Kräuterhexe

Beiträge zum Thema Kräuterhexe

Echtes regionales Wissen von ExpertInnen aus dem Weinviertel gibt es bei den KIursen der AGRAR PLUS Akademie – und danach freudige Gesichter bei der Urkundenverleihung. | Foto: AGRAR Plus GmbH

Selbstgemachte Kräuterprodukte

Neuer Kräuterkunde-Kurs ab März 2018 Neuruppersdorf – Am 5. März 2018 startet bereits der 26. Kräuterkunde-Lehrgang im Kräuterdorf Neuruppersdorf. 
Die zukünftigen Kräuterhexen und Kraudara erhalten in 7 Modulen das Rüstzeug für ihre Wanderungen durch die Natur. Von allgemeiner Kräuterkunde über Kochen mit Wildkräutern bis hin zum praktischen Arbeiten mit Kräutern wird in halbtägigen Seminaren alles Wissenswerte über Kräuter vermittelt. Selbstgemachte Kräuterseifen, Kräuterliköre oder...

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  • Marina Kraft
Kräuterhexe Uschi Zezelitsch lädt zu den Kräuter-Kochwerkstätten in die Villa Himmelrot nach Mattersburg ein. | Foto: zVg

Magisch kochen mit Uschi Zezelitsch

MATTERSBURG. Die ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch startet mit einem neuen Werkstätten-Format ins neue Jahr. Unter dem Titel „Magisch Kochen-Keine Hexerei“ lädt sie zukünftig in ihre private, bunte Hexenküche in ihrer Mattersburger Villa Himmelrot. Magisch und kulinarisch Der kleine, erlesene TeilnehmerInnenkreis macht pflanzenkundllich und kulinarisch Bekanntschaft mit Uschis Lieblingskräutern und Gewürzen. Dabei leisten Super-Food-Sprossen, Junge Wilde, aphrodisierende Blüten und...

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  • Walter Klampfer
Gerti Mühlgrabner (r.) mit Enkelin Nathalie. | Foto: Kräuterhexe

Die Spendenhexe aus Sipbachzell

SIPBACHZELL. Kräuterhexe Gerti Mühlgrabner nahm am Sipbachzeller Adventmarkt unter Mithilfe ihrer Enkelin Nathalie 600 Euro ein. Diese gehen wieder zur Gänze an Schmetterlingskinder, Rotes Kreuz, SOS Kinderdorf und Ärzte ohne Grenzen. Am 31. Dezember verkauft die Kräuterhexe von 10.00 bis 18.00 Uhr beim Café Dorfstube in Sipbachzell und hilft dabei gemeinsam mit der Dorfstube dem kleinen Sami (5 Jahre), der aufgrund eines offenen Rückens im Rollstuhl sitzt.

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  • David Hollig
Gertrude Messner, Petra Streng und Brigitte Ehrenstrasser (v.l.). | Foto: Tagungshaus

"Kräuterhexen" diskutierten im Wörgler Tagungshaus

WÖRGL (red). Im 11. Unterländer Frauensalon des Tagungshauses Wörgl am 9. November stand die Kräuterhexe im Mittelpunkt. Unter die vielen Interessierten mischten sich auch optisch erkennbare Hexen, um von der Kräuterbäuerin Gertrude Messner und der Volkskundlerin Petra Streng Rezepte und Tipps zu holen. Dabei stellte sich heraus, dass gegen alles ein Kraut gewachsen ist: von "A" wie Arnika über "H" wie Hirschenzunge bis "Z" wie Zinnkraut. Den musikalischen Rahmen gestaltete die Gruppe...

