Probiotika

Sauerkraut ist ein echter Klassiker in der deutschen & österreichischen Küche. Es passt perfekt zu Würstchen, Kartoffeln oder als Beilage zu vielen anderen Gerichten. Doch hast du gewusst, dass Sauerkraut ganz einfach selbst herzustellen ist? Und das Beste daran ist, es ist nicht nur kostengünstig, sondern auch äußerst gesund. Es ist reich an probiotischen Bakterien, die die Verdauung fördern und das Immunsystem stärken. Mehr über die Vorteile & Wissenswertes über die Fermentation findest du...

Eigentlich kein Rezept, bloß eine Idee, um in der Küche auch das zu retten, was nicht so gut ist. Heute nennt man das Upcycling, glaube ich: "Nicht fein? Mach etwas Besseres daraus!" Wir haben eine asiatische Gewürzsauce gekauft, ketchup-artig, süß-pikant, vom Reismehl darin glasig transparent. Allerdings war das nicht unsere gewohnte Marke, und es schmeckte uns nicht, denn es war zu viel Mehl darin. Ich habe die Sauce aber nicht weggeschüttet. Ich verrührte es mit griechischem Joghurt. Der ist...

Ende der Fastenzeit: So kann man die Verdauung nach dem Fasten schonend wieder "hochfahren". ÖSTERREICH. Fasten hat in vielen Kulturen eine jahrtausendalte Tradition und soll der Reinigung von Körper, Geist und Seele dienen. Viele Menschen nutzen die Fastenzeit, um durch den Verzicht auf feste Nahrung ihren Darm zu reinigen und somit positive gesundheitliche Effekte zu erzielen. Nach der Kur sollte man auf keinen Fall sofort wieder zu den üblichen Essgewohnheiten übergehen. Nach dem Fasten muss...

Du hast dich also entschieden, deine Stimmung durch die Ernährung zu verbessern und stressresistenter sowie glücklicher zu werden? Good for you! Es gibt tatsächlich einige Lebensmittel, die als "antidepressiv" und "stresslindernd" bezeichnet werden können, weil sie helfen, die Stimmung zu heben, die Nerven zu stärken und das Wohlbefinden zu verbessern. Aber wie zeichnen sich diese antidepressiven Lebensmittel aus und warum sollten wir sie in unsere Ernährung aufnehmen? Mein Verlobter Markus und...

Ein wissenschaftliches Gutachten des vorsorgemedizinischen Instituts "Sipcan" zeigt schwerwiegende Mängel des Nutri-Scores auf. Spar, Berglandmilch, Vivatis und Sipcan fordern umfassende Überarbeitung der Lebensmittelkennzeichnung. OÖ. Das System Nutri-Score erfand die französische Gesundheitsbehörde auf Basis des Nährwertprofils der britischen Food Standards Agency. Der Nutri-Score liefert eine Gesamtbewertung eines verarbeiteten Produkts, die auf einer Skala von A (dunkelgrün) bis E (rot)...

Obwohl das Coronavirus hauptsächlich respiratorische Symptome verursacht, berichten Patienten auch immer wieder über Beschwerden wie Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchbeschwerden. Vorläufige Daten legen nahe, dass Patienten mit gastrointestinalen Symptomen häufiger unter schweren Krankheitsverläufen leiden können. Basierend auf diesem Wissen befasst sich das Grazer Forscherteam rund um die Medizinerin Vanessa Stadlbauer-Köllner von der Klinischen Abteilung für...

Durch Antibiotika werden Bakterien, Parasiten oder Pilze am Wachstum gehindert oder abgetötet. Sie werden bei bakteriellen Infektionen, wie Lungenentzündungen, Angina oder Harnwegsentzündungen eingesetzt. Antibiotika sind hilfreiche und notwendige Medikamente, die bei einer Vielzahl durch Bakterien ausgelösten Erkrankungen eingesetzt werden. Bei Infektionen, die durch Viren hervorgerufen werden, zum Beispiel Grippe, haben Antibiotika keine Wirkung. Antibiotika richtig einnehmenDer Arzt...

„Der Speck muss weg“, lautet bei so manchem der Vorsatz, spätestens dann, wenn die Bademode hervorgeholt wird. Viele halten sich penibel an die Devise, weniger Fett- und Zuckerreiches zu essen, sie betreiben regelmäßig Sport, und dennoch schmelzen die Fettpölster nicht dahin. Bei diesem Sisyphus-Zustand ist es kein Wunder, dass viele verzweifeln und aufgeben. Jo-Jo-Effekt verhindern Bei Sisyphus rollt der Felsblock, den er den Berg hinaufgeschoben hat, ständig wieder hinunter. Ähnlich kann es...

Stress kann krank machen und zu vielen verschiedenen Symptomen führen, ganz besonders aber zu Verdauungsbeschwerden wie etwa Blähungen, Durchfall oder Reizdarm ähnlichen Erscheinungen. Auch Ängste, Nervosität und sogar Depressionen können sich zeigen, vor allem dann, wenn der Stress chronisch wird. Verschiedene Studien zeigen, dass ganz bestimmte Probiotika dem Organismus helfen, besser mit Stress zurecht zu kommen. Die typischen Stressreaktionen können auf diese Weise gemildert werden – und...

