HLW FSB Weiz
Mehrgängiges Menü im Rahmen der Vorprüfung serviert
- LH-Stv Khom mit Schülerinnen und Schülern der HLW Weiz.
- Foto: Land Steiermark
- hochgeladen von Josef Hofmüller
Die Schulleitung der HLW FSB Weiz luden zur genussvollen Mittagsstunde im Rahmen der Vorprüfung der 4. Jahrgänge herzlich ein. Ein viergängiges Menü wurde den Pressevertretern serviert.
WEIZ. Die Schülerinnen und Schüler bereiteten als Prüfungsaufgabe ein viergängiges Menü zu und waren an diesem Tag auch für den Service verantwortlich. Fachvorständin Monika Lammer und ihre Schülerinnen legten sich besonders ins Zeug und konnten die Gäste mit ihren Kreationen auf Strich und Faden überzeugen.
In den kommenden zwei Wochen werden insgesamt 40 Schülerinnen und Schüler sowohl in ihren Kochfähigkeiten als auch im Servicebereich geprüft und legen ihre Klausurprüfungen im Küchen- und Restaurantmanagement ab.
- HLW-Direktor Alfred Tieber, stellvertretende Schulleiterin Marianne Schönbacher, Abteilungsleiterin Petra Pieber, Landeshauptmann-Stellvertreterin Manuela Khom und Bildungsdirektorin Elisabeth Meixner (v.l.n.r.)
- Foto: Land Steiermark
- hochgeladen von Josef Hofmüller
Dabei kochen und servieren sie ein dreigängiges Prüfungsmenü mit dazu passender Getränke- und Weinbegleitung. Zum Auftakt der Prüfungsessen wurden neben den Familienangehörigen der Prüflinge unter anderem auch Landeshauptmann-Stellvertreterin Manuela Khom, Bildungsdirektorin Elisabeth Meixner, Schuldirektor Alfred Tieber und die Abteilungsleiterin der Bildungsregion Oststeiermark Petra Pieber bewirtet, die sich bei dieser Gelegenheit ein Bild von der Ausbildung am Schulstandort machten.
- Großes Prüfungsessen an der HLW Weiz.
- Foto: Land Steiermark
- hochgeladen von Josef Hofmüller
Prüfungsessen
Landeshauptmann-Stellvertreterin Manuela Khom am Rande der Klausur: "Das heutige Prüfungsessen an der HLW Weiz zeigt, welch hervorragende Ausbildung die Schülerinnen und Schüler an der Schule, aber auch in der gesamten Steiermark vermittelt bekommen. Mit viel Professionalität, Einsatz und Herz setzen sich die Lehrerinnen und Lehrer dafür ein, den kommenden Generationen das beste Rüstzeug für ihre weitere Zukunft mitzugeben.
Diese praxisnahe und vielseitige Ausbildung ist ein Grundstein für die Heranbildung der Fachkräfte von Morgen. Ich bedanke mich bei allen Lehrerinnen und Lehrern für ihr Engagement und wünsche den Schülerinnen und Schülern alles Gute für die verbleibenden Prüfungen."
- Die stellvertretende Schulleiterin Marianne Schönbacher nahm auch am Essen teil.
- Foto: MeinBezirk/Hofmüller
- hochgeladen von Josef Hofmüller
Mehr HLW Weiz:
MeinBezirk auf
MeinBezirk als 
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.