Whisky

Beiträge zum Thema Whisky

Der Erlös aus der Versteigerung geht je zur Hälfte an Kinder im Pinzgau und im Libanon.
Aktion 4

Guter Zweck
Erlös aus Whisky-Versteigerung als Spende an die Caritas

Whisky für den guten Zweck: Den Erlös der Whisky-Versteigerung spendete Versicherungsmakler Alexander Trauner an die Caritas Salzburg.  BRUCK. Alexander Trauner von "Pinzgauer Versicherungsmakler e.U." in Bruck hat zwei schottische Whisky-Raritäten gestiftet und für den guten Zweck versteigert. Das Ergebnis: 3.000 Euro gehen an die Caritas Salzburg. "Ich freue mich sehr darüber, dass wir mit der Versteigerung so viel Geld für die Kinder einspielen konnten", zeigt sich Alexander Trauner...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Johanna Grießer
Der No. 1 Single Malt J.H. der Destillerie Haider.

Destillerie Haider
15 Jahre alter Whiskey erstmals abgefüllt

Anlässlich des Tags des Österreichischen Whiskey am 14. August präsentiert die Destillerie Haider einen edlen Tropfen der aus dem allerersten Whiskyfass aus dem Jahr 1995 stammt und nun erstmals abgefüllt wurde. ROGGENREITH. Der No. 1 Single Malt J.H. ist 15 Jahr alt und streng limitiert auf 45 Flaschen. Alle Flaschen sind nummeriert und von Johann Haider, dem Destilleriegründer, signiert. "Das erste Fass wurde 1995 mit Whisky aus unsere Destillerie gefüllt und hat eine lange Reise hinter sich....

  • Zwettl
  • Daniel Schmidt
Meisterbrenner Siegfried Herzog vor seiner neuen Brennanlage mit zwei Kesseln aus Kupfer und Niro Optik.
Aktion 8

Saalfeldens Schnapsbrennerei
Hochprozentiges mit Qualität und Geschmack

Hochprozentige Edelbrände gehören zum Pinzgau genauso, wie gut bürgerliche Hausmannskost. Wer in Saalfelden und Umgebung wohnt, beziehungsweise hier im Urlaub ist, kommt irgendwann in den Genuss von Schnaps und Co – wahrscheinlich von der Brennerei Herzog. SAALFELDEN. Siegfried Herzog machte seine Passion vor über 20 Jahren zum Beruf. Damals wurde der Grundstein für den heutigen Erfolg zu "Herzogs brennender Leidenschaft" geschaffen. Alles begann als ein Experiment in Herzogs Garage. Aus diesem...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Sarah Braun
Die Lauser sorgten für Riesenstimmung im Lucky Town.
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Lucky Town Großpetersdorf
Die Lauser und Manuel Eberhardt machten große Party

Die Lauser und Manuel Eberhardt sorgten für Riesenstimmung in der Westernstadt. GROSSPETERSDORF. Am Montag, 19. Juli, gab es eine Riesenparty bei der "Puntigamer Night" und "Lagerhaus-Jungbäuerinnen Night". Für die ersten 100 Besucher in Tracht gab es zur Begrüßung ein Freibier. Die Lauser, die ihren ersten Auftritt nach dem Corona-Lockdown hatten, gaben in neuer Formation auf der Bühne Gas und begeisterten alle Generationen mit der Mischung aus eigenen Songs, volkstümlichen und...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Alexander Trauner sammelt Geld für zwei Projekte der Caritas.
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Versteigerung
Pinzgauer unterstützt mit Whisky zwei Bildungsprojekte

