Kulinarik

Mit „Wilma“ eröffnet die erste Rooftopbar im Süden Wiens. Auf rund 14 Metern Höhe warten Frühstück, Soulfood, sommerliche Getränke und ein Ausblick über Liesing. WIEN/LIESING. In Liesing geht es zum ersten mal kulinarisch hoch hinaus. In der Haeckelstraße 16 eröffnet mit „WILMA“ die erste Rooftopbar im Süden Wiens. Auf rund 14 Metern Höhe entsteht ein neuer Treffpunkt für Frühstück, Soulfood, handverlesene Weine, Cocktails und Sundowner mit Blick über den 23. Bezirk. Der traditionsreiche...

In Döbling gibt es nicht nur guten Wein.  Auch beim Genuss zum Achterl hat der 19.Bezrik so einiges anzubieten. WIEN/DÖBLING. Der 19. Bezirk ist vor allem für seine Heurigenkultur bekannt. Doch auch abseits der Weinberge hat Döbling in kulinarischer Hinsicht einiges zu bieten: Sowohl Frühaufsteher als auch Nachtschwärmer kommen hier voll auf ihre Kosten. Für FrühaufsteherImmer einen Besuch wert ist das zentral gelegene Café Friedl in der Sieveringer Straße 7. Täglich ab 8 Uhr geöffnet, bietet...

In Sachen Simmeringer Gastronomie sollte man sich nicht von Vorurteilen abschrecken lassen. Hier gibt es Friedhofs Idylle, das frischeste Gemüse und viel Wiener Charme.  WIEN/SIMMERING. Simmering ist per se nicht für gastronomische Exzellenz berühmt, da kommen einem schon eher andere Bezirke in den Sinn. Dafür wird der Elfte mit drei anderen Dingen in Verbindung gebracht: dem Wiener Zentralfriedhof, seinen Gemüsefeldern und dem typischen Wiener Charme. Deshalb führt die wöchentliche Genussreise...

Das Wiener Traditionsrestaurant Pichlmaiers zum Herkner im 17. Bezirk lädt im Rahmen seiner Jubiläumsreihe zu einem besonderen Abend: Eine Cocktailbegleitung zu einem mehrgängigen Menü. WIEN/HERNALS. Seit zehn Jahren führen Martin und Christiane Pichlmaier das Restaurant Pichlmaiers zum Herkner in der Dornbacher Straße 123. Am Donnerstag, 25. Juni, bringt das Haus ab 19 Uhr die mehrfach ausgezeichnete Cocktailbar Tür 7 ins eigene Restaurant. Bartender Geri Tsai begleitet ein sechsgängiges Menü...

Wo früher der "Kaiserwalzer 2.0" war, ist heute der neue Stadtheurigen von Monami. Zum schmausen gibt es moderne Heurigen-Schmankerl wie Aufstriche, Salate und Schnitzerl.  WIEN/MARIAHILF. Für einen Besuch beim Heurigen muss man nicht unbedingt nach Grinzing oder Neustift am Walde fahren. Denn in der Esterhazygasse 9 öffnete der neue Stadtheurigen Monami kürzlich seine Türen. Am Standort vom ehemaligen "Kaiserwalzer 2.0" werden im großzügigen Gastgarten nicht nur die verschiedensten...

MeinBezirk stellt Gastrohighlights in der Donaustadt vor. Der Bezirk hat viel zu bieten: darunter Bauernhöfe oder die Kulinarik Nordthailands.  WIEN/DONAUSTADT. Wer es sich in kulinarischer Hinsicht gut gehen lassen möchte, dessen Weg führt selten über die Donau zur Donaustadt. Dabei hat der Bezirk viel zu bieten, auch abseits des Donauufers. Man muss nur wissen, wo man suchen soll. MeinBezirk ist auf der großen Genussreise durch die Bezirke. In der Donaustadt stellen wir drei versteckte...

Der Vatertag wird in Wien unterschiedlich gefeiert. Wer am 14. Juni jedoch den besonderen Tag mit einem Burger feiern will, der ist hier richtig: Drei Wiener Burger-Lokale, in denen Bun und Patty kulinarisch zelebriert werden. WIEN. Saftiges Fleisch, scharfe Soßen und jede Menge Zwiebeln: Vatertag ist Burger-Tag. In den Wiener Burger-Lokalen sind die besten Papas der Welt am Sonntag, 14. Juni, genau richtig. Burger’s Bar beim PraterIdeal mit einem Praterbesuch lässt sich ein Abstecher in die...

Ein neuer Stern am Gastro-Himmel: Der 25-jährige Kevin Chen erfüllte sich den Traum einies eigenen Restaurants in der Josefstadt. Im "SAN" liegt der Fokus auf asiatischer Küche mit österreichischen Produkten. WIEN/JOSEFSTADT. "Wir kombinieren hippe, asiatische Küche mit österreichischen Produkten" erklärt Kevin Chen. Der 25-Jährige eröffnete vor Kurzem sein eigenes Restaurant "SAN" in der Florianigasse 36. In dem Restaurant wird im Izakya-Style gepeist, also ein Tapas-Konzept zum Teilen. Freuen...

