Rezept

Sie suchen nach einem Tipp für ein passendes Dessert, das viele begeistern wird? KREMS. Orlanda Ostrowska stellt eine ihrer liebsten Köstlichkeiten vor: white Chocolate Cheesecake mit Himbeeren. Zutaten Für eine 24cm Springform Kekse: 300g Butter: 100g Füllung 350ml Schlagobers (kalt) 250g weiße Schokolade 500g Philadelphia 100g Staubzucker 250g Himbeeren (frische) Topping (Ganache) 170g weiße Schokolade 90ml Schlagobers ca. 150g Himbeeren Zubereitung Die Springform am Boden mit Backpapier...

Erdbeer Streuseltaler aus Germteig, sind super saftig und unglaublich köstlich. Am besten schmecken zum Frühstückskaffe, oder einem Sonntagsbrunch mit der Familie und Freunde oder auch zum Nachmittagskaffee. KREMS. Zutaten für den Teig: 500g Mehl, 1 Päckchen Germ, 40g Zucker, 250ml Milch, 150g Butter, 1 Ei, 1 Prise Salz, 200g Erdbeeren Für die Streusel: 150g Mehl, 100g Zucker, 100g Butter Zubereitung Zunächst den Germteig zubereiten. Mehl, Hefe und Zucker in eine große Rührschüssel geben. Milch...

Das BezirksBlätter-Team hatte Hunger. Wir haben uns eine vegetarische Lasagne zubereitet; und das ist unser Rezept. SALZBURG. Rezept-Tipp Gemüse-Lasagne: Diese Kreation schmeckt nicht nur Vegetarierinnen und Vegetariern. Zutaten für zwei Personen: Drei rote ZwiebelnEin halber Kopf BrokkoliKarotten15 CocktailtomatenEin gelber PaprikaLasagneblätterPizzakäsePassierte Tomaten mit StückchenSalz, Pfeffer Zubereitung:Für die Gemüse-Lasagne als Erstes die Tomatensoße vorbereiten: die passierten Tomaten...

Unsere Hobbyköchin Orlanda kreierte ein neues Rezept nach dem Schwammersuchen in der Region. KREMS. Für das Rezept benötigt man folgende Zutaten: 150g Eierschwammerl, 80g Zucchini  Jungzwiebel, 150ml Schlagobers oder Rama Cremefine zum Kochen, 2 EL Öl zum anbraten, Salz und Pfeffer. Und so wird es gemacht Zuerst die Bandnudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, abseihen und beiseite stellen. In der Zwischenzeit die Jungzwiebel schneiden, die Schwammerl putzen, wenn möglich nicht...

Hier ein Rezepttipp: Ein einfacher und schnell zubereiteter Erdbeerkuchen ganz ohne backen. KREMS. Zuerst wird die Butter in einem Topf zerlassen. Dann nimmt man die Kekse und zerbröselt sie mit einem Nudelholz oder in einem Mixer, anschließend wird alles zusammen vermischt und in der Springform gleichmäßig verteilt. Die Erdbeeren waschen, abtrocknen und vierteln. Für die Pudding Creme rührt man zuerst mit einem Schneebesen 100ml Milch mit 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, 75g Zucker und 2...

Die Zeit ist knapp, doch der Hunger macht sich bereits deutlich im Magen bemerkbar. Da hilft nur ein Rezept, das sich schnell umsetzen lässt. KREMS. Wie wäre es mit köstlicher Thunfischsoße und Spaghetti? Es ist ein fantastisch einfaches Rezept und die Zutaten, haben viele sowieso in ihrem Kühlschrank. Gutes Gelingen Zutaten für zwei Portionen: 1 kleine Zucchini, 2 kleine Karotten oder eine Große , 1 Paprika, 1 Knoblauchzehe, 500g Tomatensoße und 1 Dose Thunfisch. Gewürze: Salz, Pfeffer und...

Wer gerne vegan ist, könnte das probieren:  Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry KREMS. Die Zutaten bestehen aus einer Süßkartoffel (ca. 250 g), zwei Knoblauchzehen, eine Zwiebel, zwei EL Olivenöl, zwei TL Currypulver, zwei TL Kreuzkümmelpulver, eine Dose Gehackte Tomaten (400 g), eine Dose Kichererbsen (400 g), 250 ml Kokosmilch, Salz, Pfeffer und eventuell Chiliflocken, Reis zum Servieren. So gelingt es Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein...

So schmeckt der Glühwein echt super: ein unkompliziertes Glühwein-Rezept für Sie zum Nachmachen für die kalten Adventtage. SALZBURG. Wer kennt das nicht: Man besucht einen Advent- oder Christkindlmarkt, bestellt voller Erwartung einen Glühwein und ist – zwar nicht immer freilich, allerdings auch nicht selten – recht unzufrieden mit dem, was man da hat eingeschenkt bekommen. Nun, es gibt Abhilfe, denn man kann sich auch daheim seinen eigenen perfekten Glühwein zubereiten. Uns so geht's... >>...

Am 9. Juni ist Vatertag und die BezirksRundschau Enns präsentiert das ultimative Vatertagsgeschenk – das Steak. Für den „großen Grillmeister“ in fast jeder Familie. ST. PANTALEON-ERLA. Jedes Jahr fragen sich viele Töchter und Söhne, was sie ihrem Papa zum Vatertag schenken sollen. Natürlich fallen einem sofort Toilettartikel wie Parfüm, besondere Duschgels, Bartpflege oder ähnliches ein. Zu den Klassikern gehören auch alkoholische Geschenke zum Genießen – ein guter Whiskey aus Schottland oder...

Yilmaz Can gibt Einblicke in seine Küche und "Geheimtipps" Das Kuliniarium der Bezirksblätter blickt in die Küchen regionaler Gastronomen. In der Küche Heiß geht es in der Küche der Pizzeria Bella Italia in Kematen zu, wenn Yilmaz Can griechisch und italienisch aufkocht. Aber auch so manches Schnitzel und andere, eigentlich typisch österreichische Speisen wanderten schon aus seinen Pfannen auf die Teller der Gäste, meint der Koch mit einem Augenzwinkern, während er gerade ein Gyros zubereitet....

Eingesandt von Eva Gumpold Zutaten: 1 Renke, Salz, Pfeffer, Petersilie, Dill, Knoblauch Zubereitung: Renke innen und außen salzen und pfeffern, den Bauch mit Knoblauchscheiben und Kräutern füllen. Die Grillzange mit Olivenöl bestreichen und die Renke darauflegen und nun ab auf den Grill, je nach Größe ca. 20 Minuten. Weitere Grill-Tipps findet ihr hier: Bezirksblätter Tirol: Am Grill

Gemüselasagne von Isabel Codemo IMST. "Ich mag dieses Gericht aufgrund der Käsesoße sehr gerne. Auch die leuchtenden Farben dieser Speise und die Verwendung regionaler Lebensmittel machen meine Gemüselasagne zu einem hervorragenden Gericht", verwöhnt die Imster BRG-Schülerin Isabel Codemo diese Woche den Gaumen unserer LeserInnen. Und das beste daran: Fast alle Zutaten können aus dem eigenen Garten geholt werden. Gemüselasagne Zutaten: 450g Möhre 200g Erbsen 2 EL Olivenöl 500ml Milch 1 Ei 150g...