Pensionistenverband Gleisdorf
Ein genussvoller Ausflug in die Welt des Essigs

Der Ausflug zur Essigmanufaktur war für die Gleisdorfer Pensionisten nicht nur kulinarisch ein Genuss. | Foto: zVg
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Statt ins Keltendorf führte der Ausflug des Pensionistenverbandes Gleisdorf diesmal in die Welt der feinen Aromen: In der Essigmanufaktur Fischerauer erlebten die Teilnehmer eine genussvolle und lehrreiche Führung – gekrönt von einer gemütlichen Einkehr in der Buschenschenke.

GLEISDORF. Auch wenn das Wetter nicht mitspielte, ließen sich die Mitglieder des Pensionistenverbandes Gleisdorf die gute Laune nicht verderben. Der geplante Besuch im Keltendorf am Kulm musste zwar wetterbedingt abgesagt und auf das Jahr 2026 verschoben werden, doch eine ebenso spannende und genussvolle Alternative war schnell gefunden.

Statt ins Keltendorf ging es zur renommierten Essigmanufaktur von Andreas Fischerauer in Pischelsdorf. Dort erwartete die Besucherinnen und Besucher eine informative Führung durch die Welt der Essig- und Senfherstellung. Mit viel Leidenschaft erklärte das Team der Manufaktur die Herstellung, Technologie und Vielfalt der aromatischen Produkte.

Mit viel Leidenschaft erklärte das Team der Essigmanufaktur die Herstellung, Technologie und Vielfalt der aromatischen Produkte. | Foto: zVg
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Aromen für alle Sinne

Ein echtes Highlight war die anschließende Verkostung: Von fruchtigen Balsamicos bis zu würzigem Senf – die feinen Aromen überzeugten alle Sinne und regten zum Einkaufen an. Viele nutzten die Gelegenheit, ihre Lieblingssorten gleich mitzunehmen.

Den gemütlichen Ausklang des gelungenen Halbtagesausfluges bildete ein Besuch in einer nahegelegenen Buschenschenke, wo bei guter Jause und anregenden Gesprächen der Nachmittag ausklang. Organisiert wurde die Reise von Siegfried Pleschberger, dem für die perfekte Planung und Durchführung großer Dank gilt. Alles in allem war es ein gelungener Ausflug, der nicht nur kulinarisch in Erinnerung bleiben wird.

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Der Ausflug zur Essigmanufaktur war für die Gleisdorfer Pensionisten nicht nur kulinarisch ein Genuss. | Foto: zVg
Mit viel Leidenschaft erklärte das Team der Essigmanufaktur die Herstellung, Technologie und Vielfalt der aromatischen Produkte. | Foto: zVg
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