Der Pinzgauer Unternehmer Alexander Trauner sponsert zwei Whisky Flaschen für den guten Zweck. Der Erlös der Versteigerung kommt zwei Bildungsprojekten der Caritas zu Gute. PINZGAU. Alexander Trauner von "Pinzgauer Versicherungsmakler e.U." hat sich zur Unterstützung der Caritas etwas Besonderes einfallen lassen. Er versteigert zwischen 5. und 14. Juli online unter pinkernells-shop.at zwei seltene schottische Whisky. Der Erlös geht an die Caritas Salzburg und greift zwei Bildungsprojekten –...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Peter Weiss
BIO-Jungbauer Franz Glatzl freut sich über die Aus-
zeichnung als „ Bester Whiskey Österreichs“ beim inter-
nationalen Whisky-Wettbewerb (12. bis 16. Mai) in
Colorado, USA.
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Riesenerfolg für Oberländer Whiskey-Produzenten
Glatzl gewinnt Gold - im Olymp der Whiskeys

Riesenerfolg für den Haiminger BIO-Whiskey „ Glatzl Gold“ bei der IWC – International Whisky Competition in Colorado USA. Mit sensationellen 85,33 von 100 Punkten schaffte der BIO-Whiskey quasi den Sprung in den Whisky-Olymp. HAIMING. Mit diesem Ergebnis kommt man sehr nahe an die „ Top-Plazierten, die zwischen 90 und 95 Punkte bekamen, heran. „Wir wollten eigentlich nur wissen, wie wir international liegen“ erzählt der Haiminger BIO- Bauer Franz Glatzl. „Ein Bekannter hatte unseren Whiskey...

  • Tirol
  • Imst
  • Clemens Perktold
Matthias Mirth gelang ein Landessieg mit seinem Uhudler-Traubensaft und ein Sortensieg mit seinem Uhudler-Traubenbrand.
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Landesprämierung
Bester Obstsaft des Burgenlandes kommt aus Eltendorf

Einer von neun Landessiegen bei der heurigen burgenländischen Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte geht nach Eltendorf. Matthias Mirth von der "Uhudlerei" gewann mit seinem Uhudler-Traubensaft die Kategorie "Saft". Ein Sortensieg gelang Mirth zudem in der Kategorie "Traubenbrände". Hier war er mit seinem Uhudler-Traubenbrand erfolgreich. Einen weiteren Sortensieg holte sich die Kukmirner Destillerie Puchas. In der Kategorie "Whisky/Getreide" gewann sie mit ihrem Korn Malt Whisky....

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits
Marketingleiter Rudi Damberger, Destillateur Hermann Rogner und Braumeister Heinz Wasner (v.l.) freuen sich  über die gelungene Partnerschaft.
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Partnerschaft
Neues Zwettler Creativbier reift im Whiskyfass

In Partnerschaft mit der Destillerie Hermann Rogner aus Roiten präsentiert die Privatbrauerei Zwettl ihr neues Creativ-Bier “Liaison”. ZWETTL. Köstliches Black Magic - das Austrian Porter der Zwettler Brauerei - wurde über mehrere Monate hinweg in einem vorbelegten Whiskyfass zur Reifung gelagert. Das Ergebnis: Ein tiefschwarzes obergäriges Schwarzbier mit feinporigem Schaum, Noten nach zartbitterer Schokolade, kräftigen Malzaromen mit erdiger Hopfenbittere und einer hohen “drinkability”. Das...

  • Zwettl
  • Daniel Schmidt
 Jasmin Haider-Stadler produziert am Roggenhof in Roggenreith Waldviertler Whisky.

Weltfrauentag
Frauen-Power für die Männerdomäne "Whisky"

Am 8. März wird jährlich der Weltrauentag gefeiert. An diesem Tag geht es vor allem um Debatten zum immer noch bestehenden Gender Gap, Rechte der Frauen, Emanzipation und auch um Frauen, die sich in Männerdomänen durchsetzen. Jasmin Haider-Stadler konnte sich in einer solchen behaupten. ROGGENREITH. Jasmin Haider-Stadler hat den Betrieb ihrer Eltern Monika und Johann Haider 2016 übernommen und wurde mit 33 Jahren Geschäftsführerin (CEO) der ersten Whiskydestillerie Österreichs. Im Jahr 2012...

