kochen

Dass nicht nur die Liebe, sondern auch Verständnis für andere Menschen, Kulturen, bzw. Nationalitäten durch den Magen geht, zeigte am 04. 03. 2016 und in der Zeit zwischen 17:00 und 21:00 Uhr einmal mehr ein weiterer erfolgreicher internationaler Kochabend im Familienzentrum Dialog, Melicharstr. 2, 4020 Linz. Denn bei diesem insgesamt siebten kulinarischen Genuss ging es darum, unter fachlich-freundlicher Anleitung der Familie Matura gemeinsam ausgewählte rumänische Spezialitäten zuzubereiten...

Speckknödel, Gröstl, Schmarren und Nocken - die Tiroler Küche ist weit über Tirol hinaus bekannt, berühmt und auch salonfähig geworden. Doch ist sie auch gesund? Die Ernährungsberaterin, Diätologin und passionierte Schnellköchin Angelika Kirchmaier hat die alten, traditionellen Bauernrezepte aufgespürt, geprüft, manchmal etwas verändert und mit vielen Tipps und Tricks leicht und schnell kochbar gemacht - das Ergebnis: eine wunderbar unkomplizierte und doch raffiniert-köstliche, gesunde Küche...

Rumänischer Kochabend | Einladung | Im Familienzentrum "Dialog" finden heuer u.a. auch sehr beliebte internationale Kochabende statt.* Nach all den bisherigen sehr gefragten und dementsprechend sehr gut besuchten kulinarischen Abenden mit diversen Köstlichkeiten aus österreichischer, bosnischer, kroatischer, serbischer, philippinischer, kosovarischer, türkischer und indischer Küche, sind beim nächsten Termin dieser Veranstaltungsreihe rumänische Spezialitäten angesagt! Auch dieses Mal soll...

GRIFFEN. Am Dienstag, dem 23. Februar findet von 17 bis 20 Uhr der Kochkurs, in der Begegnungsgastronomie "Zum Hauser" statt. "Teenies kochen mit frischen, gesunden Produkten" lautet das Motto für den Teeniekochkurs, der im Februar für Teenager im Alter von 12 bis 19 Jahren, in Griffen/Greutschach stattfindet. Beim gemeinsamen Kochen der beliebtesten Teeniespeisen wird auch gelernt wie Fast Food gesund und lecker gleichzeitig sein kann. Wann: 23.02.2016 17:00:00 bis 23.02.2016, 20:00:00 Wo: Zum...

So genannte Super Foods sind im Moment in aller Munde. Darunter versteht man Lebensmittel mit besonders wertvollen Inhaltsstoffen, die richtig kombiniert als "Super Food" eben als perfekte Kombi für Körper und Geist gelten. Die Gerichte sind leicht, trotzdem aber sättigend und sorgen für einen ausgewogenen Energiehaushalt. Hier geht´s zu einer Super Food Idee: vegane Super Food Bowl mit Reis von cookingCatrin.

Wichtige Mitteilung | An alle an den internationalen Kochabenden des Familienzentrums "Dialog" Interessierten! Da die Nachfrage nach dieser Veranstaltung sehr groß ist, können keine weiteren Anmeldungen zum nächsten Termin (Fr., dem 09. 10. 2015 um 17:00 Uhr) entgegengenommen werden! Aus diesem Grund wird um ein entsprechendes Verständnis gebeten. Aktueller Veranstaltungshinweis: Eine weitere praxisbezogene Sprachoffensive

Fortsetzung einer erfolgreichen Kochreihe | kosovarische Küche | Im Familienzentrum "Dialog" finden heuer u.a. auch sehr beliebte internationale Kochabende statt.* Nach all den bisherigen sehr gefragten und dementsprechend sehr gut besuchten kulinarischen Abenden mit diversen Köstlichkeiten aus österreichischer, bosnischer, kroatischer, serbischer und philippinischer Küche, sind beim nächsten Termin dieser Veranstaltungsreihe kosovarische Spezialitäten angesagt! Auch dieses Mal soll wieder...

Vom Burgerweckerl, bis zur Belegung nach Wunsch, alles selbst zubereitet. Natürlich darf ein köstlicher Aperitif und ein erfrischendes Dessert nicht fehlen. So war der Kinderkochworkshop im Rahmen des Ferienprogramms von St. Koloman ein gelungener Event.

Das Thema "gesunde Ernährung" wird in 2 Kochworkshops den Kindern näher gebracht. Schön, das die Kids voll darauf abfahren, was sich in den letzten Jahren bewiesen hat.

Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze Familie: ein grüner Reisauflauf mit Gemüse - schnell gemacht schmeckt der Groß und Klein. Bleibt was übrig kann der Auflauf auch als kalter Snack genossen werden. Hier geht´s zum Rezept für grünen Reis Gemüse Auflauf