Biolandwirtschaft

Beiträge zum Thema Biolandwirtschaft

Obmann Georg Gerharter (links) und Geschäftsführer Max Scharzenberger bedankten sich bei Barbara Riegler für ihren fesselnden Vortrag. | Foto: Martin Huber
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Biolandwirtschaft Ennstal
Treue Konsumenten trotz herausfordernder Zeiten

Ein leidenschaftlicher Gastvortrag von Barbara Riegler war der Höhepunkt der 33. Mitgliederversammlung des Vereins Biolandwirtschaft Ennstal im Öblarner Haus für alle (ÖHA). ÖBLARN. Barbara Riegler ist seit Mai 2023 Obfrau von Bio Austria. Die Mühlviertlerin führt zusammen mit ihrem Mann Helmut eine 35 Hektar große Biolandwirtschaft mit Direktvermarktung. In ihrem Gastvortrag in Öblarn sprach sie eine Reihe von Themen an, die direkten Einfluss auf die österreichische Biolandwirtschaft und auf...

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  • Christoph Schneeberger
Simon Wolf (l.) und Björn Rasmus (r.) beurteilen die aktuelle Absatzsituation als herausfordernd, aber beherrschbar.  | Foto: Agentur Polak
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Bio vom Berg
Leichtes Umsatzminus 2023– trotzdem zuversichtlich gestimmt

Im vergangenen Jahr musste Tirols Bio-Label "Bio vom Berg" ein leichtes Umsatzminus hinnehmen. Allerdings sieht man das Ergebnis angesichts der gesamtwirtschaftlichen Situation eher als Bestätigung der langjährigen Investitionen. TIROL. Dank der langjährigen Investitionen in die Stärkung der kleinstrukturierten Bio-Bergbauernlandwirtschaft stehe man heute auf einem starken Fundament, so die Bilanz des Bio-Labels. Stabil selbst bei erheblichen MarktveränderungenDas Umsatzminus von Bio vom Berg...

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  • BezirksBlätter Tirol
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Humustage in Parbasdorf
Aus dem Boden kommt die Kraft

Gesunder Boden, gesunde Pflanze. So einfach ist das Rezept, so lange der Weg dazu. PARBASDORF. 19 Landwirte aus Österreich – teils konventionell, teils biologisch arbeitend - trafen sich im Weinviertler Parbasdorf, um sich über die neuersten Erkenntnisse rund um Regenerative Landwirtschaft auszutauschen. Wesentlicher Bestandteil dieser Methode ist der Aufbau eines gesunden Bodens. Je mehr Leben in Form von Bakterien, Pilzen, Regenwürmer und so weiter im Boden vorkommt, desto besser. In den...

  • Mistelbach
  • Karina Seidl-Deubner
2023 brach die Zahl der Biobetriebe um 933 auf 24.148 ein, weshalb Biobauern jetzt Maßnahmen von der Regierung fordern. | Foto: BRS/Püringer
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10.000 Hektar weniger
Biobauern fordern Maßnahmen gegen Rückgang

Österreichs Biobetriebe fordern angesichts des starken Rückgangs Maßnahmen von der Regierung ein. 2023 brach die Zahl der Biobetriebe um 933 auf 24.148 ein. Die biologisch bewirtschaftete Fläche ging dadurch um 10.000 auf 695.180 Hektar zurück. ÖSTERREICH. Laut RollAMA-Haushaltspanel sank die Menge der frisch gekauften Biolebensmittel um 2,8 Prozent, verkündeten Bio Austria und AMA-Marketing bei einer Pressekonferenz auf der Biofachmesse in Nürnberg. Nun fordere man "ein politisches Signal",...

  • Lara Hocek
Angedachte Schließung der Bezirksbauerkammer Rohrbach vorübergehend abgewehrt.  | Foto: BRS
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Bezirksbauernkammer Rohrbach
Drohende Schließung der Bezirksbauernkammer vorerst abgewendet

Die Auflösung der Bezirksbauernkammer Rohrbach – als eine Maßnahme zur Sanierung der ins Minus geratenen Landwirtschaftskammer Oberösterreich – wurde vorerst abgewehrt. BEZIRK ROHRBACH. In den letzten Tagen wurde im Bezirk kolportiert, dass die Landwirtschaftskammer in Rohrbach demnächst geschlossen werden sollte. Die örtlichen Bauern würden für Beratungen nach Linz pendeln müssen. Auf Anfrage der BezirksRundSchau bei Bezirksbauernkammer-Obmann Martin Mairhofer bestätigt dieser, dass man...

