Hüttenwirte

Beiträge zum Thema Hüttenwirte

Der teils schlechte Empfang am Dobratsch hat Vor- und Nachteile.  | Foto: MeinBezirk.at
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Am Dobratsch
"Die Handy- und Internetverbindung ist eigentlich eine Katastrophe"

Der Dobratsch ist nicht nur als Hausberg der Villacher bekannt, auch die schlechte Handy- und Internetverbindung mag den ein oder anderen beim Wandern schon aufgefallen sein. MeinBezirk.at hat sich mal über Gründe und Lösungen erkundigt. VILLACH. Dass der Empfang am Dobratsch nicht wirklich herausragend ist, wissen nicht nur Besucher des Berges. Auch Hüttenwirt Peter Fleißner-Rieger kennt die Problematik, sieht dies aber mittlerweile sogar als positiven Aspekt. ""Die Verbindung hier oben ist...

  • Kärnten
  • Villach
  • Chiara Kresse
Agi und Paul Pranger mit dem Vorsitzenden der Naturfreunde Österreich, Andreas Schieder (l.), der dem Wirtepaar die Auszeichnung "Hütte des Jahres" überreichte. | Foto: Moritz Klee
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Trins
Padasterjochhaus ist Naturfreunde-Hütte des Jahres 2023

Agi und Paul Pranger dürfen sich über eine besondere, erstmals vergebene Auszeichnung freuen. TRINS. Anfang Juli machten sich der Naturfreunde Bundesvorsitzende Andreas Schieder, Bundesgeschäftsführer Günter Abraham und die beiden Landesgeschäftsführer von Tirol und Wien Hanspeter Gärtner und Helmut Frank zu einer besonderen Wanderung auf. Ziel war das Padasterjochhaus im Bergsteigerdorf Gschnitztal, welches sich über die Auszeichnung „Hütte des Jahres“ freuen darf. Älteste...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Tamara Kainz
Das Fazit der Wintersaison ist durchwegs positiv.   | Foto: Michael Stabentheiner
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Villach/Gerlitzen Alpe
Endspurt und Bilanz für die Wintersaison 2022/23

Die Wintersaison 2022/23 neigt sich schön langsam dem Ende zu und einzelne Hotel- und Gastronomiebetriebe ziehen aktuell Bilanz. Der Hausberg der Region Villach, die Gerlitzen, gibt ein durchwegs positives Fazit.  GERLITZEN ALPE. Die Temperaturen werden immer milder und der Frühling macht sich langsam bemerkbar. Das bedeutet für viele Betriebe, dass schon erste Bilanzen für die heurige Wintersaison gezogen werden können. Die WOCHE hat mit Betrieben auf der Gerlitzen Alpe gesprochen und die...

  • Kärnten
  • Villach
  • Chiara Kresse
Jochen Olsen mit Freund Jochen Kramsl und Andrea Steinschauer am 31. Dezember.
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Höflein/Hohe Wand
Abschiedsfeier im Hubertushaus

Jochen Olsen und Andrea Steinschauer geben die Pacht für das Hubertushaus auf der Hohen Wand auf (die BezirksBlätter berichteten). Da wundert es wenig, dass am 31. Dezember mit vielen Hubertushaus-Freunden noch einmal ordentlich angestoßen wurde. HÖFLEIN.  Seit 2017 bewirteten Andrea Steinschauer und ihr Jochen Olsen Gäste im Hubertushaus. Mit seinem legendären Kistenbratl hat sich Olsen bei den Feinschmeckern unter den Bergfexen besonders beliebt gemacht. Und auch ins Steigerlhüpfen...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
V. l.: Gerald Auinger, Hüttenwirt Gmundner Hütte, Michaela Schell und Roman Leithner, Hüttenwirte Naturfreunde Haus und Sherpa Mingma Nuru. | Foto: WKOÖ