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  • Barbara Fluckinger
besuche das Geschichten- und Märchenzelt vom Natur(s)purCamp am Weihnachtsmarkt in Bad Hall | Foto: Sabine &Andreas Ritter
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Märchenzelt am Weihnachtsmarkt Bad Hall

Der Weihnachtsmarkt bekommt am Samstag, 9. Dezember von 8 -22 Uhr durch das Natur(s)purCamp einen märchenhaften Flair. BAD HALL. Andreas, Natur- & Wildnistrainer und Sabine, Waldpädagogin sowie Kräuterhexe überraschen in ihrem Märchenzelt mit lustigen und spannenden Geschichten für Kinder wie auch Erwachsene. Sobald Andreas und Sabine anfangen, Geschichten mit viel Herz und Leidenschaft zu erzählen, hängen ihnen Jung wie Alt an den Lippen. Natur PUR Immer mehr Menschen sehnen sich danach, sie...

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  • Petra Poxrucker
Die Kräuterhexe spendete wieder ihren Gewinn. | Foto: privat

Kräuterhexe nahm 1.100 Euro ein

SIPBACHZELL. Kräuterhexe Gerti Mühlgrabner nahm mit ihrem Stand am Gallusmarkt in Kremsmünster 1.100 Euro ein und spendete diese für SOS Kinderdorf, Schmetterlingskinder, Ärzte ohne Grenzen und Rotes Kreuz. Der nächste Auftritt mit ihrem "Hexenhaus" folgt am 2. und 3. Dezember am Adventmarkt in ihrem Heimatort Sipbachzell.

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Die Kräuterhexe verkauft Selbstgemachtes für den guten Zweck. | Foto: Kräuterhexe

Die Kräuterhexe verkauft wieder am Gallusmarkt

SIPBACHZELL. Kräuterhexe Gerti Mühlgrabner aus Sipbachzell ist am 14. und 15. Oktober, jeweils von 9.00 bis 17.00 Uhr, am Gallusmarkt in Kremsmünster für den guten Zweck im Einsatz. Je ein Viertel der Einnahmen geht wieder an Ärzte ohne Grenzen, Rotes Kreuz, das SOS Kinderdorf und Schmetterlingskinder.

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  • David Hollig
Erfahrene Kräuterhexe und Kräuterhexlein in Ausbildung: Maria und Renate ernten den Lavendel in Atzesberg.
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„Kräuterhexen" im duftenden Feld bei der Ernte

Familie Großhaupt ist Pionierin im Kräuteranbau und seit Jahren erfolgreich. ATZESBERG (gawe). „Als wir mit dem Kräuteranbau begonnen haben, wurden wir belächelt“, erzählt Maria Großhaupt vom Beginn ihrer „Hexenkarriere“. „1980 habe ich in der Landwirtschaftszeitung gelesen, dass Bauern für den Kräuteranbau gesucht werden." Nachdem der Familienrat getagt hatte, stand der Entschluss fest: „Wir probieren es.“ Anfangs musste die Familie zuerst einmal über alles "drüberfallen". Ein Beispiel: Es...

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  • Werner Gattermayer
Den Hexenbesen der Oma verwendet Birgit Jankovic-Steiner auch heute noch zum "Auskehren" von negativer Energie
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Schöner mit magischen Kräutern aus Birgits Hexenküche

Eine Penzinger "Kräuterhexe" hat ihr magisches Wissen von Kräutern, Schönheit und Liebe in Buchform gefasst. PENZING. Ihr Naturheilwissen weiterzugeben, ist das Ziel von Birgit Jankovic-Steiner. Die Penzingerin hat ein Buch darüber geschrieben und betreibt die Hexenschule Wien. "Schon lange, bevor es modern geworden ist, im Einklang mit der Natur zu leben, hat es Frauen gegeben, die ihr Wissen und Talent so eingesetzt haben", so Jankovic-Steiner. "Früher hat man diese Frauen als Hexen...

