Restaurantguide 2019
Falstaff kürt die besten Restaurants der Steiermark und vergisst nicht auf die Hochsteirer

Mike Johann hat sich längst unter den besten Köchen der Steiermark etabliert – der Restaurantführer Falstaff bestätigt dies. | Foto: Pashkovskaya
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  • Mike Johann hat sich längst unter den besten Köchen der Steiermark etabliert – der Restaurantführer Falstaff bestätigt dies.
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  • hochgeladen von Markus Hackl

Mehr als 255.000 Bewertungen wurden von den 18.800 Mitgliedern des Falstaff Gourmetclub für rund 1800 Restaurants abgegeben und bilden damit die Basis des Falstaff Restaurantguides 2019. Als bestes Restaurant Österreichs wurde im Rahmen der Restaurantguide Gala im Wiener Rathaus das "Steirereck" von Heinz und Birgit Reitbauer mit der Höchstwertung von 100 Punkten prämiert.

Das Restaurant "Die Weinbank" im südsteirischen Ehrenhausen ist laut Falstaff das beste Restaurant der Steiermark – bewertet mit vier Gabeln und 97 Punkten. Die Top-Restaurants der Hochsteiermark stehen dem aber um nichts nach: Steirereck, das Johanns und der Krainer in Langenwang sind auch 2019 unter den Top-Wirtshäusern des Landes; nicht zu vergessen auf Lurgbauer, Thomas Schäffer und dem Evergreen in Etmißl, Hans Wöls mit seinem Landgasthof Hubinger. Mehr als ein Geheimtipp: das Port361 in Leoben mit Küchenchef Peter Brandner.

Drei Gabeln (von vier):
93 Punkte:
Steirereck am Pogusch, 

92 Punkte:
Johanns in Bruck;

90 Punkte:
Restaurant Krainer in Langenwang;

Zwei Gabeln:
88 Punkte:
Lurgbauer St. Sebastian in Mariazell;
Port361 in Leoben;

86 Punkte:
Fischrestaurant Kulmer, Birkfeld;

85 Punkte:
Holzer-Schäffer in Neuberg;
Landgasthof Hubinger in Etmißl;
Stadt-Meierei, Leoben;
Forellengasthof Joglland, Rettenegg;

Eine Gabel:
84 Punkte:
Zum Forsthaus in Fischbach;
Gasthaus Gallbrunner, Birkfeld;

83 Punkte:
Goldenes Kreuz, Mariazell;
Restaurant Schicker, Kapfenberg;
Weinerei im Baderhaus, Bruck;
Gasthaus Zur Klause in Ratten;
Landhaus Rois in Frohnleiten;

82 Punkte:
Brauhaus Mariazell;
Spary in Kammern;

81 Punkte:
Roanwirt, St. Lorenzen.

Mehr Infos dazu auf www.falstaff.at

Mike Johann hat sich längst unter den besten Köchen der Steiermark etabliert – der Restaurantführer Falstaff bestätigt dies. | Foto: Pashkovskaya
Heinz und Birgit Reitbauer (1. u.3.v.l.) mit Birgit Aichinger und Wolfgang Rosam  | Foto: Falstaff/Colin Michel
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