Bioinsel Rosenberger
Pflanzenmarkt mit regionalen Pflanzen für den Garten
Die Bioinsel Rosenberger legt viel Wert auf Qualität und Regionalität. Bei ihrem jährlich veranstalteten Pflanzenmarkt findet bestimmt jeder etwas für seinen Garten.
WEIZ. Der sehr beliebte Pflanzenmarkt der Bioinsel Rosenberger findet wieder statt. Die Termine sind fixiert und somit startet der Markt am 14. und 15. April mit Salat und Kohlpflanzen sowie am 28. und 29. April mit Fruchtgemüse jeglicher Art.
"Samenfeste und gesunde Pflanzen in bester Qualität sind für mich eine Mindestanforderung."
Claudia Geiger, Mitarbeiterin der Bioinsel Rosenberger.
Alle Pflanzen, die es in der Bioinsel gibt, sind in Partnerschaft mit der Arche Noah und ReinSaat verbunden. Gerade in der Saatgutvermehrung ist die Bio-Qualität in Österreich besonders, da sehr viele samenfeste und alte Sorten verwendet werden.
Bedeutung samenfestes Saatgut
Was aber bedeutet nun der Begriff "samenfest"? In der biologischen Pflanzenzüchtung spielt er eine große Rolle. Im Unterschied zu Hybridzüchtungen, welche durch Kreuzungen im Labor entstehen, kann samenfestes Saatgut bei der nächsten Aussaat wieder verwendet werden. Weiters gibt es keinen Ertragsverlust. Dieses Saatgut wird auf seine Widerstandsfähigkeit ausgerichtet. Es gibt sogar Sorten, die ohne Düngemittel auskommen können.
" In unseren Garten kommen nur samenfeste, biologische Pflanzen. Weil man es schmeckt und es unserer Gesundheit gut tut."
Sabrina Schittl, Mitarbeiterin der Bioinsel Rosenberger.
Die Bioinsel Rosenberger legt natürlich auch Wert auf Regionalität. So kommt es zu verschiedenen Partnerschaften mit Bio-Bauern in unserer Region. Am Pflanzenmarkt findet man daher auch Pflanzen des Biobauernhof Scharler aus Wetzawinkel und der Familie Lesnik aus Gutenberg bei Weiz.
Teilnehmende Bio-Landwirte
Der Scharlerhof in Wetzawinkel ist einer der Ersten Biohöfe der Region. Er wird seit 1989 bereits in der zweiten Biogeneration geführt. Die Jungpflanzen und Sortenraritäten kommen von Arche Noah und ReinSaat. Es gibt das ganze Jahr über frisches Saisonales Gemüse.
Die junge Bio-Gemüserei Kraut & Ruam der Familie Lesnik aus Gutenberg pflanzt ihre Bio-Jungpflanzen alle liebevoll und sorgfältig per Hand. Rohstoffe und Arbeitsmaterialien werden möglichst regional bezogen, eine effiziente Energie- und Regenwassernutzung gehören zum nachhaltigen Betriebskonzept.
Kontakt:
Bioinsel Rosenberger
Hans-Sutter-Gasse 1, Weiz
Tel.:03172/42028
www.bioinsel.at
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