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Uschi Zezelitsch lädt zur Kräuterwerkstätte. | Foto: zVg, Uschi Zezelitsch

Kräuterwerkstätte mit Uschi Zezelitsch

BAD SAUERBRUNN. Der Tourismus Bad Sauerbrunn – in Kooperation mit dem Sonnberghof/GesundheitsZentrum – freut sich auf das gemeinsame dritte Kräuterwerkstättenjahr mit der ORF Kräuterhexe Uschi Zezelitsch. Frühlingskräuter Geschmackvoll und sinnlich entführt Mag. Uschi Zezelitsch mit einem Augenzwinkern in die wilde und sinnliche Welt der Kräuter und Wildkräuter. „Die Stars am Wegesrand“ - Frühlingskräuter für Küche und Hausapotheke stehen am 22. April auf dem Programm. Hier vor allem Sprossen,...

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"Man schenkt den Kräutern oft viel zu wenig Beachtung", meint Kräuterhexe Maria Bachmann aus Erl. | Foto: Sportalpen Marketing
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Den Kräutern auf der Spur

Mit Kräuterhexe Maria Bachmann durch das Kufsteinerland. ERL (red). Ein Leben ohne Kräuter? Möglich, aber kaum vorstellbar für Maria Bachmann aus Erl. Die Kräuterhexe kennt fast jede Pflanze beim Namen, weiß, wie sie wirkt und für was man sie einsetzen kann. Ihr umfangreiches Wissen gibt sie bei Kräuterwanderungen im Kufsteinerland weiter. Die Begeisterung für Heilkräuter begleitet Maria Bachmann schon seit ihrer Kindheit. Vor ein paar Jahren machte die gebürtige Erlerin ihr Hobby zum Beruf und...

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  • Barbara Fluckinger
Echtes regionales Wissen von ExpertInnen aus dem Weinviertel gibt es bei den Kursen der AGRAR PLUS Akademie. | Foto: Helmut Lackinger

Von Stadeln, Kräuterhexen und Kellergassen

Neue Lehrgänge der AGRAR PLUS-Akademie starten im Frühjahr 2017! Echtes regionales Wissen aus dem Weinviertel Kellergassenführer Mehr als 530 Teilnehmern wurden schon zu Kellergassenführern ausgebildet. Ab 15. März 2017 vermitteln namhafte Experten in sechs Modulen Wissenswertes und Interessantes rund um Wein, Kellergassen und Kellerkultur. Kursbeitrag: € 298,- Kräuterhexen & Kraudara Am 6. März startet bereits der 24. Kräuterkunde-Lehrgang im Kräuterdorf Neuruppersdorf mit Modulen von...

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  • Marina Kraft
Uschi Zezelitsch und LH Hans Niessl bei der Ferien-Messe in Wien | Foto: Foto Muik

„Kräuterhexe“ als Natur-Botschafterin des Burgenlandes

Uschi Zezelitsch unterstützt den heimischen Tourismus WIEN/MATTERSBURG. Einen großen Auftritt hatte „Kräuterhexe“ Uschi Zezelitsch am Eröffnungstag der Ferien-Messe in Wien. Am gut besuchten Burgenland-Stand wurde sie offiziell als Natur-Botschafterin für das Burgenland präsentiert. Die als Co-Moderatorin der ORF-Sendung „Natur im Garten“ bekannte Zezelitsch wird künftig den Burgenland Tourismus zum Thema Natur mit ihrem Expertenwissen und ihrer Bekanntheit unterstützen.

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  • Mattersburg
  • Christian Uchann
"Kräuterhexe" Gerti Mühlgrabner nahm am Sipbachzeller Adventmarkt 800 Euro ein. | Foto: privat

"Kräuterhexe" erhöht die Spendensumme auf 800 Euro

SIPBACHZELL. Nach 600 Euro am Gallusmarkt Kremsmünster nahm die "Kräuterhexe" Gerti Mühlgrabner mit ihrem Stand am Sipbachzeller Adventmarkt 800 Euro ein. Diese gingen wieder zu je einem Viertel an Ärzte ohne Grenzen, Rotes Kreuz, das SOS Kinderdorf und Schmetterlingskinder. "Damit wurde mein Helfersyndrom wieder einmal befriedigt", lacht Mühlgrabner. "Es war schön zu sehen, dass sogar Leute aus der Steiermark nach Sipbachzell kamen, um an meinem Stand etwas zu kaufen und damit Gutes zu...