  • Zwettl
  • Daniel Schmidt
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Whiskey-Verkostung
Virtuelle St. Patrick’s Night 2021

Am 19. März 2021 um 19:30h findet unsere erste virtuelle Paddy Night statt. Natürlich werden wir bei diesem Tasting nur Whiskeys von der grünen Insel verkosten und als „i-Tüpferl“ gibt es das beliebte Coffee Stout vom Pinzgau Bräu dazu. Die Kosten für die neun Whiskeys und dem Bier betragen €45,- Weitere Informationen unter www.whisky-circle.info

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Rainer Edlinger
Doppel-Landessieger Rosemarie und Bernhard Berger haben sich einen Doppel-Landessieg mit ihren Edenbränden geholt.
Aktion 4

Edelbrand-Landesprämierung
Doppelte Destillerie-Kunst aus Weiz

Der Bezirk Weiz stellt bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer zwei Doppel-Landessieger.  Erstmals zwei Dreifachlandessieger und zwei Doppellandessieger bei der Edelbrandprämierung 2021 der Landwirtschaftskammer. Insgesamt stellt Landesprämierung 23 Landessieger auf das Podest.  Der Bezirk Weiz stellt bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer zwei Doppel-Landessieger: Diese gehen an Rupert Hütter aus Wollsdorf und Rosemarie und Bernhard Berger aus Trog...

  • Stmk
  • Weiz
  • Nadine Ploder
Der gebürtige Bad Erlacher (jetzt Bad Fischau-Brunner) Roland Graf beweist beim Verkosten ein feines Näschen.
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Roland Graf, Journalist mit feinem Näschen
Österreichs Whisky-Botschafter

ÖSTERREICH, BEZIRK WIENER NEUSTADT (Red.). Die Austrian Whisky Association (AWA) kürt alle zwei Jahre den AWA-Botschafter. Einen, der sich besonders um Whisky aus Österreich bemüht, zeichnet die AWA in diesem krisengebeutelten Jahr aus - auch wenn er nicht gebührend gefeiert und gewürdigt werden kann. Das wird natürlich nachgeholt. Der AWA-Botschafter 2020 ist Roland Graf.Der gebürtige Bad Erlacher beschäftigt sich in seiner journalistischen Arbeit bereits seit 1990 mit Genuss-Themen, vor...

  • Wiener Neustadt
  • Peter Zezula
Die AWA präsentiert ihren ersten gemeinsamen Whisky.

"AWA-Blend Nr. 1"
Dreizehn Whiskybrenner stellen gemeinsamen Blend her

Seit 2017 tüftelte die Austrian Whisky Association (AWA) an einem eigenen Whisky. Im Okober 2020 war es soweit: der "AWA Blend Nr. 1" wurde abgefüllt.  BEZIRK ZWETTL. Beim AWA-Blend es sich um eine gemeinsame Kreation von dreizehn erfolgreichen Whiskybrennern Österreichs mit einer limitierten Auflage von 1.350 Flaschen. Ein Blend dieser Art ist im wahrsten Sinne des Wortes "brandneu": Jeder Brenner destillierte sein Getreide in der Kupferblase, anschließend reifte das Destillat mehrere Jahre in...

  • Zwettl
  • Katrin Pilz
Hermann Rogner übernahm den Betrieb von seinem Vater.

Roiten
Destillerie Rogner setzt auf neues Design

Die Destillerie Rogner blickt auf ein herausforderndes Jahr zurück. Ein überarbeiteter Markenauftritt soll neue Kunden gewinnen. ROITEN.  Hermann Rogner führt gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth die Destillerie in Roiten bei Rappottenstein in zweiter Generation. Tochter Anna wächst am elterlichen Hof auf. Für die Produkte werden regional verfügbare Rohstoffe, die vielfach aus der eigenen Landwirtschaft bezogen werden, verwendet. Die naturbelassene Landschaft hinter dem Haus und am Ufer des...