Förderung des öffentlichen Verkehrs
Traunstein-Hüttenwirte setzen Akzente

„Die Parksituation in der Traunsteinstraße ist seit Jahren ein Aufreger für Bergsteiger, Wanderer, Badegäste, Anrainer sowie Berg- und Talwirte“, sagt Martin Ettinger, Obmann der WKO Gmunden. GMUNDEN. Nunmehr haben sich die Hüttenwirte am Traunstein und die alpinen Vereine (Alpenverein und Naturfreunde) zusammengeschlossen, um die öffentliche Anreise zum Traunstein und zu den Freizeitzielen in der Traunsteinstraße zu fördern. Die Überlastung der Traunsteinstraße in Gmunden hat regelmäßig...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
Das Durchforsten der Fotoalben – eine Reise durch ein Vierteljahrhundert Erinnerungen. | Foto: Santrucek
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Schneeberg
Holzhütte wuchs mit den Touristen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Fischerhütte am Schneeberg veränderte seit 1886 oft ihr Gesicht. Sie wuchs ständig. Ex-Pächter erzählen. Die Fischerhütte liegt auf 2.049 m am Hochschneeberg Sie wurde 1885 eröffnet und sukzessive erweitert, weil der Bergtourismus immer mehr zulegte. Holzkochlöffel für Souvenir-Jäger  Renate Jarosch hatte das Privileg, 25 Jahre Hüttenwirtin sein zu dürfen. Dort oben fand sie mit Wolfgang Berndorfer die große Liebe. Der kam als Gast und blieb als Ehemann (und Wirt). Bis...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Viele Wanderer zieht es im Sommer zu den Hütten, wie hier zum Stripsenjochhaus. Der AV Sektion Kufstein hofft jedenfalls auf eine möglichst normale Wandersaison.  | Foto: Alpenverein Kufstein
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Interview
Alpenverein Kufstein: "Organisation ist nicht einfach"

Die Corona-Regeln und Maßnahmen waren und sind auf Hütten schwierig umzusetzen, das Wandern boomt aber in Zeiten der Pandemie besonders. Der Alpenverein Kufstein hofft auch auf den Herbst.  KUFSTEIN. Die BEZIRKSBLÄTTER sprachen mit dem Hütten- und Wegereferenten sowie Obfrau-Stellvertreter Andreas Sausgruber vom Alpenverein (Sektion Kufstein) über den Bergsommer, was Wanderer erwartet und welche Herausforderungen Hüttenwirte dieser Tage meistern müssen. BEZIRKSBLÄTTER: Wie war Ihrer Ansicht...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Barbara Fluckinger
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Alpenvereinshütte, Hüttenwirte, Almtalerhaus
Aus dem Alltag zweier Hüttenwirte

Grias eich! Wir sind Andi und Sandra und bewirtschaften seid letzter Saison die Alpenvereinshütte Almtalerhaus im schönen Bergsteigerdorf Grünau. Unsere Hütte befindet sich am Fuße vom großen Priel und Schermberg und ist Ausgangspunkt für alpine wie einfachere Wanderungen. S´ Almtalerhaus liegt jetzt nicht gerade ausgesetzt oder hoch im alpinen Gelände, aber von der Ausstattung und Infrastruktur sind wir noch immer eine Schutzhütte wie vor 100 Jahren. Gekocht für unsere Gäste wird Großteils am...

  • Braunau
  • Sandra Peitli
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Hütte am Rennfeld
Aussicht bis in die Gletscherwelt

Vor 110 Jahren wurde am Rennfeld das erste Schutzhaus errichtet, welches 1950 nach einem Brand neu aufgebaut werden musste. Die exponierte Lage am höchsten Punkt der westlichen Fischbacher Alpen ermöglicht eine Fernsicht bis in die Gletscherwelt der Hohen Tauern, aber auch bis in die Ebenen der oststeirischen Thermenregion. So wird diese Wanderungen auf den Spuren der hochsteirischen BergZeitReise zu einer steirischen Panoramareise. Ein neuer Hüttenwirt Nach dem tragischen Unfalltod des...