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  • Helmut Eder
Andreas Lackner stellt klare Forderungen.  | Foto: Rogner
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Biolandwirtschaft
Grüner Landwirtschaftssprecher fordert Trendumkehr

Der Südoststeirer Andreas Lackner, Landwirtschaftssprecher der Grünen, fordert mehr Unterstützung für die Biolandwirtschaft ein - sie sei laut dem Landtagsabgeordneten schließlich eine wesentliche Säule, um die Klimakrise zu meistern zu können.  STEIERMARK/SÜDOSTSTEIERMARK. Die Biolandwirtschaft könne einen wichtigen Beitrag zur Lösung der Klimakrise leisten, sind sich die Grünen in der Steiermark gewiss. Dazu brauche es aber mehr politische Unterstützung für die Biobetriebe sowie einen...

  • Steiermark
  • Markus Kopcsandi
Diskutierten in Öblarn: Max Scharzenberger (Geschäftsführer Biolandwirtschaft Ennstal), Viktoria Gewessler (Vorstandsmitglied Biolandwirtschaft Ennstal), Georg Gerharter (Obmann Biolandwirtschaft Ennstal), Jürgen Maier (Geschäftsführer "Forum Umwelt & Entwicklung"), Viktoria Brandner (Landesbäuerin Steiermark) und Anna Schaunitzer (Vorstandsmitglied Biolandwirtschaft Ennstal). | Foto: Martin Huber
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Vortrag in Öblarn
Biolandwirtschaft im Spannungsfeld der Agrarmärkte

Höhepunkt der 32. Mitgliederversammlung des Vereins Biolandwirtschaft Ennstal im Öblarner Haus für alle (ÖHA) war ein Gastvortrag von Jürgen Maier. Der Geschäftsführer des deutschen Forums "Umwelt & Entwicklung" hält die Globalisierung der Agrarmärkte für eine Sackgasse. ÖBLARN. Obmann Georg Gerharter hob in seinem Bericht vor allem die beiden Themen ÖPUL neu und Carbon Farming hervor. ÖPUL bedeutet „Österreichisches Programm zur Förderung einer umweltgerechten, extensiven und den natürlichen...

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  • Christoph Schneeberger
Georg Ratheiser plädiert für regionale und nachhaltige Landwirtschaft, aber auch für ein Mitmachen der gesamten Gesellschaft. | Foto: Privat
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Klimakrise
Wasserknappheit durch Klimawandel gefährdet Landwirtschaft

In der Landwirtschaft macht die Wasserknappheit vielen Bauern extrem zu schaffen. Es ist vielerorts erforderlich, neue Wasserquellen zu fassen um das Überleben der Tiere und Menschen auf den Berggebieten zu ermöglichen. WIETING. Die Familie Ratheiser geht auf Ihrem Bio-Hof in Wieting seit über 35 Jahren konsequent den Weg der Nachhaltigkeit, des Umweltschutzes und der Ressourcenschonung. "Wir müssen heute auf die neuen Begebenheit reagieren, sofort Lösungen suchen und diese gut überlegt...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Astrid Siebert
Gemeinsam wurde in Langenzersdorf die Wahlwerbetrommel für "grüne Themen" gerührt. | Foto: GRÜNE Langenzersdorf

NÖ Landtagswahl 2023
GRÜNE sind überzeugt "Bio macht schön"

Trotz winterlicher Kälte harrte das Team der GRÜNEN Langenzersdorf am Hautplatz aus, um der Bevölkerung die "grünen Themen" näher zu bringen. BEZIRK KORNEUBURG | LANGENZERSDORF (pa). Gemeinsam mit dem Folder wurde auch gleich ein praktisches Einkaufssackerl überreicht. Die Botschaft ist eindeutig: "Bio macht schön. Es ist wichtig, sich gesund zu ernähren und damit gleichzeitig zum Überleben der Biolandwirtschaft beizutragen. Das wiederum ist eine Beitrag zum Klimaschutz", sind die Gemeinderäte...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Stefanie Moser und Karin Reim holen mit ihren getrockneten Bio-Blumen sommerliche Farbenpracht in die grauen Wintermonate. | Foto: NATURgebunden
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Bio-Blumen von Naturgebunden
Mit Trockenblumen den Sommer bewahren

Mit Naturgebunden bieten Karin Reim und Stefi Moser Bio-Blumen – je nach Saison frisch oder getrocknet. TAISKIRCHEN. Aktuell sind es farbenfrohe Trockenblumen, adrett arrangiert, die aus dem Bio-Betrieb der beiden Jungunternehmerinnen kommen. Im April 2021 haben sie die Mikro-Landwirtschaft Naturgebunden gegründet. "Jeder Quadratmeter zählt! Da haben wir eine starke persönliche Überzeugung." "Jeder Quadratmeter zählt", sind Karin Reim und Stefanie Moser überzeugt, wenn sie vom Alltag auf den...