  • Zwettl
  • Katrin Pilz
CEO und Destillateurin Jasmin Haider-Stadler.

Trotz Krisenjahr
Whiskydestillerie zieht positive Bilanz

Die Whiskydestillerie Haider feiert heuer ihr 25-jähriges Bestehen und zieht positive Bilanz. ROGGENREITH. Anlässlich des 25. Jubiläums der Whiskydestillerie in Roggenreith wurde der Blended Malt Whisky J.H., ein Masterblend aus ausgewählten Abfüllungen der Destillerie, kreiert. Er entstand als Familienprojekt von Monika und Johann Haider gemeinsam mit ihrer Tochter Jasmin Haider-Stadler. Die Destillerie hat die Zeit auch dafür genutzt, ein komplettes Re-design durchzuführen. Ein Grund dafür...

  • Zwettl
  • Katrin Pilz
Für die Erzeugung des Hochprozentigen sind Marcel Puchas (links) und Brennmeister Josef Simon zuständig.
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Neuanfang
Aus Kukmirner Brennerei Lagler wurde Destillerie Puchas

Die ehemals weithin bekannte Edelbrennerei Lagler in Kukmirn gibt es nicht mehr. Aber aus ihr ist etwas Neues entstanden. Der Hotelier Josef Puchas hat nicht nur das insolvente Brennereihotel übernommen, sondern auch die Destillerie. Ihre Produktpalette wird massiv ausgeweitet, um zu einem der Herzstücke des geplanten Mega-Tourismusprojekts inmitten der Kukmirner Obstbaulandschaft zu werden. Auch Gin, Rum, Whisky, WodkaErzeugt werden hier nicht nur Schnäpse und Liköre, sondern zunehmend auch...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits

Die Konzentration auf das Wesentliche zeichnet den Waldviertel-Whisky aus

ROITEN. Die Destillerie Rogner aus Rappottenstein im Bezirk Zwettl betreibt seit 23 Jahren einen Betrieb, der Whisky erzeugt. „Schon in den 1990er Jahren wollte ich etwas machen, was unmittelbar auf unserem Grund wächst. Getreide haben wir in Hülle und Fülle, und Destillieren gehört in ländlichen Regionen einfach dazu“, erklärt Geschäftsführer Hermann Rogner dem NÖ Wirtschaftspressedienst. „Was uns auszeichnet, ist die Konzentration auf das Wesentliche - vom Rohstoff bis zum Produkt.“ Mit...

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
Geschäftsführer Waldviertel Tourismus Andreas Schwarzinger, Jasmin Haider-Stadler, Johann Haider, Landesrat Jochen Danninger und Bürgermeisterin Christina Martin.
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25 Jahre Whiskydestillerie Haider
Waldviertler Traditionsunternehmen in Frauenhand

Österreichs erste Whiskydestillerie feiert heuer ihr 25-jähriges Bestehen. Landesrat Jochen Danninger stattete dem Betrieb einen Besuch ab. ROGGENREITH. Seit 1995 brennt die Familie Haider in Roggenreith Whisky, nun schon in der zweiten Generation. Jasmin Haider-Stadler hat 2016 den Betrieb von ihrem Vater Johann Haider übernommen und leitet ihn zusammen mit ihrer Mutter Monika. Aber in Roggenreith wird nicht nur Whisky hergestellt, sondern in der Whisky-Erlebniswelt können die Gäste auch einen...