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  • David Hollig
Gerti Mühlgrabner sammelt mit ihrem Stand Spenden für benachteiligte Menschen. | Foto: privat

Die "Kräuterhexe" spendete 600 Euro

SIPBACHZELL. Die Sipbachzeller "Kräuterhexe" Gerti Mühlgrabner nahm mit ihrem Stand am 22. Oktober am Gallusmarkt Kremsmünster 600 Euro ein, welche sie zur Gänze für gemeinnützige Zwecke spendete. Je ein Viertel davon ging an Ärzte ohne Grenzen, Rotes Kreuz, das SOS Kinderdorf und Schmetterlingskinder. "Ich möchte der Bevölkerung ein großes Dankeschön aussprechen, dass sie mich dabei so unterstützt hat", freut sich Mühlgrabner. Am 26. und 27. November ist sie mit ihrem Hexenhaus am Adventmarkt...

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  • David Hollig
Foto: Herbert Krainer
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Heidi, die moderne Kräuterfee von Lasselsdorf

Am Deckentram unterm Dach hängen Kräuter zum Trocknen. Auf der Fensterbank stehen eingelegte Wurzeln oder Früchte bis sie vielleicht zu Likör oder Sirup verarbeitet werden. Kaum zu glauben wie viele verschiedene Produkte aus einer Handvoll Kräuter entstehen können. Kräuter beschäftigen sie schon ihr Leben lang Man muss schon sehr genau schauen, will man die Einfahrt zu Heidi`s Kräuterhäuschen zwischen Groß St. Florian und Stainz nach Lasselsdorf 38 nicht übersehen. Hier hat die Kräuterpädagogin...

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  • Eva Heinrich-Sinemus
Barbara Haider mixt eine Pechsalbe | Foto: Schmitten
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Heilpflanzen am Berg sehen, fühlen und schmecken

ZELL AM SEE. Am Sonnkogel auf der Schmittenhöhe in Zell am See wurde im Juli ein Kräuterwanderweg eröffnet. Wildkräuter und traditionelle Heilpflanzen sind auf der Schmitten reichlich vorhanden. Unter dem Titel "Kraut & Ruam" präsentiert sich der alpine Rundweg mit Thementafeln, die Wanderer auf den Nutzen von Löwenzahn, Brennnessel & co verweisen. In Workshops vermittelt Barbara Haider, Lutzbäuerin aus Unken, wertvolles Wissen über die heimische Pflanzenwelt. Sie verfügt über eine lange...

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  • Gudrun Dürnberger
Foto: BilderBox

Kräuterhexen-Fest

Das Fest am 15. August steht ganz im Zeichen von Kräutern und der Kräuterhexen. Kräuterweihe, Kinderunterhaltung, Kunsthandwerksmarkt, Live Musik - Eintritt frei! Kräuterbuschen–Binden, Kinderunterhaltung wie „Wanderung mit der „Kräuterhexe“ oder ein eigenes Kräuterkissen erstellen. Kunsthandwerksmarkt von Handwerkern aus der Umgebung, Bäuerinnen erklären Kräuter und ihre Wirkung, kulinarische Köstlichkeiten aus und mit Kräutern. Live Musik: "Die Höfis" und "Die 4 Steirer - jung, frech,...

  • Stmk
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  • Christoph Steindl
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Gartentipps: Bunt gemischt in unseren Paradies

Einiges ist wieder geschehen. Kirschenbaum wurde kräftig geschnitten mit großer Hilfe von unseren Sohn. Ja auch dort haben die vertrockneten Kirschen noch geschmeckt. Wir haben 3 Sommerflieder und jetzt sind sie da. Schmetterlinge verschiedene Arten. Hummel und Co macht sie froh. Ernten klein so jeden 2 Tag Gurken paar Paradeiser,noch sehr klein die anderen sind noch alle grün, Zucchini wurden auch schon geerntet und verputzt. Stachelbeeren, Ribisel wurde schon ein Gelee gemacht. Marillen sind...