  • Ried
  • Silvia Wagnermaier
Foto: aus: Das Tierbuch von Eva Kroth
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Fleisch ist Steinzeit - Vleisch ist Zukunft!
Essgewohnheiten überdenken!

Zunehmend stellen Umwelt- Klima- und Tierschutz wichtige Werte sowohl für Individuen als auch für die gesamte Gesellschaft dar. Ein Grund, die eigene Ernährung ethisch zu überdenken, ist vor allem die Einsicht, dass Fleisch ein ressourcenverschlingendes und klima- schädliches Luxus-Lebensmittel ist. Bereits 4 von 10 Menschen verzichten laut einer aktuellen Umfrage des österreichischen Verbraucherverbandes weitgehend auf Fleisch und selbst in der Gastronomie gibt es herzeigbares...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Robert Kaspret
Die Biohof-Koch-Familie Birgit (Bild links) und die Milchhof-Koch-Familie sind Teil der AMA-Genussregion.  | Foto: Katja Koller/Koch
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Markt Allhau
Biohof Koch und Milchhof Koch produzieren Produkte vom Feinsten

Biohof Koch und Milchhof Koch erzeugen Produkte höchster Qualität unter dem Gütesiegel der AMA-Genussregion. MARTK ALLHAU. Biohof Koch und Milchhof Koch produzieren mit viel Liebe und Leidenschaft Produkte vom Feinsten. Die hohe Qualität der Produkte wird mit dem Gütesiegel der AMA-Genussregion unter Beweis gestellt. Zwei eigenständige Betriebe Den Brüdern Martin und Stefan Koch ist die Liebe zur Landwirtschaft in die Wiege gelegt worden. Die Eltern setzten auf Agrar- und Viehwirtschaft....

  • Bgld
  • Oberwart
  • Elisabeth Kloiber
Die Teilnehmer besuchen einen Biomilchbetrieb, erfahren Visionen von Biobauern aus Österreich und Deutschland und lauschen einem Vortrag zu Stallklima und Weidehaltung bei hohen Temperaturen. | Foto: Bioschule Schlägl

Bioschule
Gesunde Menschen und Tiere bei Schlägler Biogesprächen

Der zweite Termin der erfolgreichen Schlägler Biogespräche widmet sich dem gesunden Tier und dem gesunden Menschen in der Zukunft der (Bio-)Landwirtschaft. AIGEN-SCHLÄGL. Herausforderungen, Zukunftschancen und Entwicklungen der Biolandwirtschaft stehen im Mittelpunkt beim nächsten Schlägler Biogespräch. So beschäftigt sich der Vormittagsteil mit den Auswirkungen von Hitze bei Stall- und Weidetierhaltung. Für Landwirte ist es wichtig, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen und Maßnahmen zu...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Der neue Vorstand des Bioverbandes „Biolandwirtschaft Ennstal“: Viktoria Gewessler, Josef Schmiedhofer, Rupert Moosbrugger, Max Scharzenberger, Georg Gerharter, Helmut Hinterschweiger, Anna Schaunitzer, Georg Radlingmayer. Nicht am Bild: Veronika Engelhardt | Foto: Martin Huber

Neue Periode
Obmann von Biolandwirtschaft Ennstal wiedergewählt

Der Ramsauer Georg Gerharter wurde als Obmann des Bioverbandes „Biolandwirtschaft Ennstal“ wiedergewählt. Sein neuer Stellvertreter ist Landjugend-Bezirksobmann Rupert Moosbrugger. Bei der 31. Mitgliederversammlung wurde zunächst beschlossen, dass der Vorstand künftig für fünf statt wie bisher für drei Jahre gewählt ist. Im Rahmen der Neuwahlen blieb vieles konstant: Georg Gerharter ist weiterhin als Obmann aktiv, Josef Schmiedhofer bleibt Kassier, Geschäftsführer Max Scharzenberger agiert nach...