In Währing findet sich für jede Generation das passende Lokal – vom familienfreundlichen Restaurant bis hin zum beliebten Treffpunkt der Fortgehszene. Der 18. Bezirk zeigt damit, wie vielfältig die Genuss- und Gastrokultur zwischen traditionellen Kaffeehäusern, Bars und internationalen Küchen sein kann. WIEN/WÄHRING. Im 18. Bezirk gibt es eine Fülle unterschiedlicher Lokale, die für jede Altersgruppe das Passende anbieten. Seien es Pizzerien, alt eingesessene Lokale, stimmige Bars oder...

Rund um den Song Contest im Mai kommen nicht nur Musikerinnen und Musiker zusammen. Auch für den Gaumen wird etwas geboten – und zwar am Naschmarkt. Bevor sich die Teilnehmenden rund um die Ohren Europas duellieren, gehen ihre regionalen Köstlichkeiten beim "Eurovision Markt Contest" ins Rennen. WIEN. Der Song Contest ist seit jeher als größter Musikwettbewerb der Welt und der Völkerverständigung bekannt. Doch heuer geht er auch durch den Magen. Denn das Marktamt Wien ruft zu einer speziellen...

Eine modernisierte Küche und gleich zwei neue Köche gibt es im Restaurant Xpedit in der Inneren Stadt. WIEN/INNERE STADT. Alles neu im Restaurant Xpedit in der Wiesingerstraße 6: In der modernisierten Küche stehen ab sofort Ismael Faye und Tobias Wachsenberger. Faye hat vorher im Dogenhof in der Praterstraße gekocht, seine Ausbildung genoss er in der HLTW Bergheidengasse in Hietzing. Auf der Karte stehen wiederum etwa Beef-Tataki mit Kohlrabi, Hefeteig-Pissaladière mit Oliven oder kroatischer...

Die Döblinger Frühlings-Einkaufstage für Shopping, Genuss und Erlebnisse finden wieder statt: Am 7. und 8. Mai wird die Döblinger Hauptstraße zum Zentrum für Shopping, Genuss und Erlebnisse – 35 Betriebe laden ein. WIEN/DÖBLING. Shoppen, entdecken, genießen – das ist das Motto der Döblinger Frühlings-Einkaufstage, die in der Döblinger Hauptstraße heuer am Donnerstag, 7., und Freitag, 8. Mai stattfinden. 35 Betriebe öffnen jeweils von 9 bis 18 Uhr ihre Türen und laden zu einem...

Ob Gastgarten, kulinarisches Zentrum oder Balkan-Tapas: MeinBezirk gibt dir ein paar Tipps, wo du in Margareten unbedingt hin musst. WIEN/MARGARETEN. Ein Arbeiterbezirk, der hipp ist. Ein innerstädtischer Bezirk, der nicht "bobo" ist. Eine Gastro-Szene, die an Geheimtipps (fast) nicht zu überbieten ist. Margareten ist bei den Wienerinnen und Wienern beliebt. Ob ein gemütlicher Gastgarten, Balkan-Tapas oder das Herz der Margaretner Gastronomie. MeinBezirk verrät dir, wohin du im Bezirk unbedingt...

Vom Frühstück bis zum Dinner: Wir zeigen, wo man in Rudolfsheim-Fünfhaus man außergewöhnlich schmausen kann. Drei Lokale wurden dabei genauer ins Visier genommen. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Der 15. Bezirk hat sich längst vom Geheimtipp zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt. Zwischen traditionellen Lokalen und modernen Cafés lässt sich hier ein ganzer Tag genussvoll verbringen. Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise – vom Frühstück übers Mittagessen bis zu einem Abend in einem...

Bei einer Feier für das Bundesheer stellten Schülerinnen und Schüler der HLW 19 ihr Können unter Beweis. Hierfür wurden über 400 Gäste verköstigt. Auch die Organisation selbst wurde den Nachwuchskräften dabei überlassen. WIEN/DÖBLING. Kürzlich stellten die Schülerinnen und Schüler der HLW 19 ihr fachliches Können bei einer feierlichen Kommandoübergabe in der Wiener Stiftskaserne unter Beweis. Insgesamt 70 VIP-Gäste wurden mit einem herzhaften, dreigängigen Menü bekocht. Neben einem...

Ein neues Lokal eröffnet im Freihausviertel an der Stelle, an der einst das "Otto e Mezzo" Pizza und Wein servierte. Im Afterwork-Lokal gibt es künftig Schampus und persische Häppchen. WIEN/WIEDEN. "Madame Seradj" heißt das neue Lokal, das im Herzen des Freihausviertels in der Schleifmühlgasse 20 eröffnet hat. Ein wenig Berlin, ein wenig Paris, verspricht die Architektin Heide Schicht: Sie will einen Ort schaffen, der Bar, Salon und Wohnzimmer zugleich ist. Im Madame Seradj sollen all jene...