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  • Renate Blatterer
Am 28. Mai entführt Uschi Zezelitsch in die "betörende Kräuterküche" nach Bad Sauerbrunn. | Foto: Privat

Kräuterwerkstätten mit Uschi Zezelitsch

BAD SAUERBRUNN. Die Themen Kräuter und Natur liegen nach wie vor im Trend. Der Tourismus Bad Sauerbrunn hat bereits letztes Jahr begonnen sein Angebot um das Thema Kräuter zu erweitern und Kräuterwerkstätten angeboten. Gemeinsam mit Kräuterhexe Uschi Zezelitsch, in Kooperation mit dem Sonnberghof/GesundheitsZentrum werden auch dieses Jahr Kräuterwerkstätten angeboten. Geschmacklich und informativ entführt Uschi Zezelitsch mit einem Augenzwinkern in die wilde und sinnliche Welt der Kräuter und...

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  • Walter Klampfer
Foto: Uschi Zezelitsch
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Uschi Zezelitsch lädt zur Kräuterwerkstatt nach Bad Sauerbrunn

BAD SAUERBRUNN. „Grün hinter den Ohren“ – Uschi Zezelitsch präsentiert am 16. April junge Wildkräuter für Küche und Hausapotheke. Rezepte inklusive Im Rahmen dieser Kräuterwerkstätte von 14.30 bis 16.30 Uhr stehen die Besonderheiten und die Verarbeitung, sowie Verwendung und Aufbewahrung der Pflanzen im Mittelpunkt! Verkostung, ein selbst gemachtes Produkt für zu Hause und Rezepte inklusive! Jetzt anmelden Eine Anmeldung für die Veranstaltung in der Schauküche des Hotels Sonnenberghof in Bad...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Hannes Gsellmann
Der Bärlauch kann im Frühjahr geerntet werden und darf nicht mit Maiglöckchen verwechselt werden. | Foto: wikipedia

Der Wald als Apotheke: Was Kräuterhexen gerne kochen

BEZIRK. Im März findet man beim Waldspaziergang allerlei genießbare und gesunde Kräuter, so zum Beispiel: schwarzer Holunder, Kirschbaumrinde, Labkraut, Löwenzahnwurzel und Blätter, Lungenkraut, Mistelblätter und Brennnesseln - die sind als Suppe oder Spinat äußerst schmackhaft. Aus Veilchenblüten kann man Essig gewinnen und Bärlauch findet sich in vielen Aufstrichen und Saucen wieder. Zu den nicht genießbaren Pflanzen gehören Huflattich, Leberblümchen, Schöllkraut, Frühlingsscharbockskraut...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Gegen jedes Problem ist offenbar ein Kraut gewachsen: Experten setzen u. a. auf die Heilkräfte von Thymian und Rosmarin. | Foto: OVG/Archiv
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So trotzen die St. Pöltner dem Frühlingsblues

Frühjahrsmüdigkeit, Wetterfühligkeit und Pollen: Die besten Tipps der St. Pöltner "Kräuterhexen". ST. PÖLTEN (red). Sonne und fast 20 Grad, Sturm, Schneeregen – alles innerhalb weniger Tage. Der Februar gab den Bewohnern des Bezirks St. Pölten kalt/warm. Neben Erkältungen klagen viele Menschen über Wetterfühligkeit und Frühjahrsmüdigkeit. Wir haben Experten im Bezirk befragt, wie wir trotz Wetterkapriolen wieder fit werden. "Bei Erkältung hilft Thymian, der ist antiviral", sagt Walter Knopf,...

  • St. Pölten
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)

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