  • Stmk
  • Liezen
  • Christoph Schneeberger
Viktoria Haidl (Foto) und Manfred Wiesbauer in Bad Schönau ist Tierwohl wichtig. | Foto: MaViHof
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Corona bringt ein Umdenken

Fleisch vom nächsten Bauernhof, Eier von glücklichen Hühnern: In unserer Serie "Regionales ab Hof" haben wir in den letzten Monaten Landwirte im Bezirk, von Bad Erlach bis Zillingdorf, besucht. Der Tenor: Corona hat die Konsumenten für nachhaltige Lebensmittel sensibilisiert. WIENER NEUSTADT-BEZIRK. Das bestätigten die Brüder Christoph und Simon Eiböck bei unserem Besuch in Zillingdorf. Für sie ist „Bio“ mehr als nur ein Attribut, „es ist eine Sache der Ethik“, so die jungen Bio-Landwirte. Wir...

  • Wiener Neustadt
  • Doris Simhofer
In der Bioschule Schlägl fand die Buchübergabe an die bayrischen Partner statt (von links): Bildungsdirektor Alfred Klampfer, Schulleiter Johann Gaisberger, Helmut Ramesberger (Kringell Bayern) und Landesschulinspektor Johann Plakolm. | Foto: Bioschule Schlägl
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Neu
Erstes elektronisches Schulbuch für Biolandbau aus Aigen-Schlägl

Die Experten der Bioschule Schlägl entwickelten gemeinsam mit Partnern ein elektronisches Schulbuch für den Biolandbau. Dieses wurde im Rahmen der Schlägler Biogespräche präsentiert. AIGEN-SCHLÄGL. Drei Jahre arbeiteten die Lehrkräfte der Bioschule Schlägl an dem elektronischen Schulbuch. Mit an Bord waren Experten aus der Beratung, der Universität für Bodenkultur, vom Bioinstitut Raumberg und dem Forschungsinstitut für Biolandbau. Erstmals gibt es nun Lernbeispiele, die den Biologischen...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Bildungsforscher Klaus Zierer wird berichten, welche Faktoren im Unterricht bzw. in der Bildung wirklich wichtig sind. | Foto: Bioschule Schlägl
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Bildung
Schlägler Biogespräch im Mai zum "Dünger fürs Gehirn"

Dem Thema "Gesunder Mensch durch Bildung" widmet sich das Schlägler Biogespräch am 11. Mai um 16 Uhr. Zu Gast sind unter anderem Bildungsforscher Klaus Zierer und Autor und Biolandwirt Reinhard Kaiser-Mühlecker. AIGEN-SCHLÄGL. Weiterbildung und Wissensaustausch bei den Biolandwirten stehen normalerweise im Mittelpunkt der Schlägler Biogespräche. Die Veranstaltung am 11. Mai richtet sich erstmals auch gezielt an Pädagogen. Im Mittelpunkt steht das Thema "Gesunder Mensch durch Bildung, Bildung –...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Um ein vielfältiges Angebot in der Bildung, Beratung, Vernetzung und Marktentwicklung zur Verfügung zu stellen, werden den Bioorganisationen Vorarlbergs jährlich Landesmittel zur Verfügung gestellt. | Foto: Bernd Hofmeister
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Bio Vorarlberg
Mehr Bio in allen Bereichen

Biokonsum und Biolandwirtschaft muss in alle Köpfe Ein erklärtes Ziel in der Vorarlberger Landwirtschaftsstrategie „Landwirt.schafft.Leben“ des Landes Vorarlberg ist es, die Biolandwirtschaft zu fördern und den Biokonsum zu erhöhen. Die Erzeugung vielfältiger biologischer Qualitätsprodukte soll im Einklang mit dem Absatzmarkt für Bioprodukte stetig weiterentwickelt werden. „In der Vorarlberger Landwirtschaftsstrategie ist Bio ein Kernelement und großes Zukunftsthema. Gerade auch in den letzten...

  • Vorarlberg
  • Christian Marold
Sind zufrieden mit der langfristigen Zusammenarbeit (von links): Lukas Dikany, Abt des Stiftes Schlägl, Kämmerer Markus Rubasch, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger, Georg Ecker, BBK-Obmann Rohrbach und Landtagsabgeordneter, sowie Schulleiter Johann Gaisberger. | Foto: Land OÖ/ Ernst Grilnberger

Stift Schlägl
Pachtvertrag der Bioschule Schlägl bis 2070 verlängert

Der Standort für die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule (LWBFS) Schlägl ist gesichert. Der bestehende Pachtvertrag zwischen dem Stift Schlägl und dem Land OÖ wurde für weitere 50 Jahre verlängert. AIGEN-SCHLÄGL. Seit 1924 gibt es die Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschule (LWBFS) Schlägl bereits. 2002 hat sie sich zur Bioschule mit den Schwerpunkten "Biologischer Landbau" und "naturnahe Waldwirtschaft" weiterentwickelt. Die Nachfrage nach dem Bildungsangebot steigt stetig. Der...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Familie Panhuber aus Zell an der Pram setzt auf Biolandwirtschaft und den Erhalt alter Obstsorten sowie Artenvielfalt. | Foto: Streuobstwerkstatt
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Andreas Panhuber
"Streuobstwiesen sind das Gegenmodell zur klassischen Landwirtschaft"