  • Steiermark
  • Andreas Steininger
Brigitte kann es kaum erwarten und freut sich schon die Gäste kulinarisch zu verwöhnen. | Foto: Michael Kendlbacher
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Hüttenauftakt
Neues Gesicht auf der Aldranser Alm

Voraussichtlich mit 15. Mai werden viele Hütten wieder aufsperren. Die Vorfreude ist nicht nur bei den Gästen groß. ALDRANS. Eigentlich wäre auf der Aldranser Alm gerade Hochbetrieb. Aufgrund der Coronamaßnahmen sind die Türen aktuell aber verschlossen. Die neue Pächterin wird mit 15. Mai die Tore öffnen und möchte – trotz allem – einen schönen Bergsommer garantieren. Mit Brigitte Wolf ist ein neues Gesicht auf die Aldranser Alm eingezogen. Die begeisterte Hüttenwirtin arbeitete schon auf...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Michael Kendlbacher
Ohne Almwirtschaft keine Almen: Doch dank Corona-Maßnahmen stehen Almwirte vor dem Aus. | Foto: Pixabay

Corona-Krise am Gipfel
Almwirte stehen vor dem Aus: Wie geht 'Social-Distancing' im Matratzenlager?

620 Schutzhütten gibt es im 'Wanderland' Österreich; Mehrere Tausend Almhütten und Senner. Doch: Ob und wann sie aufsperren dürfen? Ungewiss: Denn die Regierung hat sich dazu noch nicht geäußert. Und ob und wie das Wandern in Corona-Zeiten überhaupt stattfinden kann, auch darüber streiten die Experten. RMA-Redakteurin Anna Richter-Trummer hat beim Alpenverein nachgefragt und erfahren, unter welchen Voraussetzungen 'coronagerechte' Berg- und Klettertouren möglich sein könnten und wie...

  • Mag. Anna Trummer
Foto: Wiener Alpen
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Mönichkirchen-Mariensee
Die Wirte fegten die Piste talwärts

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Auf Ski statt am Herd standen Wirte beim Wirte-Skirennen, das die "Wiener Alpen" organisierten. Vom gestandenen Hüttenwirt bis zum bekannten Drei-Haubenkoch fanden über 22 Starter aus der Buckligen Welt, dem Wechselland und der Rax-Region zum Wirte-Skirennen nach Mönichkirchen-Mariensee. Neben sportlichen Herausforderungen standen Geselligkeit und Kontaktpflege im Berggasthof Mönichkirchner Schwaig auf dem Programm. Die Masterminds Alfred Weber (Vitalzeit Hotel) und Uwe...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Marco Auer (Naturfreundehaus Knofeleben), Franz Eggl (Seehütte), Manfred Rottensteiner (Weichtalhaus), Sabine Tauchner (Schriftführerin Verein Hüttenwirte), Viktor Krenthaller (Naturfreundehaus Knofeleben), Bgm. Johann Döller. | Foto: Marktgemeinde Reichenau/Rax
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Reichenau
Hüttenwirte helfen einem kranken Kind

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der Verein der Hüttenwirte Rax & Schneeberg spendete 1.780 Euro einer Reichenauer Familie. Mit dem Geld wird das jüngste der vier Kinder unterstützt, das schwerkrank ist. Der Verein der Hüttenwirte Rax & Schneeberg nimmt jedes Jahr am Reichenauer Adventmarkt teil und schenkt in einer der Adventhütten beste Weine aus. Und immer fließen die Einnahmen in einen guten Zweck. Dieses Mal kommt eine Familie mit vier Kindern, deren jüngstes Kind schwerkrank ist, in den Genuss der...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Sehr beliebt bei den Gästen: eine deftige Kafma-Almjause. Bäuerin Daniela Horngacher richtet die hofeigenen Produkte mit viel Liebe an. | Foto: Nageler
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Servus TV begleitete
„Heimatleuchten“ auf der Kafma-Alm in Scheffau

Kamerateam von „Servus TV“ begleitet Scheffauer Hüttenwirte zwei Tage lang bei der Arbeit. SCHEFFAU (hn). Ungewöhnliche Arbeitstage gab es vor kurzem für das Team der Scheffauer Kafma-Hütte auf der Walleralm: Auf Schritt und Tritt wurden die fleißigen Alminger der Familie Horngacher zwei Tage lang von einem Kamerateam von „Servus TV“ begleitet. Die Arbeit mit dem Vieh im Stall und auf der Weide, das Herstellen von Säften und anderen hofeigenen Produkten, das Zubereiten und Anrichten der Speisen...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Barbara Fluckinger
Foto: © Bergwelten Verlag
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BUCH TIPP: Sissi Pärsch – "Unsere schönsten Hütten"
Fünfzig Hütten und ihre Betreuer

