Landwirtschaftskammer

Künstlich hergestelltes Fleisch aus dem Reaktor sei keine Lösung“ sagt die steirische Landwirtschaft. Zum Schutz von Bauern, Konsumenten und Umwelt startet die Landwirtschaftskammer die Petition „Laborfleisch? Nein danke!“ zu unterschreiben. STEIERMARK. In den letzten Wochen überschlagen sich die Meldungen, nur ein Beispiel: Deutschlands zweitg­rößter Wursthersteller hat als erstes europäisches Unternehmen Gespräche mit der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa) über die...

Die Begrünung trägt entscheidend zur Erhaltung oder Wiederherstellung der Bodengesundheit bei. Im Rahmen eines Lokalaugenscheines wurde jetzt ein Feld in Studenzen unter die Lupe genommen, das im Herbst des Vorjahres für den Winter mittels Aussaat über eine Drohne begrünt worden war. SÜDOSTSTEIERMARK/STUDENZEN. Die EU geht davon aus, dass sich 60 bis 70 Prozent aller Böden in der EU in einem ungesunden Zustand befinden. Verdichtung, Erosion, Nährstoffüberschuss und der Verlust der Biodiversität...

Die Verleihung im Rahmen der LK-Bewertung Saft,Most Edelbrand fand am 1. März in der Erzherzog Johann Halle, in der Landwirtschaftskammer statt. FRAUENTAL. Dabei errang die Familie Hainzl-Jauk mit dem Tresterbrand den Landessieg. Mit Gold ausgezeichnet wurden zudem Traubensaft, Kürbiskernlikör, Schilcherlikör, sowie der Heidelbeerlikör. „Zum siebten Mal konnten wir bereits mit unserem Aushängeschild, dem Schilcher Tresterbrand den Landessieger nach Hause holen“ freut sich mit sichtlichem Stolz...

Mit dem Innovationspreis „Vifzack“ zeichnet die steirische Landwirschaftskammer Personen aus, die mit frischen, innovativen Ideen neue Wege gehen. Dieses Jahr konnte Familie Hütter aus Straden mit ihrem Projekt „Mobilstall für Mastgeflügel“ überzeugen. Den zweiten Platz sicherte sich „Farmfluencerin“ Melanie Haas aus Passail. Den dritten Platz erreichte Martin Temmel aus Traboch, der mit seiner Aquafarm und Gemüse dem stillgelegten Elternhof neues Leben einhaucht. STEIERMARK. „Der...

Die Plätze eins bis drei gehen an beherzte Landwirtinnen und Landwirte in den Bezirken Weiz, Leibnitz und Liezen, die allesamt mit ihrer Vielfalt punkten. STEIERMARK. Die Freudentränen waren nicht mehr aufzuhalten, als Elisabeth und Johann Harrer von ihrer Auszeichnung zum "Bauernhof des Jahres" erfuhren. Die beiden haben sich mit ihrem Ziegenhof in Passail (Bezirk Weiz) einen Traum erfüllt, der nur "mit viel Fleiß, Arbeitseinsatz und ständigen Investitionen und Erweiterungen möglich war", wie...

Eine Protestgruppe von Landwirtinnen und Landwirten gegen die neue Trasse der B 68 hat sich in einem offenen Brief über die fehlende Unterstützung durch die Landwirtschaftskammer beschwert. Die Reaktionen seitens der Interessenvertetung und der regionalen Politik ließen nicht lange auf sich warten. SÜDOSTSTEIERMARK. Die neue B 68 als Autostraße zur Entlastung des Verkehrs von Feldbach in Richtung Gleisdorf und zur Autobahn wird schon seit Jahrzehnten auf die lange Bank geschoben. Zuletzt ist...

Der Bezirk ist nicht nur landwirtschaftlich geprägt, rund 35 Prozent der Fläche sind Waldareal. Vor allem hinsichtlich des Klimawandels müsse man laut den Verantwortlichen des Vulkanlands und der lokalen Landwirtschaftskammer jetzt damit beginnen, die Wälder klimafit zu machen.  SÜDOSTSTEIERMARK. Er ist eine Ressource, deren großer Wert uns wahrscheinlich kaum bewusst sind: der Wald. Rund 35 Prozent der Fläche unserer Region sind mit Wald bedeckt bzw. sprechen wir laut den Verantwortlichen des...

Die beiden Landwirtefamilien Köck und Brandtner aus Neumarkt und St. Margarethen bei Knittelfeld sind die Murauer bzw. Murtaler Kandidaten für die Wahl zum „Bauernhof des Jahres 2024“. Noch bis 15. Februar kann auf der LK-Homepage gevotet werden. Eines haben beide Betriebe gemeinsam: die Liebe zu ihrem Beruf und zur Landwirtschaft. NEUMARKT. Der Tonibauer in Neumarkt ist das, was man einen rundum traditionellen Familienbetrieb nennen kann. Mit Josef und Sabine Köck ist dort mittlerweile die...

