hof-Ladens ist für Mitte des Jahres 2021 geplant. Dieser soll als Selbstbedienungsladen mit modernem Bezahlsystem geführt werden. "Wir werden Ihnen, gemeinsamen mit Produzenten aus der Region, von Fleisch über Brot und Milch bis hin zu Käse und Säften, sowie...

"Leader" steht für Innovation im ländlichen Raum. Aktuell gibt es wieder einige interessante Projekte. STEYR-LAND. Mit dem Leader-Programm werden von der Bevölkerung vorgeschlagene Projekte umgesetzt. Steyr-Land ist aufgeteilt in zwei Leader-Regionen: Die Leaderregion Nationalpark Kalkalpen und die Leaderregion Traunviertler Alpenvorland. "Uns ist wichtig, dass wir – basierend auf der bestehenden Leader-Strategie – neue Schwerpunkte setzen, manche Themen vertiefen und wieder andere neu...

Markus Luger aus Kleinzell hat eine Plattform entwickelt, welche Klein- und Kleinstunternehmen fördern soll. Mittlerweile sind dort 550 Produkte zu finden, die vorwiegend aus dem Rohrbacher Raum stammen. BEZIRK ROHRBACH. Müssen Lebensmittel wirklich eine Weltreise unternehmen, wenn wir so geniale Produkte in unsere Nähe haben? Diese Frage stellte sich Markus Luger vor einiger Zeit. Kurzerhand entwickelte er einen Onlineshop, der 550 Produkte von 30 Produzenten und Dienstleistern aus dem oberen...

HOFSTETTEN- GRÜNAU (ms). Vergangenen Samstag gab es am Pielachtaler Bauernmarkt zusätzlich zu den vielen regionalen Produkte auch Trachtenmode vom "Dirndleck" zu sehn. Um die herbstliche Dekoration kümmerte sich die Blumenfee Michi Hollaus. Ganz nach dem Motto "Dirndl trifft Dirndl"fand diese Veranstaltung im Rahmen der Dirndltaler Erlebniswochen statt. Die Bezirksblätter waren mit dabei und befragten die Besucher: "Nützen Sie gerne das regionale Angebot?" Manuela Pölzl antwortete: "Ja wir...

Hier finden Sie die Direktvermarkter der einzelnen Bezirke: | Braunau | Eferding | Freistadt | Grieskirchen | Perg | Ried | Rohrbach | Schärding | Steyr & Steyr-Land | Urfahr-Umgebung | Wels & Wels-Land | BEZIRK BRAUNAU AM INN Achleitner Forellen 5321 Schalchen 07742 2522-0 www.forellen.at Bachfischerei Baumgartner Aufstriche, Salate, Filets, Fische, Kaviar 5230 Mattighofen 07742 3450 www.bachfischerei.at Barth Stefanie, Seminarbäuerin Brot und Gebäck, Freilandeier, Mehlspeisen, Kekse,...

Die Tiroler Gemeinde Niederndorf (2.762 Einwohner) zählt im Bezirk Kufstein und Bundesland Tirol flächenmäßig zu den Kleingemeinden. Die Regionale Grundversorgung im Ort ist hingegen großartig und beispielhaft! TIROL (sch). Die Arbeit und Hilfe der Lebensmittelkonzerne in der Corona-Krise soll an dieser Stelle nicht geschmälert werden. Der Bericht gilt an dieser Stelle aber den vielen kleinen Regionalversorgern die mancherorts beispielhaft - nicht nur aus Existenzgründen - mit Einsatz...

Die Hofläden der Bauern haben auch in Krisenzeiten geöffnet. Mit ihren hochwertigen Produkten leisten sie einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittelgrundversorgung.  MILS. Nicht nur Supermärkte erleben zurzeit einen regelrechten Ansturm, auch die Hofläden der Bauern bekommen teilweise ungewöhnlich viel Kundschaft. Beim Weberhof der Familie Mair in Mils arbeitet man momentan auf Hochtouren. Die Nachfrage nach frischem Brot, Käse, Eiern und anderen Produkten sei außergewöhnlich hoch und viele...

