mostbarkeiten

Bei der diesjährigen Mostmesse am 4. und 5. Mai im Zogglhof wird auf drei Jahrzehnte Mostbarkeiten angestoßen. ST. PAUL. Zwar wurden die Mostbarkeiten als Verein 1994 gegründet, die Geschichte geht aber noch weiter zurück. „Die eigentliche Gründung erfolgte 1988 unter dem Verein ‚Mostland St. Paul‘. Ziel war es damals in erster Linie, Buschenschankbetriebe und bäuerliche Direktvermarkter zusammenzubringen, um sich auf die erste Kärntner Landesausstellung 1991 in St. Paul vorzubereiten“,...

ST. PAUL. Von 2. und 3. März jeweils von 9 bis 16 Uhr laden die Mostbarkeiten zu einer Veredelungsaktion im Kompetenzzentrum Zogglhof in St. Paul. Jeder, der eine Apfelsorte oder eine andere Obstsorte aus seinem Garten an die nächste Generation weitergeben will, ist dazu herzlich eingeladen. Der Baumbesitzer muss dafür geeignete Reiser mitbringen, also gerade, im letzten Jahr gewachsene Triebe. Die passenden Sämlingsunterlagen werden zur Verfügung gestellt. Der Unkostenbeitrag beträgt 12...

ST. PAUL. Die 29. Alpe-Adria-Verkostung der Mostbarkeiten im St. Pauler Zogglhof ließ auch heuer wieder die Liebhaber edelster Kulinarik ins Lavanttal pilgern. Mostbarkeiten-Obmann Hans Köstinger konnte sich über zahlreiche wohlverdiente Auszeichnungen freuen, die im Beisein zahlreicher Ehrengäste, nach den Klängen eines Bläserquartetts der ATK St. Paul, unter der Leitung von Vzbgm. Adi Streit, übergeben wurden. Die herrlichen Produkte der Direktvermarkter und Erzeuger, sorgten mit den...

Nach dreijähriger Pause geht am 6. und 7. Mai wieder die Mostbarkeiten-Messe am Zogglhof in St. Paul über die Bühne. ST. PAUL. Freunden regionaler Spezialitäten sind die „Mostbarkeiten“ im Zogglhof längst ein Begriff, und auch heuer wird bestimmt kein Feinschmecker enttäuscht sein, denn der Verein unter der Leitung von Obmann Hans Köstinger hat wieder ein umfangreiches Programm auf die Beine gestellt. Auf drei Geschossen „Wir nutzen alle drei Stockwerke im Zogglhof voll aus“, kündigt Martina...

Die beiden Obstregionen St. Paul und Mereto di Tomba betreiben bereits seit 25 Jahren eine Kooperation.  ST. PAUL. Hoch her ging es am Zogglhof bei den Mostbarkeiten in St. Paul, galt es doch, nicht Alltägliches zu präsentieren. Zum einen gab es wohlverdiente Baumpatenschaften der Lavanttaler Weinbirne für langjährige Wegbegleiter und zum anderen besiegelte die Gemeinde Mereto di Tomba aus Friaul einen Partnerschaftsvertrag mit der Marktgemeinde St. Paul. 25-jährige Kooperation Nach den...

Auf den Flächen der Familie Kopp vulgo Wilhelm in St. Georgen werden 50 alte Apfelsorten erhalten. ST. GEORGEN. Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Kopp wird derzeit in vierter Generation von Christoph und Martina Kopp betrieben. Auch die Altbauern Karl und Hermine helfen mit, wo sie können, ebenso wie die jüngste Generation mit den drei Töchtern Johanna (14), Katharina (10) und Isabella (8). Die Betätigungsfelder der Familie sind vielfältig: Es gibt Mastgeflügel, sowohl konventionell...

Familien- und Kinderfreundlichkeit ist die Basis für eine gute Wohn- und Lebensqualität. Das Zusammenleben aller Generationen nimmt in der Marktgemeinde St. Paul eine wichtige Rolle im Leben ein. ST. PAUL. Der geschichtsträchtige Ort im Herzen des Lavanttals genießt mit rund 1.000 Schülern als Bildungs- und Schulstandort hohes Ansehen. Mit der im Jahr 2021 eröffneten gemeindeeigene Kindertagesstätte wird gemeinsam mit Kindergarten, Volksschule, Mittelschule und Gymnasium eine bestmögliche...

Heuer hat Familie Kopp einen neuen Orang-Gin kreiert, der sich nun großer Beliebtheit erfreut. ST. GEORGEN. Neben Säften, Most, Essig und Co. hat Familie Kopp aus Matschenbloch vor genau einem Jahr auch damit begonnen, ihren eigenen Orang-Gin herzustellen. Bei der Alpen-Adria-Verkostung 2021 der Mostbarkeiten konnte die neue Kreation gleich bei der ersten Einreichung eine goldene Auszeichnung in der Kategorie "Brand" erzielen. Der Geheimtipp"Durch den momentanen Gin-Hype sind wir auf diese Idee...