Das Reizdarm-Syndrom stellt eines der wichtigsten Schwerpunkte meiner Praxis dar. Einen ausführlichen Artikel finden sie unter www.drsedlacek.at Reizdarmpatienten kommen oft nach einem schon längeren Leidensweg in meine Praxis.Alle Befunde sind unauffällig und die Erkrankung wird oft bagatellisiert. Dabei sind ca. 15 Prozent der Bevölkerung von dieser Erkrankung betroffen und es finden sich bei spezifischen Untersuchungen Hinweise auf organische Veränderungen. Aufklärung,Beratung und Behandlung...

Verschiedene Hausmittel können Schmerzattacken reduzieren und akut zur Linderung der Schmerzen beitragen. Ein neuer Behandlungsansatz geht über die Verdauung. Migräne gilt als besonders häufige neurologische Erkrankung: mehr als 10% der Österreicher leiden unter dem schmerzenden Pochen im Kopf, oft verbunden mit Übelkeit, Sehstörungen oder Lichtempfindlichkeit. Nicht immer braucht es starke Medikamente, um Migräneattacken zu reduzieren oder den Kopfschmerz akut zu lindern. Linderung ohne Chemie...

Bestimmte Bakterienstämme, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben, insbesondere für den Darm, werden als Probiotika bezeichnet. Sie kommen in verschiedenen Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungen vor. Nützliche Darmbakterien spielen eine wesentliche Rolle für die Verdauung und einige Stoffwechselvorgänge im menschlichen Körper. Sie helfen bei der Zerlegung von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen, produzieren Vitamin B12 und K, säuern den Darminhalt im Dickdarm an, unterstützen das...

Migräne setzt einen schnell schachmatt. Oft ist Rückzug angesagt - meist ist das Bett der einzige Ort, an dem es sich mit Migräne aushalten lässt. Leider führt genau dies jedoch zu großem Unverständnis im Umfeld - "das bisschen Kopfweh ?!" ... Was hat der Darm mit Migräne zu tun? Gibt es tatsächlich eine Verbindung zwischen Darm und Gehirn? Kann es tatsächlich sein, dass die Vielfalt der Darmbakterien und eine funktionierende Darmschleimhaut entscheidend sein können? Migräne ist weltweit die...

Tiefe Einblicke in ein spannendes Organsystem mit Humor und aktuellen, wissenschaftlichen Erkenntnissen zum besseren Verständnis. Hier erfährst Du wie Darm und Gehirnfunktion zusammenhängen und sich gegenseitig beeinflussen, wie mittels Nahrung, Bewegung und Regeneration optimale Verhältnisse für unsere so wichtigen Mikroorganismen geschaffen werden können, und wie das Immunsystem langfristig unterstützt werden kann … Ein spannender Vortrag mit theoretischem wie praktischem Inhalt!...

Bei Neurodermitis sind Hautausschläge typisch, die stark jucken und in Schüben auftreten. Frauen, die unter Neurodermitis leiden, können diese Krankheit an ihre Kinder weitergeben. Die Einnahme von sogenannten Probiotika, Mikroorganismen, die auch im Darm vorkommen, könnte dies verhindern, meinen ForscherInnen der Plattform medizin-transparent.at. Dabei ist es egal, ob die Produkte während der Schwangerschaft oder der Stillzeit eingenommen werden oder ob sie den Kindern verabreicht werden....

Aktive Mikroorganismen (Einführung) aktive Mikroorganismen – die kleinen Helfer mit großer Wirkung. Was sind aktive Mikroorganismen? Wie können wir sie einsetzen! --> Eine Revolution zur Rettung der Erde Vortrag von Ing. Ernst Wagner, Eintritt Frei Wann: 07.03.2013 18:00:00 bis 07.03.2013, 20:00:00 Wo: BKZ-Wechselland, Markt 109, 2880 Kirchberg am Wechsel-Markt auf Karte anzeigen

Macht der Verdauungsapparat einmal schlapp, ist Gefahr im Verzug. STEYR. 200 Quadratmeter Oberfläche, fünf bis sechs Meter Länge und Millionen Zotten – der Darm ist ein Organ der Superlative und ein Lebenszentrum des menschlichen Körpers. Im Dickdarm finden sich Billionen von Mikroorganismen, die die so genannte Darmflora bilden. Die menschliche Darmflora ist ein komplexes Ökosystem, das in einem symbiotischen Verhältnis zum Menschen steht. Zwei Drittel des erworbenen Immunsystems des...

VÖCKLABRUCK (sc). Zu fettes oder süßes Essen schadet dem Darm. "Die Dosis macht bei Genussspeisen das Gift", sagt Werner Pohl, Facharzt für innere Medizin in Vöcklabruck. Dem Körper werde vor allem zu viel Eiweiß schnell zu viel: Der Magen ist überfordert, er wird sauer. Es kommt zu Erbrechen oder Darmbeschwerden. "Am gesündesten wäre veganreiche, vollwertige, frische Kost", so Pohl. Fleisch, Fisch und Käse sollten am Teller eher die Beilage sein. Bestes Mittel, wenn man zu viel gegesssen hat:...