Wo fühlen sich die Tiere am wohlsten, wer zieht das gschmackigste Gemüse und wer vereint Tradition und Innovation am besten? Bereits zum zehnten Mal sucht die Landwirtschaftskammer Steiermark den Titel "Bauernhof des Jahres". Jeweils aus Graz, Graz-Umgebung Süd und Graz-Umgebung Nord ist ein Hof nominiert. Jede und jeder darf mitvoten. GRAZ-UMGEBUNG/GRAZ. Unsere Landwirtinnen und Landwirte sind ohnehin Aushängeschilder für Regionalität und Qualität, aber mit dem begehrten Titel "Bauernhof des...

Sechs trendige Leuchtturmprojekte steirischer Bäuerinnen und Bauern zeigen, wie man mit viel Kreativität die Zukunft der Höfe gestalten kann. Aus dem Bezirk Weiz hat es ein Passailer Hof unter die Top sechs geschafft. PASSAIL. „Der Innovationspreis 'Vifzack 2024' zeigt eindrucksvoll, dass steirische Bäuerinnen und Bauern mit viel Mut und voller Elan aus ausgereiften Ideen trendige Leuchtturmprojekte erfolgreich umsetzen und so trittsicher die Zukunft ihrer Höfe gestalten“, unterstreicht...

Mit den Botschaften "Klimaschutz beginnt im Einkaufswagen", "Verwenden statt Verschwenden" und "Lokal statt Global" im Gepäck mahnt die Steirische Landwirtschaftskammer mehr Achtsamkeit im Umgang mit Lebensmitteln ein.  STEIERMARK. Agrarlandesrätin Simone Schmiedtbauer, Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein, Med-Uni-Ernährungsexpertin Sandra Holasek, Caritas-Steiermark-Direktorin Nora Tödtling-Musenbichler sowie der Aufsichtsratsvorsitzende der Saubermacher AG, Hans Roth, rührten am...

Dass das Thema Gesundheit von großem Interesse ist, spiegelte sich im großen Andrang bei der Erstauflage vom Gesundheitstag für Selbstständige wider. Das Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg war bis auf den letzten Platz gefüllt.  STEIERMARK. Wohl kein Thema ist essenzieller als die Gesundheit. Seine Premiere feierte kürzlich der Gesundheitstag für Selbständige – eine Kooperation der Sozialversicherung der Selbstständigen mit der Wirtschaftskammer und Landwirtschaftskammer...

In der Schule lernt man für das Leben – dies war nun definitiv der Fall, als heimische Gemeindebäuerinnen unter anderem in der Südoststeiermark vermittelt haben, was unsere Landwirtschaft leistet und wie man sich möglichst gesund ernährt.  SÜDOSTSTEIERMARK. Kürzlich hat ein Aktionstag der ARGE Österreichische Bäuerinnen – Anlass war der Welternährungstag – stattgefunden. Die Gemeindebäuerinnen waren, wie auch schon in den letzten Jahren, zu Gast bei den zweiten Klassen der Volksschulen in den...

Die Landwirtschaftskammer kürte, unterstützt von der Steiermärkischen Sparkasse, heimische Hofheldinnen, die sich unter anderem durch ihr innovatives Denken, Mut und Tatkraft auszeichnen. Ganz vorne fanden sich Frauen aus Riegersburg bzw. St. Marein bei Graz wieder. Eine Passailerin darf sich über Platz zwei freuen. PASSAIL/STEIERMARK. Topausgebildete, innovative und auch entscheidungskräftige Frauen prägen längst die Zukunft der Bauernhöfe und unserer ländlichen Regionen mit. Grund genug für...

Die Landwirtschaftskammer kürte, unterstützt von der Steiermärkischen Sparkasse, heimische Heldinnen, die sich unter anderem durch ihr innovatives Denken, Mut und Tatkraft auszeichnen. Ganz vorne fanden sich zwei erfolgreiche Frauen aus Riegersburg bzw. St. Marein bei Graz wieder.  GRAZ. Topausgebildete, innovative und auch entscheidungskräftige Frauen prägen längst die Zukunft der Bauernhöfe und unserer ländlichen Regionen mit. Grund genug für die Steirische Landwirtschaftskammer, die...

In der Steiermark ist die Landwirtschaft längst am Schutz von Boden und Wasser dran. Die Maßnahmen koordiniert der im Vorjahr gegründete Dachverband zum Schutz von Boden und Wasser. Dieser sorgt jetzt mit einer Plakatserie für Aufsehen quer durch die Steiermark. SÜDOSTSTEIERMARK. Nicht zuletzt aufgrund der nun immer häufiger auftretenden Starkregenereignisse, die u.a. Erosion zur Folge haben, sind die Themengebiete Boden und Wasser in aller Munde. Dieser Herausforderung angenommen hat sich...

