KaffeeHaus

Wo Möbel auf Melange und Mehlspeis treffen: "das möbel" in der Burggasse verbindet Design mit Kaffeehaus-Flair – und das seit mittlerweile zwei Jahrzehnten. NEUBAU. "Es war knallvoll und ich hab mir gedacht: 'Scheiße, das hört nie wieder auf!'" An den ersten Abend vom "das möbel" kann sich Mit-Gründer und Geschäftsführer Lothar Trierenberg nur zu gut erinnern. "Nie aufhören" ist vielleicht noch ein bisschen vorschnell gedacht, aber zumindest zwei Jahrzehnte gibt es die Symbiose aus Kaffeehaus...

Das Werkbuchcafé von Sabine Mund ist ein Treffpunkt für kreative Menschen im Karmeliterviertel. LEOPOLDSTADT. Frühstück genießen, Werkzeuge ausprobieren, Ideen aus Büchern bekommen und Hilfestellungen beim Basteln holen, das alles kann man bei Sabine Mund im Werkbuchcafé. Der kleine und gemütliche Laden in der Leopoldstadt ist ein Geheimtipp bei kreativen Leuten und der Traum der Besitzerin: „Ich habe Philosophie studiert, als Controllerin gearbeitet und mich schon immer handwerklich betätigt....

Aynur Aydemir managt Familie, Firma, Buffet und Kaffeehaus und hat alles unter Kontrolle. BRIGITTENAU. Für manche Frauen muss der Tag einfach mehr als 24 Stunden haben – anders können die vielen Tätigkeiten der 47-jährigen Aynur Aydemir nicht gelingen. Die Powerfrau mit Wurzeln im türkischen Kars, nahe der armenischen Grenze, hat vier Kinder und zwei Enkelkinder. Sie betreibt seit zehn Jahren gemeinsam mit ihrem Mann ein eigenes Unternehmen, die Gartengestaltungsfirma SSA Natur. Außerdem führt...

Vom Gewürzgeschäft zum Kaffeehaus: Das Schwarze Kameel feiert dieses Jahr einen runden Geburtstag. Über die Jahre fanden viele Wiener hier ein zweites Wohnzimmer. INNERE STADT. Eine Wiener Institution wird 400 Jahre alt. Was als Gewürzgeschäft begann, ist nun einer der renommiertesten Genusstempel in ganz Wien. Die Rede ist vom Schwarzen Kameel. Über die Jahre fanden viele Wiener hier ein zweites Wohnzimmer. "Die Gäste fühlen sich bei uns wohl und deswegen versuchen wir, alles so zu lassen, wie...

Wo: Dr. Georg Coch Platz, 1010 Wien auf Karte anzeigen

Fortbestand gesichert: Nach 37 Jahren übernimmt Hans Diglas jun. von Max Platzer ALSERGRUND. Das Kaffeehaus in der Währinger Straße 68 bekommt eine neue Führung. Besitzer Max Platzer, seit 37 Jahren Chef des Hauses, hat das Traditionscafé an Hans Diglas jun. verkauft. "Ausschlaggebend waren wirtschaftliche Probleme. Der Kostendruck war einfach zu hoch", so Platzer. Der 65-Jährige ist ab sofort im Ruhestand. "Es war mir wichtig, das Haus in kompetente Hände zu geben. Und dass es als Kaffeehaus...

Nach zwei Jahren Umbau öffnet das Traditionskaffee Zuckergoscherl wieder seine Pforten, neues Konzept inklusive. Trotzdem bleibt das neue Kaffeehaus den Prinzipien seines Vorgängers treu LANDSTRASSE. Das Kaffeehaus am Rochusmarkt steht nun unter der Leitung von Ex-Rochus-Chef Marcus Langhammer. Kaum einer wird die Innenräume des alten Cafés wiedererkennen. Bei der zweijährigen Sanierung wurde ein neues Innenraumkonzept entwickelt. Jetzt zieren Möbel in Creme-Farben und viel Holz die Szene des...

Dieses wunderbare Kaffeehaus war über viel Jahre in den 70ern mein zweites Wohnzimmer.