Bio-Landwirt Andreas Panhuber gab der Initiative "Nachhaltig im Innviertel" ein Interview über das Prinzip Streuobstwiese und welche Vorteile diese Wirtschaftsform hat. ZELL AN DER PRAM. Andreas Panhuber betreibt mit seiner Familie eine biologisch geführte Landwirtschaft mit Schwerpunkt Streuobstwiesen-Obstbau. Im Interview erklärt er, warum Streuobstwiesen besonders gut für die Natur sind. Streuobstwiesen sind manchen nicht ganz geläufig. Was versteht man denn darunter? Panhuber: Der Begriff...

  • Schärding
  • Judith Kunde
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Biologische Landwirtschaft und Greißler.

Der österreichische Landwirtschaftsminister und der Bauernbundpräsident verwenden die von der EU für die Biolandwirtschaft vorgesehenen Gelder in Höhe von € 700 Millionen zur Förderung der industriellen Landwirtschaft, um mit Dumpingpreisen auf dem Weltmarkt Vorteile zu haben. Den korrupten Sumpf in der Landwirtschaftspolitik auszurotten scheitert am Bündnis der Volksparteienvertreter im EU-Parlament. Den Vorwand für dieses Vorgehen in Österreich stützen sie mit der Begründung, dass zu wenig...

  • Krems
  • Franz Bauer
Enkerl Laurenz zu Besuch bei den Ziegen-Fünflingen | Foto: Edtbauer
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Tierischer Kindersegen
Fünflings-Ziegen bei Familie Edtbauer in Ottsdorf

Seit einigen Tagen herrscht Hochbetrieb auf dem Bauernhof von Adelheid und Gottfried Edtbauer in Ottsdorf. MICHELDORF. 300 Milchziegen tummeln sich auf der Biolandwirtschaft in Micheldorf, und diese freuen sich über reichlich Nachwuchs. Sechsmal gab es bereits Vierlinge und nun - als Krönung - kamen am 10. März 2020 sogar Fünflinge zur Welt. Alle fünf Ziegenkinder und ihre Mutter sind wohlauf und trinken fleißig.

  • Kirchdorf
  • Martina Weymayer
"Bio muss praktikabel bleiben!", fordert Landwirtschaftskammer Präsident Hechenberger.  | Foto: Die Fotografen

Weideverordnung
Weidevorgaben für manche Bio-Bauern nicht umsetzbar

TIROL. Die neuen Weidevorgaben der EU-Kommission sorgen weiterhin für Verunsicherung bei den Tiroler Biobäuerinnen und -bauern. Die jetzt präsentierten Übergangsregelungen wären allerdings für innerörtlich angesiedelte Betriebe nicht umsetzbar, kritisiert Landwirtschaftskammer Präsident Hechenberger.   Anpassung gefordertDie Übergangsregelung der EU-Kommission zur neuen Weidehaltung-Regelung wäre für Betriebe, die innerorts angesiedelt sind, schlichtweg nicht umsetzbar. Es fehle eine...

  • Tirol
  • BezirksBlätter Tirol
Info-Abend über Bio-Landwirtschaft: Vorstand Jürgen Rudolics, Andreas Gratzer, Anneliese Hamedl, Hubert
Spanischberger, Johannes Rötzer (RWA Bio-/Betriebsmittelabteilung), Geschäftsführer Dir. KommR. Johann Bugnits, Manuel Fraller (RWA Bio
Saatgut), Lagerhaus Südburgenland-Obmann KR ÖkR Johann Weber, Geschäftsführer Philipp Magdits | Foto: Lagerhaus Südburgenland

Lagerhaus Südburgenland
Biolandwirte Infoveranstaltung in Badersdorf

BADERSDORF. Am 12. September veranstaltete das Raiffeisen Lagerhaus Südburgenland im Gasthaus Jalits in Badersdorf einen Bio Infoabend. Obmann Johann Weber und Direktor KommR Johann Bugnits begrüßten etwa 60 interessierte Teilnehmer bei dieser Veranstaltung. Die anwesenden Landwirte wurden von den Spezialisten der Raiffeisenware Austria über die aktuellen Herausforderungen zu den Themen Saatgut, Düngung sowie Vermarktung umfangreich informiert. Der neue Lagerhaus Südburgenland-Geschäftsführer...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini

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