Der schöne Band beinhaltet Porträts von 50 ausgesuchten Berghütten in Österreich, Bayern, der Schweiz und Südtirol. Ihre Umgebung und ihre Bewohner werden von Autorin Sissi Pärsch und das Bergwelten-Team sehr subjektiv und einfühlsam porträtiert, die Besucher geben ihre Eindrücke in Worten und sehr schönes Fotos wieder. Die Hütten bieten besondere Kulinarik, Erholung und Zuflucht. Ein Buch, das den Appetit auf Bergerlebnisse macht. Bergwelten-Verlag, 256 Seiten, 28 €

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Neben den baulichen Planungen spielte auch der Naturschutz eine große Rolle: Die Sektion berücksichtigte bei allen Überlegungen stets den besonders schützenswerten Bereich des Hohen Mooses, das sich direkt an die Hütte anschließt.  | Foto: privat
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Zubau Regensburger Hütte
Bis in den letzten Winkel aus Holz

"Langsam aber sicher gehen die Arbeiten ins Finale", schnauft die Wirtin der Regensburger Hütte, Martina Ofer, durch. NEUSTIFT (tk). Spätestens seit der Grundsteinlegung im Juni vergangenen Jahres sorgt der neue Zubau bei der denkmalgeschützten Regensburger Hütte auf 2.286 m im hinteren Stubai für Gesprächsstoff. Etwas futuristisch mutet er wirklich an, der schon von weitem sichtbare Holzbau, der neben dem Hauptgebäude entstanden ist. Fix ist aber, dass er den Pächtern das Leben leichter und...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Tamara Kainz
Die Frau des verstorbenen Wirtes der Lisa Alm gestand, ihn bei einem Streit mit einem Jausenmesser tödlich verletzt zu haben. | Foto: BBL

Ehefrau in U-Haft
Mordverdacht im Todesfall eines Hüttenwirts in Flachau

Der Leichnam des verstorbenen Wirts der "Lisa Alm" in Flachau wurde nun obduziert. Seine Ehefrau ist jetzt in Untersuchungshaft, die Staatsanwaltschaft geht von einem dringenden Mordverdacht aus.   FLACHAU. Am 3. März 2019 war der Wirt der bekannten Skihütte aus Flachau in seinem Hotel verstorben. Die Todesursache des 57-Jährigen war nicht klar, die Leiche wies jedoch eine Stichverletzung in der Brust auf. Ergebnisse der Obduktion brachten nun hervor, dass man Fremdverschulden nicht...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Johanna Grießer
Die Hüttenwirte Ingrid und Sepp Aichholzer mit dem 3-Hauben-Koch Peter Zinter | Foto: KK/Schober/OKN

3-Hauben-Koch begeisterte auf Rieggen-Alm

Ingrid und Sepp Aichholzer ließen sich und Gäste von Peter Zinter bekochen. REISSECK. Es war ein außergewöhnliches Gastspiel auf der Zandlacherhütte: Zu ihrem 25-jährigen Jubiläum als Hüttenwirte holten Ingrid und Sepp Aichholzer vergangenen Mittwoch den 3-Haubenkoch Peter Zinter auf die Rieggen-Alm ins obere Mölltal. Sein Geschenk: ein Gourmetmenü in fünf Gängen bestehend aus den kulinarischen Schätzen der Alm. Wie im Paradies „Für einen Koch ist das hier wie im Paradies, ein kulinarischer...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Martina und Robert Graimann stürzen sich ins Bergabenteuer | Foto: KK
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Neue Pächter für die Salzkofelhütte

Himmelberger Ehepaar bewirtschaftet ab sofort Alpenvereins-Schutzhaus in der Kreuzeckgruppe. SACHSENBURG. Die Salzkofelhütte im Osten der Kreuzeckgruppe wird nun von den Himmelbergern Martina und Robert Graimann betrieben. Mit Kindern, Hund und einer Portion Idealismus ziehen sie in die Berge, um dort ihr Glück zu versuchen. 1907 erbaut In der um 1907 erbaute und der seit 1921 der Alpenvereinssektion Steinnelke gehörenden Alpenvereinshütte auf 1.987 Metern weht nun ein frischer Wind. Mit dem...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller

5 Fragen aus der Region

Die Antworten lesen Sie in Ihren Bezirksblättern am 20./21. April – natürlich kostenlos. Wie viele Kilogramm Unrat lasen Neunkirchens Kinder im Stadtgebiet auf? Wie heißt der Hund, den unbekannte Radfahrer aus der Schwarza retteten? Wie viele Straßenkilometer trennen Raach/Hochgebirge und Breitenau am Steinfeld? Wer organisiert den Pittener Abendlauf? Welcher Verein schweißt die Hüttenwirte zusammen?

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Harry Prünster (Bildmitte) sorgte gemeinsam mit den Musikern Sepp um Gregor für die perfekte Showeinlage im Sonnkogel Restaurant und zeigte sich beim Rainermarsch sehr textsicher. | Foto: Schmittenhöhebahnen AG
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Harrys liebste Hütt'n auf der Schmitten - Sendetermin ist der 8. März

Moderator und Entertainer Harry Prünster war im Rahmen seiner Sendung „Harrys liabste Hütt’n“ auf der Schmitten unterwegs. Los ging es direkt in der Altstadt von Zell am See, dann mit den Skiern über die Sonnenalm bis zur Areitalm ZELL AM SEE. Zwei Tage lang war Harry Prünster mit seinem Team bei Kaiserwetter auf der Schmittenhöhe in Zell am See unterwegs. Gedreht und mit den Hüttenwirten geplauscht wurde im Sonnkogel Restaurant, in der Areitalm und im Panorama Restaurant, wo Harry mit...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Christa Nothdurfter

Nötigung durch Hüttenwirte

Oskar-Schauer-Haus Hielt ich es noch für einen Einzelfall neulich in Vorarlberg als auf der Windschutzscheibe meines Autos eine Karte hing mit der Botschaft entweder im Gasthaus einzukehren oder eine Besitzstörungsklage einzufangen – so war ich gestern am Oskar-Schauer-Haus in der Weststeiermark mit der „freundlichen“ Begrüßung am Parkplatz konfrontiert, dass dieser nur für Gäste wäre ansonsten eine Klage drohe. Nun sind aber viele Hütten Ausgangspunkt für Wanderungen und es wäre sicherlich...

  • Stmk
  • Graz
  • Ulrike SAJKO
Foto: Mair
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Stubaier Hüttenwirte unter sich

Man traf sich zu einem gemütlichen Beisammensein mit Gedankenaustausch. TELFES (mm). Nach einer Idee von Andreas Stern versammelten sich vergangene Woche die Hütten- und Almwirte des Stubaitales sowie der Vorstand des Tourismusverbandes auf der Schlickeralm. Das Treffen begann mit einer Hl. Messe in der Schutzengelkapelle, zelebriert von Pfarrer Josef Scheiring und umrahmt von Telfer Flügelhornbläsern. Der anschließende gemütliche Abend sollte dann Gelegenheit zum Gedanken- und...

  • Tirol
  • Stubai-Wipptal
  • Tamara Kainz

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Das Buch "Im Käsekuchen Himmel" wird am 13. Mai in Michls Fallerscheinstube vorgestellt - inklusive Kostproben. | Foto: Die Hauswirtschafterei
  • 13. Mai 2024 um 10:00
  • Michls Fallerscheinstube
  • Stanzach

"Im Käsekuchen Himmel" auf Michls Fallerscheinstube

Am Montag, 13.05.2024 um 10 Uhr wird das Buch "Im Käsekuchen Himmel" von den Damen der "Hauswirtschafterei" auf Michls Fallerscheinstube in Stanzach präsentiert, um so auch gleich die Wandersaison zu eröffnen. Hüttenwirte bringen ihren Käsekuchen mit, dessen Rezept im Käsekuchenbuch veröffentlicht wurde. So können alle Interessierten gleich in den Genuss von vielen Kostproben von Käsekuchenschmankerl kommen. "Im Käsekuchen Himmel" finden sich nicht nur zahlreiche köstliche Rezepte, sondern es...

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