Wo: Johannes-Diodato-Park, Schäffergasse, 1040 Wien auf Karte anzeigen

Nach 170 Jahren sperrt das Traditionscafé am Michaelerplatz für immer zu. Die bz machte eine letzte Kaffeepause vor Ort. WIEN. Wenn man das Café Griensteidl betritt, kommt einem ein Hauch von Melancholie gepaart mit Wut und Ärger entgegen. Seit zwei Tagen wissen die 33 Angestellten erst, dass heute ihr letzter Arbeitstag ist. Eine ältere Dame isst am Nebentisch einen Eisbecher, auf der anderen Seite schneidet eine deutsche Touristin an einem Schnitzel herum. So nah kann Glück und Neid...

Der fünfte Bezirk ist ab 27. Mai um eine Institution ärmer: Das Café Industrie am Margaretengürtel 120 schließt seine Pforten - nach 103 Jahren. MARGARETEN. Kaffeehaus, Beisl, Inspiration und Veranstaltungsort – das alles vereint das Café Industrie am Margaretengürtel 120. Damit ist nun Schluss; Besitzerin Ruth Binder hat den Kampf gegen die Behörden verloren. Wie bereits im März 2016 in der bz berichtet, wurden aufgrund einer falschen Betriebsgenehmigung die Veranstaltungen wie Konzerte und...

Ein Stück Wiener Kaffeehaustradition feiert Jubiläum. Ein falsches, wenn man genauer hinschaut. INNERE STADT. Eigentlich ist es ja ein "falscher" Geburtstag: Denn das Café Griensteidl am Michaelerplatz 2 wurde zwar 1847 eröffnet, sperrte jedoch 1897 zu und blieb bis 1990 geschlossen. "Es existiert zwar ein Brief, den Susanne Griensteidl damals an ihre Stammgäste schickte, aber aus der Wiedereröffnung wurde nichts", sagt Geschäftsführerin Gabriele Haslauer. Das ursprüngliche Haus wurde...

Am 21. März ist Internationaler Tag der Poesie. In ausgewählten Kaffeehäusern kann man heute mit einem Gedicht bezahlen. WIEN. Man muss die Wiener nicht dazu überreden, im Kaffeehaus zu sitzen, es liegt ohnehin in ihrer Natur. Manche Tage eignen sich dazu aber noch besser als andere - heute, am 21. März, ist zum Beispiel so einer. Gestern hat der Frühling begonnen, heute folgte der offizielle Startschuss zur Schanigarten-Saison. Und der kommt genau zur richtigen Zeit: Die Wetterprognose für...

Die Literaturwissenschafterin Andrea Kreuter erforscht aktuell an der Universität Wien die Beliebtheit des Regio-Krimis. Anni Bürkl und Christine Neumeyer stellen sich bereits am 19. März die Frage – warum lieben wir Regionalkrimis so sehr? Die Autorinnen sprechen über das Spezielle dieses Krimisgenres, beleuchten ihre Tatorte und lesen aus ihren aktuellen Romanen „Spargelmorde“ (Christine Neumeyer) und „Puppentanz“ (Anni Bürkl) vor. Gefragt werden dürfen sie vom Publikum auch. Nutzen Sie die...

Inhaber Maximilian Platzer versucht derzeit alles, damit sein Kaffeehaus weitergeführt werden kann. ALSERGRUND. Die Gründe für die Insolvenz des Traditionscafés Weimar in der Währinger Straße sind vielseitig: hohe Investitionen in die Aus- und Umbauten, hohe Kosten durch unerwartete Erhaltungsarbeiten, ungünstige Entwicklung der Personalkosten sowie eine Teuerung beim Einkauf und bei den Fixkosten, die nicht an die Kunden weitergegeben werden kann. Das sind die Gründe dafür, wieso es im Moment...