Der Schlossladen in Wolfpassing gilt als Top-Adresse für regionale Produkte aus dem Mostviertel. WOLFPASSING. Mit ihrer Idee, einen Regionalladen im Schloss Wolfpassing einzurichten, hat Elfriede Halbartschlager den richtigen Riecher bewiesen. Seit der Eröffnung im April des vergangenen Jahres hat sich das neue Geschäft zur feinen Anlaufstelle für all jene entwickelt, die regionale Produkte kaufen oder auch verkaufen wollen. Ein umfassendes Angebot Käse von den Erlauftaler Käsewölfen aus...

Der LengauerLaden sichert die Nahversorgung und bietet Menschen mit Beeinträchtigung ein Beschäftigungsangebot. LENGAU (ebba). Im Oktober letzten Jahres ging der „LengauerLaden“ offiziell in Betrieb. Ein Gemeinschaftsprojekt der Lebenshilfe OÖ und der Gemeinde Lengau, das in der ehemaligen Volksbankfiliale im Ortszentrum entstanden ist. Der Hofladen wird von sechs Klienten und zwei Mitarbeitern der Lebenshilfe-Werkstätte Mattighofen betrieben. Neben regionalen Produkten gibt es eine kleine...

Das Ehepaar Manuela und Jürgen Häusl hat in Stall vor Kurzem ihren Steirerstadl eröffnet. STALL (aju). Zehn Jahre verbrachten Manuela und Jürgen Häusl in der Steiermark. Als sie jedoch vor drei Jahren den stillgelegten Hof ihrer Eltern in Stall übernehmen sollte, zog es die Familie mit ihren zwei Töchtern zurück nach Stall. Mittlerweile haben sie ihre Kärntner und seine Steirische Herkunft kombiniert und den Steirerstadl eröffnet. Umbau vom alten Hof Jürgen Häusl ist gelernter Koch. Nebenbei...

Hofladen in Seckau ist spezialisiert auf regionale Produkte. SECKAU. Die Affinität zu regionalen Produkten von Red Bull-Boss Dietrich Mateschitz ist allgemein bekannt. Vor allem durch das Projekt Spielberg wird das im Murtal sichtbar. Das kleine Imperium in der Region wird dieser Tage erneut erweitert. Der Hofladen in Seckau öffnet jetzt auch offiziell seine Tore. Dafür wurde eigens ein altes Stallgebäude umgebaut und zu neuem Leben erweckt. Offene Türen Bereits im Februar gab es bei einer...

"Qualität hat einen Namen." So lautet das österreichweite Motto der Bäuerinnen-Aktionen. EFERDING (sol). Rohstoffe und Lebensmittel werden mehrfach durch Europa transportiert, so dass man nicht mehr weiß, woher das Produkt kommt. Während es im deutschen Allgäu ein Dorf gibt, das sich komplett selber versorgt, wollen auch in Österreich immer mehr Menschen "zurück zum Ursprung". Im Bezirk Eferding gibt es ein breites Angebot an regionalen Lebensmitteln zu fairen und leistbaren Preisen. Circa 100...

Im Supermarkt mag es Bio-Äpfel aus Chile zu kaufen geben. Doch wie "bio" – im Sinne von umweltverträglich und nachhaltig – ist ein Produkt, das unter enormem Treibstoffverbrauch um die halbe Welt transportiert wurde? Die Konsumenten in der Region Enns haben freilich das Glück, aus einer Vielzahl von gesunden Produkten aus der unmittelbaren Umgebung wählen zu können. Wochen- und Bauernmärkte locken mit vielfältigem Angebot, beispielsweise in Enns (jeden Mittwoch und Samstag), St. Valentin (jeden...