Umgeben von Obstbäumen und der Natur fühlt sie sich wohl: Die Arbeit von Martina Köstinger trägt buchstäblich Früchte. GRANITZTAL. Bei der heurigen Alpen-Adria-Verkostung der Mostbarkeiten wurden 1.300 Obstweine, Fruchtsäfte, Liköre und Essige von bäuerlichen Obstverarbeitungsbetrieben unter die Lupe genommen. Bei der Prämierung hatte die Granitztalerin Martina Köstinger großen Grund zur Freude: Mit ihrem Apfelsaft und Vogelbeerenbrand sicherte sie jeweils den Landessieg. Gleichzeitig bescherte...

Im Rahmen der Verkostung kürte das Mostbarkeiten-Team über 200 Obstverarbeitungsbetriebe. ST. PAUL. Auch heuer ist es dem Team der Mostbarkeiten gelungen, die Alpen-Adria-Verkostung durchzuführen. Aufgrund der Corona-Krise war die Organisation der Veranstaltung zur Qualitätssicherung mit hohem Aufwand verbunden. Überraschenderweise konnten beim Kompetenzzentrum Zogglhof in St. Paul heuer über 100 Proben mehr in Empfang genommen werden als im Vorjahr. 245 teilnehmende Betriebe1.300 Obstweine,...

Eine große Familie, zwei Landwirtschaften und viel Engagement: Martina Kopp ist eine wahre Power-Mutter. ST. GEORGEN. Am Sonntag, 9. Mai 2021, ist Muttertag. Anlässlich dieses Ehrentages holen wir Martina Kopp aus Matschenbloch vor den Vorhang. Gemeinsam mit ihrem Mann Christoph Kopp werden zwei Bauernhöfe bewirtschaftet. Ihre drei Töchter Johanna, Katharina und Isabella bereichern den Alltag, vor allem die Beeinträchtigung von Tochter Katharina schweißte die Familie noch weiter zusammen. Das...

Die Dreharbeiten für die Sendung "Mit Musik auf Reisen" auf Melody-TV im Lavanttal wurden nun abgeschlossen. WOLFSBERG. Das Regionalmanagement Lavanttal (RML) hat sich mit der Sendung „Mit Musik auf Reisen“ auf eine kulinarische Tour durch das Lavanttal begeben. Dabei setzte das Team von S-TV Filmproduktion mit Siegfried und Hubert Dobrounig sowie Elvira Paulitsch vom Apfel über den Spargel bis zur Artischocke alles ins richtige Licht. Die Bestsellerautorin Silvia Trippolt-Maderbacher bringt...

Familie Unterkircher aus Langegg zaubert seit Kurzem aus frischer Kuhmilch cremigen Eisgenuss. Von Daniela Maritschnig LANGEGG. Aufgrund der wohl länger andauernden Hitzewelle im Lavanttal machte sich die WOCHE auf die Suche nach einem Speiseeis direkt vom Bauernhof. Gesucht und gefunden Einer der letzten Bauernhöfe im Ortsteil Langegg in der Stadtgemeinde St. Andrä gehört Franz Unterkircher und seiner Gattin Elisabeth. Gemeinsam bewirtschaften sie die Landwirtschaft mit rund 36 Hektar...

Die 23. Mostbarkeiten im Zogglhof in St. Paul erwiesen sich wieder als Anlaufpunkt für Liebhaber des Obstes, welches in mannigfaltiger Form präsentiert, prämiert und verkostet wurde. Mostbarkeitenobmann Hans Köstinger konnte hierzu zahlreiche Ehrengäste begrüßen, allen voran LH Peter Kaiser, die LAbg. Isabella Theuermann und Harald Trettenbrein, Landtagspräsident Rudolf Schober, Kammeramtsdirektor Johann Mikl, Raiffeisenvorstandsdirektor Georg Messner, Abt Heinrich Ferenzcy und Bgm. Johann...

ST. PAUL (dama). Viele Besucher waren bei der 23. "Mostbarkeiten-Messe" im Zogglhof in St. Paul mit dabei.

Mitglieder der OG Himmelberg des Kärntner Seniorenring unternahmen einen Ausflug ins Lavanttal, Ziel der Reise war der Zogglhof in Hundsdorf bei St. Paul i. Lav. Dort wurden wir von Hr. Kopp durch die Galerie der Mostbarkeiten und dem dazugehörenden Museum geführt. Nach dem Mittagessen im GH Gössnitzer trafen wir die Obfrau der OG Granitztal Frau Trettenbrein. Zur Kaffeepause fuhren wir nach St. Kanzian und statteten dem neuen Landesobmann des KSR Herrn Thomas Richler einen Besuch ab. Nach...

ST. PAUL (dama). 22. Mostbarkeitenmesse im "Zogglhof" in St. Paul.