Wo: Cafe Hummel, Siegespl. 15, 1220 Wien auf Karte anzeigen

Hanno Millesi liest im Café Museum am Karlsplatz aus seinem neuen Roman »Der Schmetterlingstrieb«. „Millesi ist in seinem neuen Buch seinen Stärken treu geblieben. Es ist hochkomisch, konzentriert und hintergründig.“ - Bernhard Oberreither, Der Standard „Jede dieser Versuchsanordnungen beschreibt Millesi mit größter Ernsthaftigkeit und sprachlicher Akkuratesse. Das verleiht den Psychoprotokollen ein großes Maß an Witz, der den ganz alltäglichen Wahnsinn unseres ganz normalen Alltags unter dem...

In der Johann-Strauß-Gasse gibt's polnische Spezialitäten in einem Wiener Kaffeehaus - serviert von einer gelernten Buchhalterin. WIEDEN. "Wir haben's hier manchmal echt lustig", grinst Dominika Jakab - und das glaubt man der 42-Jährigen auf's Wort. Vor rund einem Jahr übernahm Jakab das Café Vitrine in der Johann-Strauß-Gasse. Seitdem gibt es dort neben Kaffee und Kuchen auch polnische Spezialitäten, allen voran Pierogi, Teigtaschen mit verschiedensten Füllungen. Denn was mit Sushi und Kebab...

Im Markenstreit darüber, ob eine Schnitzelkette den Namen Landmann führen darf, hat man sich - vorerst - auf ein "außergerichtliches Gespräch" geeinigt. WIEN. Lange Zeit war der Ärger auf beiden Seiten groß - nach einem Prozesstag am Wiener Handelsgericht will man sich nun außergerichtlich einigen. Mit einem "Akt der Vernunft", wie beide Seiten in einer gemeinsamen Aussendung betonen, die der bz vorliegt. Worum es geht: Geschäftsmann Fidan Besler eröffnete eine Schnitzelkette namens "Landmann"...

Die "Grand Dame" der Wiener Kaffeehäuser wird 140 Jahre alt. INNERE STADT. Seit je her gilt das Café Central als Enstehungspunkt österreichischer Kulinarik, Literatur, Weltanschauung und Lebenskultur. Trotz des hohen Alters bleibt das Café Central hochmodern - wie schon in früheren Jahren. Seit der Eröffnung des Café Central im Palais Ferstl, hat Wien zwei Weltkriege, fünf Währungseinführungen und elf Bundespräsidenten erlebt. Seit 140 Jahren gilt das traditionsreiche Kaffeehaus als zentraler...

Die Schanigarten-Saison ist eröffnet. Eine kleine Kulturgeschichte einer (umstrittenen) Wiener Institution. Für die Wiener Wirte muss es eine regelrechte Erlösung gewesen sein: Seit vergangener Woche ist die Schanigarten-Saison eröffnet. Endlich, möchte man sagen. Denn sie folgt mit doch einiger Verzögerung auf die Debatte um die Öffnungszeiten selbiger. Diese hatten die Gastronomen nämlich schon eröffnet, als irgendwo in der Stadt der erste winterliche Sonnenstrahl erblickt worden war. Worum...

Anita Querfeld, Inhaberin des Café Landtmann, feiert Jubiläum. Seit 40 Jahren befindet sich das renommierte Kaffeehaus neben dem Burgteather in ihrem Besitz. So lud sie zur Jubiläumsfeier, die gleichzeitig ihre glanzvolle Geburtstagsfeier wurde. Anita Querfeld kümmert sich gut um ihren größten Schatz In ihrer Zeit als Kaffeehauschefin investierte Anita Querfeld beträchtliche Summen in den Umbau des Café Landtmann. Für den Wintergarten und die Terasse ist nämlich die engagierte Chefin des Hauses...

Karin Witasek übernahm das "Le K-Fé" im Sofitel, ein Bistro in der Leopoldstadt. Frankreich mitten in Wien: Das bieten Karin Witasek und ihr Team seit 11. November: Im "Le K-Fé" im Sofitel in der Praterstraße 1. Das Französische Bistro besticht durch seinen unvergleichlichen leichten Wiener Touch. Eine Mischung, die man erlebt haben muss. Gestaltet wurde es vom hausarchitekt und Stardesigner Jean Nouvel. Quiches und Beef Die Speisekarte gestaltet sich klein, aber äußerst fein. So findet man...