Die natürliche Schönheit der steirischen Käferbohne diente als Vorlage für junge Künstlerinnen und Künstler und wurde zur interessanten Inspirations- und Wissensquelle im Rahmen des Kreativ- und Wissenswettbewerbs "Superheldin Käferbohne". STEIERMARK. Die steirische Käferbohne ist eine einzigartige und traditionsreiche Hülsenfrucht und zeichnet sich durch ihre charakteristische Form, ihre dunkelviolette Farbe und ihren intensiven Geschmack aus. Der steirische Käferbohnenanbau hat sich seit den...

Auf 14 steirischen Almen befreien heute rund 500 freiwillige Helfer die Almen von Farnen, Stauden und Gehölzen. Damit werden sie vor einer drohenden Verbuschung und Verwaldung geschützt. Gleichzeitig haben Landwirtschaftskammer und Almwirtschaftsverein die Info-Offensive „Kommt der Wolf, geht die Alm“ gestartet. Auf 300 Almhütten sind solche Transparente affichiert. STEIERMARK. Landwirtschaftskammer und Steirischer Almwirtschaftsverein haben für heute Samstag, 15. Juli 2023, freiwillige Helfer...

Für die steirische Jause nur die besten Schinkenspezialitäten des Landes – die Landessiegerinnen und Landessieger wurden nun bei der Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet.  STEIERMARK. Wer eine zünftige Jause liebt, ist in der Grünen Mark bestens bedient. Die besten kulinarischen Empfehlungen kommen quasi auch vonseiten der Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer. Bei diesem "Food-Qualitätswettbewerb" standen 312 Schinken und Würstel am Prüfstand. Routiniers...

An der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle bei der Landwirtschaftskammer hat die Verleihung der Meisterinnenbriefe und Meisterbriefe stattgefunden. Über diese freuten sich auch zehn Südoststeirinnen und Südoststeirer.  GRAZ/SÜDOSTSTEIERMARK. Vor Kurzem hat im Steiermarkhof in Graz die Verleihung der  Meisterinnenbriefe und Meisterbriefe an der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle bei der Landwirtschaftskammer stattgefunden.  Im Frühjahr 2023 wurden steiermarkweit in Summe 99 Abschlüsse in...

Mitte Juni lud der "Kulturpakt Gleisdorf" zur bereits 13. Ausgabe der Diskussionsreihe "Landwirtschaft in der Oststeiermark". GLEISDORF. Der Kulturpakt Gleisdorf hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kräfte der Region zu bündeln und durch eine gemeinsame Plattform sichtbar zu machen. Die Diskussionsreihe soll den Bürgerinnen und Bürgern die Möglichkeit geben, sich zu bestimmten Themen auszutauschen. Energie und LandwirtschaftDie Landwirtschaft in unserer Region ist nicht nur ein wichtiger...

Nachdem es heuer beim Ölkürbis-Anbau in der Steiermark absolut nicht rund läuft, wurde jetzt eine Ausnahmeregelung für den Mais-Ersatzanbau geschaffen und eine EU-Lösung für kulinarisches Kulturgut gefordert. STEIERMARK. Die Kombination von kühlem Wetter, hohen Niederschlagsmengen und dem EU-Verbot eines Pflanzenschutzmittels haben dazu geführt, dass das Kürbis-Saatgut heuer bekanntlich großflächig nicht oder nur lückig gekeimt hat. Das führt zu enormen Einbußen für die bäuerlichen Betriebe und...

Die großen Könnerinnen und Könner in Sachen steirische Spitzenweine sind von der Landwirtschaftskammer wieder ins Rampenlicht geholt worden. In bewährter Weise konnten auch die Südoststeirerinnen und Südoststeirer Siege mit nach Hause nehmen. Der Titel "Weingut des Jahres" wanderte allerdings nach Pischelsdorf.  GRAZ/SÜDOSTSTEIERMARK. Rund 500 Weinbäuerinnen und Weinbauern haben bei der Landesweinbewertung der Landwirtschaftskammer in Summe 2.049 edle Tropfen eingereicht. "Die...

Ein ganzer Tag im Zeichen des steirischen Gemüses zelebrierten Schülerinnen und Schüler mit Vertreterinnen und Vertretern aus Politik und Landwirtschaft im Steiermarkhof am "Veggie-Day", um dem heimischen Gemüse beziehungsweise der Arbeit der Produzentinnen und Produzenten mehr Wertschätzung entgegenzubringen. STEIERMARK/GRAZ. Unter dem Motto "Weil mehr Gemüse auf dem Teller gut für unsere Gesundheit ist" erlebten rund 100 Schülerinnen und Schüler der steirischen Fachschulen für Land- und...