Gebannt blickt die heimische Gastronomie jedes Jahr auf den März, denn hier erscheint der jährliche "Falstaff"-Restaurantguide. Für den heurigen Bericht sind insgesamt 2.050 Restaurants getestet worden, in Wien sticht dabei besonders ein Restaurant heraus. WIEN. Am Montag, 9. März, haben sich die führenden Gastronominnen und Gastronomen im Wiener Rathaus versammelt, und das aus gutem Grund: Der "Falstaff" hat seinen jährlichen Restaurantguide präsentiert. Bei diesem werden heimische...

MeinBezirk veranstaltet wieder eine Genuss-Reise. Dieses Mal geht es in die urigen Gaststätten, authentischen Ausflugsziele und gehobenen Küchen von Hernals.  WIEN/HERNALS. Vom Dornbacher Weinberg bis zum Elterleinplatz gilt ein Leitspruch: "Hernois isst ois!" Doch auch im 17. Bezirk unterscheidet man zwischen bloßer Nahrungsaufnahme und echtem Genuss. Egal, ob alteingesessenes Stüberl oder ausländische Küche: Der 17. Bezirk beherbergt so manches Juwel. MeinBezirk verrät euch, welche besonderen...

Pünktlich zum Frühlingsanfang starten wieder die Wiener Grätzlweinfeste. Die Veranstaltungsreihe hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Wienern quasi vor ihrer Haustür eine Kostprobe von der vielfältigen Weinkultur Österreichs und seiner Nachbarländer zu geben. Beim nächsten Termin vom 21. bis 22. März trifft man jeweils ab 15 Uhr im Hotel Rathaus (8., Lange G. 13) rund ein Dutzend Top-Winzer an, darunter das Weingut Schloss Gobelsburg aus Niederösterreich oder das Familienweingut Tement aus der...

Wer nach „Geburtstag feiern in Wien“ sucht, landet schnell bei einer langen Liste an Locations. Doch zwischen „funktioniert irgendwie“ und „das war ein Abend, über den man noch lange spricht“ liegt oft ein großer Unterschied. Genau dort positioniert sich IL TORO: als Eventlocation im Herzen der Stadt, die urbanes Ambiente, flexible Räume und professionellen Ablauf unter einem Dach verbindet. Seit 2012 ist die Location auf private und geschäftliche Veranstaltungen ausgerichtet und bietet dafür...

Im zweiten Quartal 2027 soll der Terminal 3 am Flughafen Wien-Schwechat fertiggestellt werden. Hier werden zahlreiche neue Gastroflächen errichtet. Und am Dienstag, 27. Jänner, wurde eine „Kulinarik-Offensive“ mit zahlreichen traditionellen Kult-Marken aus Wien präsentiert. WIEN/SCHWECHAT. Seit Juli 2023 bereitete man den Terminal 3 am Flughafen Wien-Schwechat mit kleineren Arbeiten vor. Ab Februar 2024 startete dann die Erweiterung im Wert von 420 Millionen Euro offiziell. Insgesamt will man...

Wien ist mehr als Schnitzel und Kaiserschmarrn. Auch die City ist mehr als nur das. Zahlreiche Lokale und Küchen tummeln sich in Wiens Zentrum. Einen kleinen Überblick gibt's hier. WIEN/INNERE STADT. Im Ausland ist Wien vor allem für sein Wiener Schnitzel und seinen Kaiserschmarrn bekannt. Mit Figlmüller und dem Café Demel verfügt die Innere Stadt in diesen Bereichen über die bekanntesten Adressen. Die City hat in kulinarischer Hinsicht jedoch noch weitaus mehr zu bieten. MeinBezirk gibt einen...

Die kulinarische Vielfalt in der Donaustadt ist bekanntlich groß. Und auch hier zeigt sich: Veganer Genuss ist längst kein Nischenthema mehr, sondern fester Bestandteil der lokalen Gastronomie. MeinBezirk gibt einen kleinen Überblick, wo man im 22. rein pflanzlich essen gehen kann. WIEN/DONAUSTADT. Der Jänner gilt traditionell als der Monat für neue Vorsätze: Nach den Feiertagen stehen oft Zurückhaltung oder Diäten im Mittelpunkt. Für alle, die sich im Verzicht auf tierische Produkte, wie...

Sängerin Melissa Naschenweng machte im Hietzinger Maxing Stüberl Station. Gastwirt Walter Wendt hat MeinBezirk erzählt, warum. WIEN/HIETZING. Im Maxing Stüberl traf Crossover-Musik auf Traditions-Kulinarik: Ist doch der "Lederhosenrock" von Melissa Naschenweng zwischen volkstümlicher Musik, Schlager, Pop- und Rockmusik einzuordnen. Damit passt ihre Musikrichtung perfekt zu Rindsrouladen, Gefüllten Paprika oder Linsen mit Speck, die wiederum die Spezialitäten des urigen Althietzinger...