  • Zwettl
  • Katrin Pilz
Der Rauchkofel Whisky Single Cask PX Sherry wurde in London bei den World Whiskies Awards 2020 mit Gold ausgezeichnet.
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Osttiroler Whisky
Rauchkofel Single Malt Whisky international ausgezeichnet

DÖLSACH. Die Kuenz Naturbrennerei kann sich über eine weitere Auszeichnung ihrer Produkte freuen. Der Rauchkofel Whisky Single Cask PX Sherry wurde in London bei den World Whiskies Awards 2020 mit Gold ausgezeichnet. Bei den World Whiskies Awards in London werden über 1.000 Whiskies aus der ganzen Welt verkostet und die Besten prämiert. Die Einreichung der Proben erfolgte bereits im Herbst und nun wurden die Gewinner der jeweiligen Kategorien bekanntgegeben. Seit 2014 beschäftigen sich die...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
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Whisky
Dublin - Jameson

Eine beeindruckende Angelegenheit, eine Besichtigung in einer Destillerie in Dublin. Und danach -eine Verkostung. EIN HIGHLIGHT!

  • Wien
  • Liesing
  • Alois Fischer
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Ja zu OÖ
"Wir überzeugen mit Produkten aus dem Mühlviertel"

Im Süden des Bezirks Rohrbach bewirtschaftet Familie Gruber den "Hauderhof". Der Erbhof, der seit 1417 in Familienbesitz ist, wird von Marianne und Albert Gruber als typischer Mühlviertler Milchviehbetrieb, mit eigener Nachzucht und Rindermast, geführt. NIEDERWALDKIRCHEN. "Auf unserem Hof wird seit eh und je Schnaps vorwiegend aus Getreide und typischen Mühlviertler Obstsorten destilliert. Die Brennerei ist unsere Leidenschaft, die wir mit unseren Kindern teilen", sagen die beiden. Sie legen...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
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Irish Night
Es grünt so grün in Krieglach

Am Samstag gab sich Krieglach ganz irisch. Der FC Eder lud im VAZ zur 10. Irish Night. Selbstverständlich standen irische Köstlichkeiten – vor allem Bier und Whisky auf der Karte. „Four Rousis“ mussten zwar auf die Mitwirkung der angekündigten Sängerin verzichten, begeisterten aber dennoch mit zum Thema passenden Klängen und luden damit auch zum Tanzen ein. Die Stimmung hervorragend, die Besucherzahlen sehr zufriedenstellend. Da der St. Patricks-Day erst im März ist, waren nur wenige Gäste in...

  • Stmk
  • Mürztal
  • Tamara Himsl
Klein und fein präsentierte sich der Adventmarkt an der Josef-Rehrl-Schule.
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Josef-Rehrl-Schule
Schottische Tänze am Adventmarkt

Adventsmarkt an der Josef-Rehrl-Schule fand mit Tanz statt.  SALZBURG (sm). Letzten Donnerstag fand am Landeszentrum (LZ) für Hör- und Sehbildung in Lehen ein besonderer Adventmarkt statt. Zusammen mit der Schottisch-Tanzgruppe wurde bei Dudelsack-Musik aufgetanzt. Neben Bosna und Glühwein wurde auch ein schottischer Punsch-Stand mit Whisky-Punsch aufgebaut. Der Reinerlös kommt der Berufsausbildung von Jugendlichen mit Förderbedarf zugute. Beim Adventmarkt des LZ für Hör- und Sehbildung halfen...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
Manfred und Monika Höck produzieren preisgekrönte Tropfen in der eigenen Destillerie.
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"Wasser des Lebens" auch bei uns heimisch
Bester Whisky Österreichs kommt aus Tirol!

Es steht bisher nicht fest, ob Schottland oder Irland das Ursprungsland des Whiskys ist. Fest steht, dass christliche Mönche das aqua vitae (Wasser des Lebens) erstmals im 5. Jahrhundert unter den Kelten verbreiteten. Das nötige Wissen und die technischen Gerätschaften zur Herstellung dieses „heilenden“ Wassers wurden durch das Aufkommen von christlichen Klöstern weitergegeben. Whisky muss daher eine christliche Konsequenz sein. Und dazu: grüne Weiden, strahlend blauer Himmel, idyllische...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Klaus Adolf Steidl

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